k*m's cafe♪

昨日、久し振りに手作りスイーツ作りました



チーズプリンとチョコケーキ
両方とも、簡単だったので３歳の娘もお手伝い
同時進行でいけました

単品だと、こんな感じ



チーズプリンは、見た目以前ブログに載せた『なめらかプリン』と
ほとんど変わりが無いけど
お味は、濃厚な感じで、私は大好き
でも、子供達には不評で…
トロッとした食感がイヤなんですって（by小３息子）
よく言えば、大人の味ってやつかな

チョコケーキだけ、食べる食べる
でも残り８個でストップーーー

実は、今晩旦那が一泊出張の為いないので
息子のお友達親子（旦那抜きで）を呼んで
持ち寄りのお食事会＆飲み会開催
その為のデザートなんです

夜が楽しみ～
（旦那がいない時しか出来ないので…主婦だって息抜きが必要）

参考にしたレシピ
お料理サイト　COOKPAD
『簡単*とろとろチーズプリン』　byさぶ餅　さん
『ありがとうショコラ』　byやもとしょう　さん

ちなみに、チーズプリンは、牛乳が足りなくて生クリーム多めにしたのですが
より濃厚になって美味でした（一つ味見済み）

夜のメニューもCOOKPADのお世話になります

私のチーズプリン好きはここから…


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いちごプリンも、いつか食べてみたい