いっとうショちゃんのつぶやき１5

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  幸せな時間

                                　　　　　　４月から始まったショパパの家庭菜園　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　猫の額ほどの菜園から　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨夜はレタスと胡瓜をサラダ用に　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今朝はさやえんどうをみそ汁に　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おとといの夜は紫蘇をてんぷらにした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっと庭から野菜をチョイスして食卓に並べるなんて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんかすごく贅沢で幸せな気分だ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2012.06.29

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• 改善するかな

   　　　　　　　　　　　　　　　　先日受けた健康診断の結果が出ました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ガ～～～ン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コレステロール値が高～い　　　　　　　　　　　　　　確かに思い当たることはいっぱいありますとも　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　重々承知しております。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私なりにいろいろ調べて見ましたが　　　　　　　　　　　　　　５０代、６０代の女性の半数は脂肪値が高いそうです。　　　　　　　　　　　　　原因としてはストレス、ホルモンのバランスもあるようです。　　　　　糖尿値や喫煙の問題が無ければすぐには動脈硬化には結びつかないようです。　　　　　　　　　　　　　　すぐにコレステロール値を下げる薬を服用するのではなく　　　　　　　　　　　まずは原因を確かめて生活習慣を改善するのが先決のようです。　　　　　　　　　　　　　　　私の場合ＬＤＬコレステロール値以外は問題がないので　　　糖尿値も低く、血圧も低く、体重にも問題ない時もなぜかＬＤＬ値だけは高かったので　　　　　　　　　　　　　　　　　体質かなと思うところもあるのですが　　　　　　　　　とりあえずジィジ、バァバより先に逝く親不幸だけは避けたいので　　　　　　　　　　　　　　　　　　食生活の改善だけはして行こうと思います。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大豆や海藻類もいいというので　　　　　　　　　　　　　早速、明日は納豆、わかめと豆腐の味噌汁にしましょうか　　　　　　　　　

  2012.03.17

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  初めてのおはぎ作り～(*^^)v

                       お正月用に用意していた「ずんだあん」ともち米があるので　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おはぎを作ってみることに　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　初めてのおはぎ作りです。じゃ～ん。なんと２６個もできました。要領がわからないのでとりあえずもち米を３合炊いてごまときなこのおはぎには中にあんこを丸めて入れました。丸めたりするのはパン作りも以前はよくやっていたので何となくうまく行きました。見よう見まねでつくり、大きさにもばらつきがありますがなんか結構盛り上がって楽しくできました。（食紅を使って道明寺風にとか紅白にしてもいいしとかお彼岸の時にはもっとたくさん作っておすそ分けするのもいいかも・・・とか）ショパパも一応ご飯をつぶす係りで参加きょうのお昼は昨日の残りのおでんとおはぎでＯＫです。

  2012.01.14

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  ビックだワン＼(^o^)／

                   　　ワン友の銀之介くんの家から大きなすいかをいただきました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　尾花沢！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年すいかお高いですからねぇ～。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　嬉しい限りです。　　　　　　　　　　　　　どのくらい大きいかって？そりゃショちゃんもビックリです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おいしかったワン

  2011.08.17

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  ちらし～♪寿しな～ら～♪

                                   雛祭りの日に作る予定にしていた「ちらし寿司」が　　　　　　　　　　　　　　　　　　　延び延びになっていたので昨日作りました。　　　　　　　　　　　過日お安くゲットしていた　　　　　　　　　　　　　　　　　ずわい蟹があったのでかなり豪華になりました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一人３本づつ限定にして。　　　　　　　　　　　　　　　　　　なぜかショパパが一番喜んでいました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんかこういうの嬉しいみたいです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　来月のお誕生日にでもまた作りましょうか？　　　　　　　　　　　　　　　　　　でもやっぱり私はあの、菜の花の苦味が苦手なので　　　　　　　　　　　　　　　　　今度はさやえんどうか、スナップえんどうに替えたいです。　　　　　　　　　　　　

  2011.03.11

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  玉子焼きだ～。

                                   スーパーに行ったら珍しくこれを打っていました。　　　　　　　　　　　つきじ丸武の玉子焼きと言ったら　　　　　　　　　　　　　　　　　　そう、あのテリー伊藤さんのお実家ですよね。　　　　　　　　　　マスコミにはよく登場しているので一度食べてみたかったのですが　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんなところでお目にかかるとは・・・。　　　　　　　季節がら、ちらし寿司の材料が充実していて、そんなこともあってなんですね。　　　　　　　　　　　　　　　　折角なので、プルコギをしようって決めていたけど　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　即メニュー変更　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　だって玉子焼きすぐ食べてみたかったんだもの　　　　　　　　　　３月３日のひな祭りには、カニちらしをするって予告していたのですが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まあいいでしょ。　　　　　　　　　　　さてこの玉子焼きお出汁が利いていて結構、甘、甘にできています。　　　　　　　　　　　　　　私はおいしく頂きましたが好みは分かれそうな気がします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　いっきに食べてしまうのはもったいないので　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　残りは明日の朝食で 

  2011.02.26

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  ひと手間かけて(*^^)v

                                  きょうの仙台は８℃ちょっと暖かくなりました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　というわけでもないのですが　　　　　　　　　　　　　　　　季節外れで安く購入したゴマそうめんがあったので　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　夕食は天そばに　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごまそうめんは一口大に丸めて見ました。　　　　　　　　　　　　　　　やっぱりこのほうが食べやすく見た目もいいようです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ひと手間かけるのもいいことかも　　　　　　　　　　　　　　　　　季節外れでも美味しいものはおいしいです。

  2011.02.18

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  自信作です。(^^ゞ

                               　　　毎朝「てっぱん」を見ているせいか　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どうしても食べたくなるんですね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ので　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　作りました～。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「おのみっちゃん焼き」というよりも大阪の方に近いかも。　　　　　　　　　　　　　　　ホットプレートでも　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　結構うまくできました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　自信作です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食べたい人はうちに来てね。 

  2011.02.05

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  歳をとったか？大人になったか？

                                 今朝はこの冬一番の寒さになりました。　　　　　　　公式にはマイナス５度ですがこの辺はマイナス８℃位にはなったみたいです。　　　　　　　　　　　　　　玄関のところにもなんと氷柱ができました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ショちゃんの顔よりも大きいんですよ～　　　　　　　　　　　　もう寒いのは嫌だ～。明日からは少しずつ寒さは緩むようですが　　　　　　　　　　　　　毎日おでんばかりを食べるってわけにはいきませんものね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さて今夜の夕食メニューは　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鰤の照り焼き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かぼちゃの煮つけ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シーチキンと大根のサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほうれん草の味噌汁　　　　　　　　　　　「こういう献立ってなんかできる女って感じがしない？　　　　　　　　　　私も大人になったねぇ～」と自画自賛しながらショパパに振ると　　　　　　　　　　　　　　　　「それだけ歳をとったってことだよ。」というので　　「違うよ歳をとった皆さんの為に私が大人になって献立をするようになったってことよ」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　って即言い返しました。　　　　　　　　　　　　　　　　なんともはや、ああ言えば、こう言う夫婦です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　実は私若いころから肉好きの野菜嫌い　　　　　　　　　　　　　　　　かぼちゃもほうれん草も大根も鰤もみんな苦手でした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　やっぱり３０年かけてだいぶ大人になった思うな。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2011.01.31

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• コンビニさんありがとう(*^^)v

                                       何でこんなに寒いんでしょう。　　　　　　　　　　　　　　　夕方になって日が落ちてきたらますます気温が下がって　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　寒過ぎだよ～。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　急きょ夕飯メニューを変更して　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おでんを買いに近くのコンビニへ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今更お買い物へ行くのにも億劫で・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　だいこんとゆでたまご、しらたき、はんぺんを買って　　　　　　　　　　　　　　家にあるウィンナーやさつまあげ、じゃがいも、玉ねぎを煮込み　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　oh～なかなかいい感じ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たまにはいいよねぇ～こういうのも　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コンビニさんありがとう 

  2011.01.20

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• 整理整頓中です。

                                  　　　　　　  寒いですねぇ～。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この寒さハンパないですね。　　　　　　　　　　　　　　　　　今日の気温１．５℃最高気温がですよ。　　　　　　　　　　　　　　　　　明日は「どんと祭」明後日は小正月ということで　　　　　　　　　　　年末年始用に用意した食材もそろそろ賞味期限切れということで　　　　　　　　　　　　　　　　　いろいろと冷蔵庫整理を兼ねて頑張っております。　　　　　　　たとえば北海道シチューと称してお刺身で残ったサーモンやホタテを入れて　　　　　　　　海鮮シチュウ風にしたり、煮物用の里芋やニンジンやロールキャベツ、　　　　　　　　　　　　　骨付きフランクなどをいれておでんのようなポトフ風にしたり　　　　　　　　　　　　　明日は残っている、すき焼き用お肉を使って牛丼にという具合に　　　　　　少しずつ半端に残ったものをいろいろと組み合わせて大分というよりはかなり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冷蔵庫が、空っからになってきました。　　　　　　こうなるとデパ地下に行きたい気持ちがふつふつとわいてくるのですが・・・　　　　　　　出費が重なっている折自粛して来月のバレンタインに備えます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　だって本命いっぱいいるんですもの。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2011.01.13

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  慈姑ってイイ漢字。（*^_^*）

                               きょうは叔母ファミリーを招いてのお食事会。　　　　　　　お正月に我が家で食べて好評だった串揚げを叔母たちにもということで　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お正月ということでかなりの豪華版です。正直奮発しました。　　　　　　　　　　　　　　　　　メニューを見ただけでもすごいと思うので　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記憶を残しておきますと。　　　　　　　　　　　丹波の黒豆田舎煮。数の子土佐和合。海老芋旨煮と海老　　　　　　　　　　　　サーモンいくら。天使の海老。　伊勢海老。　豚の角煮。　　　　　　　　　　　　　　　　　慈姑含め煮。クエ。さつま鶏蒸鶏仕立て。　　　　　　　　　　　　　　　　　佐賀牛サーロインロース。ずわい蟹の爪。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　正月ならではのメニューですよね。　　　　　　　　　　　　　　　　　すごく満足していただけたので良かった、良かった。　　　　　　　　　そういえば「慈姑」とかいて「くわい」と呼ぶんですけどなんでなんだろう？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でもなんとなく「慈姑」ってイイ漢字ですよね。　　　　　　　　　　　　

  2011.01.09

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  マイ美味し～いベスト３(*^^)v

                                        美味しい顔ってどんな顔～　　　　　　　　　　　　　　　おいしいものを食べた時どんな顔をするのでしょう　　　　　　　　　　　　　　　　　　その昔こんなコマーシャルがありましたね。　　　　　　　　　　　　　　　　　皆さんはおいしいものを食べた時ってどうなりますか？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私の場合　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「あっ、おいしいねぇ。」・・・普通　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「うん、うん、おいしい、おいしい」・・・社交辞令　　　　　　　　　　　　　　　　　「わっ！うまい～。誰にも上げたくない～」・・・ホントに好き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　という実にわかりやすいです。　　　　　　　　　　　　　　昨年、私に「誰にも上げたくな～い」と思わせたベスト３が　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まずセブンイレブンの極上ロール１５０円　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　次にスーパーによく置いてある　　　　　　　　　　モンテールの こんがりプチシューバゲット・ミルク １８８円　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それとダントツだったのがショパパのお友達が　　　　　　　　　　趣味の家庭菜園で作った無農薬にこだわった完熟トマトです。　　　　　　デパ地下だ、お取り寄せだと言っているわりに結局私の舌を満足させたのは　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　実に身近で庶民的なものでした。　　　　　　　　　　　　　　　さて今年はどんなグルメに出会えるか楽しみです。　　　　　　ちなみにお友達にいただいて元旦にみんなで食べた「抹茶バターケーキ」は　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなりおいしくて、もっと食べたかったな～。　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2011.01.05

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  キタ～カニ～＼(^o^)／

                                    いやぁ昨日のデパ地下はすごかったですね。　　　　　　　　　　　　　　　クリスマスの時とはうって変わって高齢者が目立ちました。　　　　　　　　　　　　　　お正月ならではのものが次々に並んで眼だけでも楽しいです。　　　　　　　　　　　　　　　そんなこんなで私がデパ地下でうつつをぬかしている？頃　　　　　　　　　　　またまた魁ママのお実家から今度はたらば蟹が届きました～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　持つべきものは近くの親戚？　　　　　　　　　　　　　当然の如くこれを食べやすくするのは私の係り　　　　　　　　　　　　私カニ食べ放題だったらばらすの結構自信ありますね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この作業に役得はありません。　　　　　　　　　　　　　　　　　だって蟹の足の本数って決まってますものね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今夜これが我が家の食卓に並びます。　　　　　　　　　　　　　　　　魁ジィジ、バァバありがとうございます。

  2010.12.30

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  とまとでひーはー

                                 先日、魁ママのお実家からいっぱいいただきました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　魁ジィ、バァお薦めのトマト鍋　　　　　　　　　　　　　普通の鍋にトマトを入れてトマぽんで食べるとおいしいよって　　　　　　　　　　　　　　　　　　鍋にトマト～？と半信半疑でやってみました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　意外と和風鍋にもあいました。　　　　　　　　　　　　　　　　　あっさりして結構食べやすかったです。　　　　　　　　　　　　　　　トマトって熱を加えると甘みが増すみたいですね。　　　　　　　　　　　　　　　　一つ付け加えるとすればトマトはさっと入れるだけ　　　　　　　　　　　　　　煮すぎちゃうと食べるのに熱くなり過ぎて一苦労します。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ひーはー　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2010.12.26

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  役とくです。(*^^)v

   　　　　　　　　　　　　　　　　　　今朝フジＴＶのインタビューで岩隈さんが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　来季の開幕投手の話をしていました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ふ～ん。　　　　　　　　　　マー君だと思っているのでこれは厄介なことになったなと思いました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　星野監督が楽天の外野トリオが地味すぎるので　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トリオのニックネームの公募を提案したとか。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ふ～ん。　　　　　　　　　　　　　　なんかさっぱり楽しい話題が出てこないなあと思っています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そういえば今日はこんな記事がでました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　わたしも迷わず松井を獲ると思う。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さてさて今日は活ホタテを頂きました。　　　　　　　当たり前のことですが活きています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　うっかりすると挟まれます。　　　　　　　　　　　　我が家みんな活ホタテ好きですが面倒なことは嫌いです。ので　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　貝柱を外すのは当然の如くわたし　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こういうことってずうっと前から私の仕事　　　　　　　　　　　　　　　　おかげさまで結構いろんなことができるようになりました。　　　　　　　　　　　　　　　先程２度ほど貝に抵抗されましたが全部ばらし終えました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　明日みんなでおいしく頂く予定です。　　　　　　　　　　　　　私はもう、一個食べて見ました。甘くて美味しゅうございました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　役とくです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2010.12.15

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  チキンナゲットでしゅ(*^^)v

                           スーパーでトリむね肉が４８円のサービス価格だったので　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チキンナゲットを作ってみました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クリスマスも近いことですからね。　　　　　　　　　　　クックパットのレシピを参考にフードプロセッサーでガァーっと。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回はマヨネーズ、ケチャップ、ソースをかけましたが　　　　　　　　　　　　　　　これはいろいろなバリエーションができそうです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　タルタルやポン酢、甘酢あん・・・　　　　　　　　　　　　ソースの色もアボガドやケチャップでクリスマスカラーにするとか　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お肉の方の味付けもカレー味とか・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お肉も柔らかくふわっと出来ますので　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　加齢な一家やおチビちゃん達にもＯＫです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2010.12.13

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  焼きそばチン(*^^)v

   　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼きそばといえば　　　　　　　　　スーパーで３食１００円の時のマルちゃんを利用する時が常でしたが　　　　　　　　　　たまには豪華に？と２食で２９８円のこれを買って見ました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｂ－１グランプリというのに惹かれました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　太麺というのにも。　　　　　　　　　　　　　最近私は焼きそばはオーブンレンジで作るようにしています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　野菜、肉、えび、ほたてなどを盛りつけてラップを掛け　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あとは焼きそばキーをポン　　　　　　　　出来上がったらトングでさっと混ぜ、見た目よく青のりを振りかけます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　簡単だけどおいしいです。　　　　　　　　　それにこの横手の焼きそばお値段だけあってなかなかのものでした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お勧め度　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　主食といかなくてもお昼や夜食には　　　　　　　　　　　　　今度は目玉焼きをのせて食べてみようと思います。

  2010.12.08

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  修学旅行(^^♪

                           　　　　　　　　　あの高校球児の甥っこが　　　　　　　　　　　　　　　　　修学旅行のお土産を持って遊びに来ました。　　　　　　　　　　　　　　　　セサミの缶のほうはうちのジュニア達にだって　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　気が利くねぇ～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　４泊５日で関西の方を回ってきたようです。　　　　　　　　　　　　　　　　　紅葉がとてもきれいだったと言っていました。　　　　　　　　　修学旅行って以前は９，１０月でしたが今は部活や行事などもあって　　　　　　　　　　　　　　　　　１２月のオフシーズンになったんですねぇ～。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　修学旅行なんてまた行ってみたいな～　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2010.12.04

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• すっごいわ～(>_<)

                       近所のスーパーに行ったら色々と詰め放題をやっていました。　　　　　　　　　　　　　　　　　タマネギ、ジャガイモ、手羽元、甘栗・・・等々　　　　　　　　　　　　　　　　私こういうの見ちゃうと気後れしてしまうタイプ　　　　　　　　　　　　　　　　日頃の気の強さ？は影をひそめてしまいます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　その昔知り合いにつわものがいまして　　　　　　　　　　　　　チョコレートやキャンディの詰め放題があった時その方はなんと　　　　　　　　　　　　キャンディの袋のはしっこを爪で全部傷つけて中の空気を抜いて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　端からぎりぎり詰め入れて・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　周囲の人の倍の量をゲット　　　　　　　　私は傍で笑いながら「すごい！」とか「やるぅ」なんて言っていましたが　　　　　　　　　　　　　　心の中ではこの人とは友達になれないなと思いました。　　　　　　

  2010.11.27

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• 冬眠準備？！(^^ゞ

                             　  最近コンビニスィーツがお気に入りの私。　　　　　　　　　　特にセブンイレブンのプレミアロールとシュークリームには脱帽　　　　　　　　　　　　　　　　　　デパ地下のケーキに勝るとも劣らない。　おしゃれなケーキ皿に出すとみなさん「おいしい～。どこの？」ってことになります。　　　　　　　　　　　　　　　　　それで今度はおしるこを買ってきました。　　　　　　　　　　　　　　　　　焼いた餅が２個入ってこれまたおいしい～。　　　　　　　　　「落ち着いたお椀でだしたら結構いけるかも～」とバァバに言ったら　　　　　　　　　　　　　　　　　　「お正月それでもいいよ」と優しい言葉　　　　　　　　　　　　　　　実は我が家、お正月お餅は元日ぐらいしか食べません。　　　　　　　　　それでも昨年末デパ地下に行って、ごまだ、くるみだ・・・といって　　　　　　いっぱい買って結局持て余して最後は食パンに付けて食べたりしていました。　　　　　　　　　　　　　お雑煮は作るにしても、もうあとはコンビニでいいかも・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今更おふくろの味ってことでもないので・・・　　　　　　　　　　　最近のコンビニは若者から今は高齢者の方へターゲットを変えて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お惣菜の方も結構充実してきましたよね。　　　　　　　　そこまではまだ利用していませんが少量ずつ真空パックになっているのは　　　　　　　　　　便利ですよね。我が家はおいしければこだわらないタイプなので　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　便利でおいしくて、安ければＯＫです。　　　　　　　　材料費や手間を考えるといろいろ応用したほうがいいかなと思っています。　　　　　　　　　　　　　　きょうはきょうとて新発売の「とろけるショコラ」をゲット　　　　　　　　　　　　　　　　レンジで温めると中からチョコがとろ～りだって　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　明日食べます。　　　　　　　　　　　　　　　　わたくし最近毎日のようにスウィーツを食べていますが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　別に冬眠するわけではありません。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でも春まで冬眠してもいいかなぁ～。　　　　　　　　　　　　　　　　

  2010.11.26

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  ピーマン参上(^^♪

                       無農薬に拘って家庭菜園をやっている　　　　　　　　　　　　ショパパのお友達からピーマンを沢山いただきました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　早速ピーマンの肉詰めを作りましたが・・・。　　　　　　　　　　　　　　　　　　オーブンでこんがり焼いて・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちゃんと美味しくできましたが・・・　　　　　　　　　　　　　　　　やっぱり、ピーマンは・・・そんなに・・・です。　　　　　　　　　　　もしものとき？の私のための？ハンバーグも一緒に焼きました。

  2010.11.16

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  おいしくなあ～れ♪

                                　　　　　　　　我が家の秋の風物詩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年も干し柿作りをしました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回は新潟から沢山いただいたのですが　　　　　　　　　　　　　　　みなさんにおすそ分けして我が家の分は６９個　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　よ～くモミモミして　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「おいしくな～れ」とお願いします。

  2010.10.29

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  おいしい～(^^♪神々の遊ぶ庭。

                                     暑さ寒さも彼岸までとはよくいったもので　　　　　　　　　　　どうやら明日を境に酷暑狂想曲もどうやら終焉を迎えそうです。　　　　　　　　　　　　　我が家ではきょうリビングのエアコン掃除をして貰いました。　　　　　　　　　　　　　　　今夏は酷使したせいか？効きが悪くなってきたので　　　　　　　　　　メーカーにお願いしました。ショパパがそれなり掃除をしていたので　　　　　　　　　そこそこきれいでしたがやはりカビや汚れはプロの洗剤を利用しなければ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なかなか落ちないそうです。　　　　　　　　　　　　　　２人で２時間弱で１２６００円。いろいろ相場はあると思いますが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私的には納得のお値段です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　きょうは中秋の名月を楽しもうと思ったら雨　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うまくいかないもんです。　　　　　　　　　　　　　　　話は変わりますが先日の北海道物産展でゲットしてきた　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　六花亭の「神々の遊ぶ庭」がことのほかおいしくて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たまりません。 ラスクをいろいろな味のチョコレートで　　　　　　　　　　　　　コーティングしたものでラスク好きの私にはたまりません。　　　　　　　　　　　　　　　　　　チョコのおいしさはさすが「六花亭」です。　　　　　　　　　　　　　はじめこの神々しいネーミングは何？と思いましたが　　　　　　　　　　　　　　　あの大雪山（カムイミンタラ）のことだったんですね。　　　　　　『カムイミンタラ』とは、アイヌ語で「神々の遊ぶ庭」という意味なんだそうです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なるほど　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おすすめですよ。

  2010.09.22

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  佐世保バーガーぜよ。(^^)

                             以前から気になっていた「佐世保バーガー」を　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つい先日食べて見ました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　仙台のシンボルともいえる定禅寺通りに　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「佐世保バーガー」のお店が登場しました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハンバーガーを持った竜馬ののぼりが人目を引くように立ててあります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　世の中龍馬ブームですからねぇ～ 　　　　　　　　　　　何で龍馬なのか・・・無理やりこじつけ？のような気もしますが　　　　　　　　　お値段もお値段なので(６９０円)それなりに美味しゅうございました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でも定着するかな？ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2010.09.21

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• 王様の食卓？(^^)

                                   　　　今日は朝から王様の食事　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なあ～んてね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　朝食にモロヘイヤのお味噌汁を食べました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　モロヘイヤとはアラビア語で　　　　　　　　　　　　　　　　　　　王様の食べる野菜と言うんだそうです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　へぇ～へぇ～へぇ～　　　　　　　　　　　　　　へぇ～といえば昨夜９時ころ庭の方からウマオイの鳴き声が　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そう、あの「スィ～チョン、スィ～チョン」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あれっもう立秋と思って　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　暦を見たら立秋は８月７日　　　　　　　　　　　　　　　　うちの庭では毎年必ず立秋の頃になると、このスィッチョンが　　　　　　　　　　　　　　　どこからともなくやってきて心地よい音色を聞かせてくれます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　虫ってすごいですね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どこで季節を見分けるでしょう？　　　　　　　　　　　毎日、毎日暑くていつになったら涼しくなるんだろうと思っていましたが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちゃんと今年も秋はやって来てくれそうです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　安心しました。ほっ

  2010.08.04

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• とぅまぁとぅ(^^)

                                    　　　 ８月になりました～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　暑い日がつづきますねぇ　　　　　　　　　　　　　きのうショパパのお友達がトマトをいっぱい届けてくれました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　趣味で家庭菜園をやっていて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「完熟～完熟～」って　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　太陽の恵みをいっぱいに浴びた真っ赤なトマト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もうはちきれんばかりです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　形のぶちゃいくなのはご愛敬　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　早速冷やして食べてみたら～　　　　　　　　　　　　　　　　　懐かしい～。とまとってこういう味だったんわ～と　　　　　　　　　　　　　　なんか子供のころの夏休みの風景がふっと蘇ってくるような・・・　　　　　　　よくワイン愛好家の方が何だかよく分かんないうんちくを並べたりしますが・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんかそれもわかるようなきがしました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お・い・し・い～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんかトマトではなくとまとっていうような　　　　　やっぱり、とまとって果物じゃなくて野菜なんだわと思い起こさせてくれるような・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やっぱり太陽ってありがたいですね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それはそうと、じつはショパパとまと苦手です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でもせっかくだからと私が促したら　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「うん、うん」とうなずきながらなにも言わずふた口　　　　　　　　　　　　　　　　　　まだまだいっぱいあるので今夜も食べて貰いましょう

  2010.08.01

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  ご機嫌だった。(^^♪

                                 　　　　   今年も届きました。　　　　　　　　　　毎年この時期になるとまだかな・・・とか、もうそろそろと思いながら　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　待っているサクランボの佐藤錦　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おととしにはこんなこともポチッと　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年はみ～君も参戦ですね。　　　　　　　　　　　　　　今年はちょっと遅れた分粒も大きくて甘さもバッチリです。　　　　　　我が家では年に一回位いいかって思いっきり食べることにしているものが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いろいろありまして・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　サクランボのあとは夕張メロンが届く予定です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そのあとは・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨年は何してたかなと思ってブログを見てみたら　　　　　　　　　　ナ・ナントご機嫌で札幌ドームに観戦ツアーに行っていました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さあて今夜の楽天さんは・・・

  2010.07.02

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  あま～い生活（*^_^*）

   　　　　　　　　　　　　昨日、過日予約していた「淡路のタマネギ」が届きました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　早速、そのままかじってみたら、甘～い。　　　　　　　　　　　　　　　　そのままスライスが一番おいしいのかもしれませんが　　　　　　　　　　　きのうは寒かったのでコンソメで大きくゴロゴロのまま煮込みました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　もう、とろけちゃっておいしいったらありません。　　　　　　　　　　　　　　段ボール箱一つありますのでいろいろ何を作るか楽しみ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とりあえず串カツの予約が入りましたので　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　近日中に作ります。　　　 

  2010.05.14

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  オムライスちょんぼ(^^ゞ

                           リビングのカーペットを夏バージョンに変えました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ただそれだけのことだけど　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんか気分がいい～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　だから久し振りにお昼にオムライスを作りました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ライスの詰め過ぎで玉子焼きが壊れたのは　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　御愛嬌ということで　　　　　　　　　　　　　　今日は午後から岩隈―ダルビッシュの函館決戦　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日々、小さなことに喜びを感じる人間でありたいと思います。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2010.05.08

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  悪玉退治(^^ゞ

                           今朝牛乳と一緒にブルーベリー黒酢を飲んでみました。　　　　　　　　　　　　　　　フルーツヨーグルトみたいでおいしかった。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ダイエットじゃないですよ。　　　ポチッと　　　　　　　　　　　　　　長年の偏食がたたって２月に受けた健康診断の結果　　　LDLコレストロールが飛びぬけて高くてこれはやばいと思っていたのですが・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　肥満が原因というわけではないので・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やはり体質改善ということなんですよね。　　　　　　　　　　わたし半世紀野菜嫌いを通してきていわゆる肉食系オバちゃんを　　　　　　　　　　続けてまいりましたが昨年の秋ごろから肉類や油っこいものを食べると　　　　　　　　　　　　　　　　　胃に負担を感じてもしや？と思っていたのですが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　結局、年のせいということで　　　　一念発起して野菜を食べようっと決心して今年から野菜をいっぱい食べています。　　　　　　　　　　　　　　　　最近の野菜値の高騰は私のせいではありません。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それでもそれだけではなかなかなので　　　　　　　　　　　　　　　　　　酢を飲もうということになったわけなのであります。　　　　　　　　　　　　　　簡単にいうとそんなわけでとりあえず来年の健康診断まで　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　続けて見て結果を見たいと思います。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　乞うご期待　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2010.04.26

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  桜はまだかいな～

                                なかなか開花宣言の出ない仙台です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　楽天と同じ　　　　　　　　　　　　　　待ってられないので我が家は昨夜桜そうめんを食べました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私こういう季節感のある食べ物って大好き　　　　　　　　　ほんとうは暖かくして桜の花びらを浮かべていただきたかったのですが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　皆さん冷たいほうがいいというので。　　　　　　　　　　　　　　巷ではこの時期ピンク色のスィーツがいっぱい出ていますね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　デパ地下行きたいな～ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さて旅も最終章。　　　　　　　　　　　　　　　　　伊丹空港で季節外れの吹雪に驚いた私たち　　　　　　　　　　あの、こてこてのバスガイドさんが「５５１の肉まんおいしいで～」と　　　　　　　　　　　　　　　　　　　言っていたのを思い出しゲットしに　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うわぁ～ほんとうにおいしそうだわ～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一緒にしゅうまいもお買い上げ～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さすが食い道楽の街はずさないねぇ～　　　　　　　　　お腹と荷物がいっぱいになった私たちは集合場所のゲートへ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　先便の人はもう発った見たい。　　　　　　　　　　　　　　　そうなの私たちは後便。どうやって決めたのかしら。　　　　　　　　　　　　　　　まあいいけどと思いながら出発時間を何気に見ると　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あれ？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私たちの便・ない？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぎゃ～遅れてる～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しかもまだ着いていないんだって　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　急いでその旨を仙台に連絡　　　　　　　　　　　　　　　えっ～何で遅れんのよ～何の説明もなく私たちは結局　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３時間伊丹空港にいることに・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そういえば出発の時から遅れたのでした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どっかの誰かさん達が遅れてきたみたいで・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　飛行機って意外と待ってくれるんですよね。　　　　　　　　　　　それでもって先便がもう仙台についたんだろうなと思う頃に私達は　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ようやく出発することに　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・まとめと反省につづく　　　　　　　　　　　　　　　  

  2010.04.09

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  春のつく食卓(^^♪

                         昨日は１６℃、今日は８℃と最近の気温の変化に驚かされます。　　　　　　　　　　　　　　　　　気温によってメニューの方も変わってきますよね。　　　　　　　　　数日寒い日が続いたのできのうはかぼちゃとブロッコリーのグラタンと　　　　　　　　　　　　　　　　　　　思っていたらなんと１６℃にもなって　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　グラタンどころじゃなくなって　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハムもたしてサラダに変えました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　人参もあったのできんぴらにして明太子をまぶしてもう一品　　　　　　　　　　　　　　これにホッケの開きを焼いて夕食OKということに　　　　　　　　　　　　　　　　色合いが春っぽくて結構お気に入りです。　　　　　　　　　　　頭でこうしようと描いていても中々いざとなると変ってしまって　　　　　　　　　先日は野菜が少しづつ余っていたので朝の時点で野菜炒めにしようと　　　　　　　　　　思っていたのですが昼にはちょっと寒いから八宝菜にしようと思い　　　　　　　　　　　　　　　　　　　結局夜になって中華飯になりました。　　　　　　　　　　　　　それはそれでみんな喜んで食べてくれたので良しということに。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まっ、臨機応変ですよね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　同じ材料でも調理の仕方でいろいろと変化するから　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　料理は深いですよね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　迷った時は検索レシピ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　最近はこれに結構頼って助かっています。　　　　　　　　　　　　　　　　今夜は春雨とキャベツ、ねぎの肉みそいための予定です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんか春のつく食べ物食べたいなって思って　　　　　　　　　　　　　　　　　　近日中に焼き春巻きを作りたいなと思っています。

  2010.03.06

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  ひなまつりなので・・・

                                       　　さて今日は雛祭り　　　　　　　　　　　　　　特に予定はありませんが昨年は結構頑張っていました。　　　　　　　やっぱりこの時期はなんとなく食べたくなる、ちらし寿しということで　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨夜は夕食にちらし寿し。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　家にあるものでなんとなく。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何となく楽しい食卓になりました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2010.03.03

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  君へと夢は今～♪

                             　　　　 　　朝起きて一番にTVを付けると　　　　　　　　　　　　　　　　　　オリンピックLIVEスピードスケート　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ショと一緒に起きてきたショパパに　　　　　　　　　　　　　「日本選手のユニフォームカッコイイよね。エイトマンみたい。」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「エイトマンって知ってる？」と振る。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「知ってるよ。走れエイトマ～ンでしょ」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「違うよ走れエイトマ～ンよ」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それにしてもL'Arc~en~Ciel - BLESSいいですよねぇ～。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　詞も曲も全部　　　　　　　　　　　　　　　　　　この曲聞くと雪景色がファ～と浮かんできて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんか滑りたくなります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そういえば今日はバレンタイン　　　　　　　　　　　　　　　　先日「サロン・ド・ショコラ展」でゲットしてきたんだっけ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以前、言ったとおり本命は自分ですから　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あとは皆も食べたいというので家族チョコです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一応義理チョコはありません。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あっ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2010.02.14

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  できるもんです。（*^_^*）

   　　　　　　　　　　　　　　なんだかんだと電子レンジいろいろ使っています。　　　　　　　　　　　　　何しろ２０年ぶりにやってきたニューフェイスですから　　　　　　　　　　　　　　　　　　　取扱説明書に載っているレシピ集を見ながら　　　　　　　　　　　　　　　　　　　エッ～ほんとにうまくできるの～と半信半疑　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それでやってみたのがこれ～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼きそば～　　　　　　　　　　　焼きそばですよ、焼きそば～油を使わず炒めないでレンジでなんて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それでレシピ通りやって見ました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マルちゃんやきそばを　　　　　　　　　　　　皿にのせ、その上にお肉野菜そして塩コショウと粉末ソース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　その上にまた野菜　　　　　　　　　　　　　わたしは最初に人参、玉ねぎを乗せ後にキャベツシメジもやしを　　　　　　　　　　　　　　　　　のせて見ました。写真のように野菜はたっぷりです。　　　　　　　　　　　　　　　これにラップをかけレンジ焼きそばキーをチンで６分ほど　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あとは出来上がりを混ぜるだけ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ウォーできた～　　　　　　　　　　　　　あのフライパンで炒める作業、洗い物・・・あの煩わしさは何処へ　　　　　　　　　　　　　　　　我が家はキッチンとリビングがつながっているので　　　　　　　　　　　　　　誤魔化せ？ませんが離れているならさっとこれを出したら　　　　　　　　　　　　　　　　　手早く作ってくれた～って思うこと間違いなしです。　　　　　　　　　　　　　　わたしはこれ、全く手抜き料理だとは思っていません。　　　　　　　　　　　　　　　だってお肉も野菜もいつもどおりちゃんと刻みますし　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ただ調理の仕方が違うだけで　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おいしければいいのよ～　　　　　　　　　　ようするに野菜のうまみが全部麺の方にしみ込むからいいのかも・・・　　　　　　　　　　　　　油は麺に含まれているのとお肉から出るので十分なんですね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヘルシーですよね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これも定番メニューに決定です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それから右のシイタケに　　　　　　　　　　　　明太子、アスパラ、マヨ、チーズのせで焼くのもおいしかったです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　次はとりのから揚げに挑戦です。

  2010.01.29

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  「キャベツ皮のしゅまいアラビアのロレンス風」(*^^)v

                                 先日お話していた「キャベツの皮シューマイ」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　作りましたよ～　　　　　　　　　　　　題して「キャベツシューマイのアラビアのロレンス風」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アラビアのロレンス？　　　　　　　　　　　　　　　映画好きの人ならわかっていただけるかな？　　　　　　　　　　　　　ひき肉をキャベツで巻いていた時ポッと浮かんだんですよ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジィジ・・・ニヤニヤ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ショパパ・・・苦笑い　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バァバ・・・？？？　　　　　　　　　　　　　　ネーミングについてはそれぞれ反応が違いましたが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　味の方はおいしい～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほんとに簡単で美味しゅうございました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やるものですね。過熱水蒸気レンジ　　　　　　　　　　　　　　　　　　でもポイントはひき肉に少量の水を加えることかも　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　定番メニュー決定です。

  2010.01.25

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  福はうち～＼(^o^)／

   　　　　　　　　　　　　　　暦の上では大寒なのに何と予想気温12度の仙台　　　　　　　　　　　　　　　　　　全国的に今日は暖かくなるようですね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　東京では昨日梅が開花したとか　　　　　　　　　　　　　春が来ちゃった？と思わせるような一日になりそうですね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さて我が家にも春が来たというか～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　福が来ました～福が来た～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お久しぶりねぇ～あなたに会うなんて～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あれから何年たったでしょうね。～ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あなたに会えて本当に良かった～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　嬉しくって～　嬉しくって～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　言葉にできない～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ら～ら～ら～ら・ら～ら～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鼻歌交じりのショママです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きのうお友達の娘さんが名古屋に行ったのでって　　　　　　　　　　　　　「赤福」のお土産をいただきました。うれしいじゃないか～　　　　　　　　　　　こういう賞味期間が非常に短いものはなかなかお目にかかれなくって　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　物産展頼りだったのですが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　思いもかけずにいただくと　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あ～嬉しくって言葉にできない～　　　　　　　　　　　　　　　　　　な～んていっぱいしゃべっているじゃないか～

  2010.01.20

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  いまさらレンジ(^^ゞ

                       　　　　　　　  昨年の秋、購入した電子レンジ　　　　　　　　　　　　　　　　　20年間愛用していたレンジとはうって変わって　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　加熱水蒸気オーブンレンジなるもの。　　　　　　　　　　つまりスチーム機能が付いています。説明書を読むのも億劫がって　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　温めるぐらいにしか使用していませんでしたが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年に入って私少しやる気に　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨夜はヘルシーフライに挑戦　　　　　　　　　　　　　　　　業務用で購入していた明太子が結構ありましたので　　　　　　　ささみに紫蘇、スナップえんどうも添えて一緒にはさみ焼こうと思ったのですが　　　　　　　　　　　　　フライのほうがおいしいかなと思い直しそこで電子レンジ登場　　　　　　　　　　　オイルで煎ったパン粉を付けて過熱水蒸気を利用してレンジでチン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あっら～見た目ほんとにフライざます。　　　　　　　　　　　　　　余分な油を一切使用してませんのであっさりしています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　揚げる手間も省けて加齢一家向きです。　　　　　　　　　　　　　　　この方法でひれかつを作ってかつ丼も簡単にできますね。　　　　　　　　　　　　　　　　　それでね、スチーム機能を利用しての茶わん蒸しや　　　　　　　　　　　　先日のホイル焼きもやって見ていたんですがこれもグットでした。　　　　　　　　　　　仕上がりが今までとは違います。茶わん蒸しは多めに作ってしまって　　　　　　　　　　　　　　　　　　次の日までとっておいたら偶然ジュニアが遊びに来て　　　　　　　　　　　　レンジで温めてあげたら「おいしい～おいしい～」といってぺろり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　み～君もぺろり　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんどは「キャベツの皮シューマイ」の挑戦予定です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　目指すはジュニアと一緒のパン作りです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今更ですが家電進化していますね。　　　　　　　　　　　　　　　　

  2010.01.19

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  白みそ仕立てのチーズ鍋～＼(^o^)／

   　　　　　　　　　　　　　　　昨夜は鍋にしました。それも新バージョン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白みそ仕立てのチーズ鍋～　　　　　　　　　　　　　　この名前にそそられて一度作ってみたかったんですよ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　わたし白みそのコクのある甘みが大好きで　　　　　　　　以前、白みそ風味の炊き込みご飯も紹介したことあったと思いますが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あ～食べたくなってきた。　　　　　　それでこの鍋の方ですが私の頭の中ではなぜか北海道のイメージだったので　　　　　　　　　　　北海道の食材？かに爪じゃがいも、たまねぎ、ニンジン、ウィンナー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きのこ、はくさいetc・・・を入れてグツグツ　　　　　　　　　　　　　お昼に遊びに来ていた魁ママにこのチーズ鍋のことを話したら　　　　　　　　　　　　　　　「鍋の後のチーズリゾットの方がそそられる」とのこと　　　　　　　　　　　　　　　「わたしもそうなの～」ということでリゾットも作りました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　写真の黒い粒々は黒コショウです。　　　パルメザンチーズをたっぷりふりかけて鍋に負けないくらいおいしゅうございました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　都合で午後には帰った魁ママには　　　　　　　　　　　　　　リゾットやっぱりおいしかったのメールを入れときました。　　　　　　　　　　 

  2010.01.18

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  寒い日には・・・

                                昨日、今日と最高気温が0度の仙台。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほんと寒いです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　暑いと何もしたくなくなりますが　　　　　　　　　　　　　　寒くても何もしたくなくなるものです。困ったもんです。　　　　　　　　　　　　　　　　　それでも何もしないわけにはいかないので　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は簡単に好きなものだけ作ろうと思い　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホイル焼き～海老、ホタテ、しめじ、玉ねぎ～全部好き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　簡単だよね～。オーブンにセットするだけ　　　　　　　　　　　　それから一度作って食べたかった「明太子うどん」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これはやっぱりおいしかった～　　　　　　　　　　　　　我が家でも評判上々ですのでみなさんにもお勧めですよ。  

  2010.01.15

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  スマイルフォーミー＼(^o^)／

                               　 止まらないのよ～はずむ心は～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ポップコーンみたいに踊る～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　懐かしい画像で　　　　　　　　　　　　　昨日ラジオから聞こえてきた懐かしい曲「スマイルフォーミー」　　　　　　　　　　　「この曲を聴くと元気が出る」というリスナーからのリクエストでした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほんとなんか元気が出てくる気が・・・　　　　　　　　　　　我が家にもいただいたカレンダーの中に「スマイル」があります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんとも愛らしいでしょ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これは今月、1月の写真なんですが　　　　　　　　　　　　このカレンダーの難点は？すべてスィーツになっていることです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これはクッキーですね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　毎月甘～いスマイルの写真が出てくるのですが　　　　　　　　　　　　　　　ちょっと、いや、かなり気の早いところでサービス？の12月　　　　　　　　　　　　　　　イチゴのサンタさんと　　　　　　　　　　　　　　　　　　エクレアのトナカイです。　　　　　　　　　　　こういうクリスマスケーキもありですよね。　　　　　　　　　今から頑張れば今年のクリスマスまではエクレアを極められるか？　　　　　　　　　　　　　　　　　　さて今日も一日笑顔で頑張りまっしょい。  

  2010.01.08

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  巨人には負けない気が・・・(*^^)v

   　　　　　　　　　　　　きのうのVS嵐のノムサンすっかり勘が鈍っていましたねぇ～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　首？も正解か　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フレンドパーク一応見ました。　　　　　　　　　　　　　　　来季、交流戦では巨人には負けない自信が付きました。　　　　　　　　　　　　　　　　食わず嫌いのマー君トマトが駄目だったんですねぇ～　　　　　　　　　　　　　でも罰ゲームの「ノムサンのものまね」は意外と上手かった。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ベンチ裏ではあんなことやってるんですね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上昨夜のTV番組の感想　　　　　　　　　　ところで先日いただいた「熊鮭」おいしいけどちょっと塩からいところが　　　　　　　　　　塩出しもいいけどうまみが逃げてしまわないかちょっと心配だったので　　　　　　　　　　　　　　　その塩が効いているのを利用して鮭御飯を作ることに　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鮭を焼いて骨を外して身をほぐしご飯に混ぜ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そこで　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鮭といえばバター　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バターの香りと風味が相まって　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うまいじゃないか　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　完食～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　リピ決定　　　　　　　　　　そりゃそうだよね。骨をとって食べるよりこのほうが加齢な一家は　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　楽だもの。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジュニアにもいいかもね。

  2009.12.18

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  我が家の献立(^^ゞヘイ！いらっしゃい。

                                  　　　 今日はのんびりとTV鑑賞　　　　　　　　　　　　　　　　　　撮りためていたビデオや遼君のゴルフ　　　　そういえば昨日はノムサン「キズナ食堂」でまだ「くびにされた」って言ってましたね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　がっちり貰ったくせにね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　それにしても宮城県のこと特集していましたが　　　　　　　　　　　　　　　　　　地元民としてもへぇ～と思うこといっぱいでした。　　　　　　　　　　　　　　　かろうじて仙台の「味よしラーメン」は食べた事ありました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おいしいです。　　　　　　　　　　　　　　私自身は牛たんやふかひれなどそんなに食べたことはないので　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　他県の人には案内できないなと思います。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さて食べ物といえば献立どうやって決めていますか？　　　　　　　　　　　　　　　　　私、数日前からなぜかコロッケを作ろうと思ってたんですが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それもお肉じゃなくてチーズカレーコロッケとか・・・　　　　　　　　　　　　奥のでかいのがチーズカレー　　　　　　　　　　　　手前のが鮭＆カニかま。カレーはいただき物のレトルトを利用　　　　　　　袋の先をカットして絞り出しながら使用。あら便利。とろけるチーズをのっけて　　　　　　　　　　　　　じゃがいもで包み込みました。もう一方は鮭びんのフレークを利用。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジャガイモのほうに和風だしを加えました。　　　　　　　　チーズカレーは今一つでしたが鮭フレークがすっごく美味しくできました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　また作ろうと思います。　　　　　　　　いつも利用している近所のスーパーは土日が鮮度が一番よくお安いので　　　　　　　　　　　　　　　土、日いずれかはお刺身にしてその他方は揚げ物にします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ショパパの帰宅時間がはっきりしている時は　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鍋か鉄板などみんなで囲めるもの。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ショパパがいないときはシチュウやパスタ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　魁ファミリーが一緒のときはお肉が多いですね。　　　　　　　　こういったようにもう何十年も一緒に食事しているとパターン化しちゃって・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちなみに明日はエビチリの予定です。　　でもたまには変化がほしくってネットで讃岐うどんや大阪のくし揚げを頼んでみました。　　　　　　　　　　　　　　　１２月は釜揚げうどん屋さんや串揚げ屋さんになる予定です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヘイ！いらっしゃい。

  2009.11.29

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  くたびれるんですよ～(^^ゞ

                              　　 なんかね。くたびれるんですよ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　このところすぐくたびれる。　　　　　　　　　　　　　　　日常と違うことをするとすぐくたびれる。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一昨日は干し柿作り　　　　　　　　　　　　昨日は歯の治療　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まだ通っているんですよ～　　　　　　　　　　　　　　　　　　今度はどこ治す気なのかしら　　　　　　　　　　　　　　　　ほんとくたびれる。やっぱり認めたくないけど　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これって年のせい？ですよね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　疲れがすぐ溜まるんですね。　　　　　　　　　だからせめてもの抵抗として「くたびれた～くたびれた～」と声に出して　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　発散しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そういえば歯医者さんのモニター画像　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クリスマスイルミネーションになっていました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　早いねぇ～。　　　　　　　　　　　　　　　でもほんと今年は早かった。あっという間。これも年のせい？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さてさてぼやいてばかりいてもねぇ～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　柿つながりということで今度は海の牡蠣　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　宮城は牡蠣が名産なんですよ松島牡蠣　　　　　　　　　　　　　　　　　　なのに私どうしても牡蠣苦手です。(^^ゞ　　　　　　　　　かき鍋と称して　　　　　　　わかりますか？右上のほうに申し訳程度にちょこんとのせてます。　　　　　　　　　　　　　　わたしはエビ好きですからドカッと　　　　　　　　　　　　　　　なんと一尾３８円。やったね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　鍋奉行は私ですから　　　　　　　　まだそんなに寒くはないのでキムチはやめて豆乳仕立てにしました。　　　　　　　　　　　　鍋は簡単。煮てしまえばみんな勝手に食べてくれますから　　　　　　　　　　　　　　　　　　くたびれた時はこれが一番　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洗いものも楽だしね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この冬は鍋が増えそうです。

  2009.11.10

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  恒例です。(*^^)v

                          お友達の山から今年もまた柿が届きました。　　　　　　　　　　　　　　　　　恒例、干し柿つくりです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　甘い香りがするせいかショちゃんもほしいとせがみます。　　　　　　　　バァバが「ほらっ」といって皮むきの手をちょこっと嘗めさせたら　　　　　　　　　　　　　　　　後ずさりしてあきらめました。　　　　　　　　　　　　　　　　　渋いのがわかったようです。　　　　　　　　　　　　　　今月末にはおいしい干し柿ができる予定です。　　　　　　　　　　　　　　　　ショちゃんそれまでもう少し待っててね。

  2009.11.08

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  寒いよ～。

                                     　　　　　　    寒いよ～。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日の仙台なんと１２℃　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨日は２４℃だったので温度差１２℃　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　明日は９℃で１２月中旬並みだって　　　　　　　　　　　　　　　　どうなっているんでしょ。まったく～ということで今夜は　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豚汁じたてのすいとん～。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キノコたっぷり野菜たっぷりお肉たっぷり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あの北あかりも入れて　　　　　　　　　　　　　味噌と醤油で味を調えておいしいことおいしいこと　　　　　　　　　　　　　　　　　　みんなでフゥフゥしながらいただきました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　４人でこの鍋全部たいらげました。　　　　　　　　　　　　　　　　　体もあったまっておなかもいっぱい大満足　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　明日は初雪がふるかもだって

  2009.11.02

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  秋の収穫(*^^)v

   　　　　　　　　　　　　　　　　　　　自分だけいい思いをしちゃうと　　　　　　　　　　　　　　　なんか罰が当たるんじゃないかと思ってしまう　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そこそこちっちゃいものクラブの私　　　　　　　　　　　　　　　　　昨夜のコンサートの前に家へのお土産をゲット                  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　北海道物産展仙台初登場の　　　　　　　　　「札幌プティド－ナツ」８種の味の一口サイズのその名の通りの　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　可愛いドーナツです。　　　　　　　　　　　　　　　　長蛇の列でしたがこれだけはゲット　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日の１０時のおやつです。　　　　　　　　　　　　他に欲しいものいっぱいあったけれどコンサートの前ではね　　　　　　　　　　　　　　　お友達は後日リベンジ？するっていってましたが・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それから、それから　　　　　　　　　　　　　　　　　　ドーナツの隣の栗ですが今年もお友達の山から　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　届きました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　嬉しい恒例秋の便りです。                                                      　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.09.18

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  疲労回復の日？

                                昨夜は民主党旋風が吹き荒れたと思ったら　　　　　　　　　　　　　　　　　　今夜は本物の台風がやって来ました。　　　　　　　　　　　今からこっちへ向ってやって来るそうです。迷惑なんだけど。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なので今夜はカニをゆっくりと食べます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　野球もないし。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そう魁ファミリーのお土産です。　　　　　　　　　　　　　特に台風とは何の関係もないですが・・・　　　　　　　　　　　　　　　これこう見えて結構デカイです。　　　　　　　　　　　　　台風被害がでないよう明日は楽天のゲームができますよう願って　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きょうはこれでおしまい。　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.08.31

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  楽しいお盆お過ごし方(*^^)v

   　　　　　　　　　「お盆だし、なんか美味しいものでも買ってきたら」とバァバが言うので　　　　　　　　　　　　　　　　お友達に「付き合わない？」とＴＥＬを入れて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ショパパも床屋さんに行った事だし　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハイハイと二つ返事でデパ地下へ　　　　　　　　　　　　　今日の仙台何を思ったのか夏を思い出したように暑い　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あまり重いものをもって歩きたくな～い。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ということでそこそこ買ってきました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一度食べてみたかった　　　　　　　　　　　　　　　　　京懐石「美濃吉」の山芋と梅の冷やし茶碗蒸し・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うんうんなるほど京の味がするような・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お隣は定番の大海老チリと黒酢豚　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スィーツもそこそこ買ってきたのですが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　暑くて思いっきり買えなかったわ　　　　　　　　　　　　　涼しくなったらまた行こう！とお友達と約束しました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほんと、いいお盆を過ごしております。　　　　　　　　　　　　　　勿論ご先祖様供養もちゃん抜かりなくやっております。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　明日はＫスタ行くぞーおぅ～　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.08.14

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