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2007.04.14
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カテゴリ:チリ

今日は、お昼にいつもの近所のラーメン屋へ。

担担麺と、
辛くてコクがあります

エビラーメン
エビがたっぷり♪

それと、この前売り切れだった餃子をようやく食べれました。
お肉たっぷり

餃子はお肉たっぷり野菜たっぷりの具だくさんで、今まで食べた餃子の中で一番美味しかったです。すぐ売り切れるのもうなずけます。(*´∇`*)

餃子は、次のお客さんが2つ注文したら、もう1個しかないと店員さん。
私たちは、ぎりぎりで食べれたんですね。ラッキー♪(*⌒∇⌒*)

今日のラーメンは茹で加減が絶妙でとても美味しかったです。満腹♪満足♪(o^-^o)

その後は、いいお天気だし、ぷらっと車でドライブです。あまり行ったことがない、下呂市に行く途中で通る苗木方面に行ってみました。

ドライブ先の画像は、こちら車へ移動させました。

満天星一休という和菓子屋を発見♪
小さな日本庭園があったり、なかなか風情のある和菓子屋です。

いちご大福が欲しかったのだけど、残念ながら売り切れ。その代わり、よもぎ大福を買って、庭の小さな東屋で早速食べてみました。

お餅は柔らかでちゃんとよもぎの葉が入っていてとてもいい香りです。中には粒餡がたっぷり入っていてとても美味しかったです。=*^-^*=

電線でツバメを目撃。桜の季節にツバメがいるのは、やっぱり不思議な気分です。(・_・?)

近くの花壇で可愛らしいパンジーがたくさん咲いていたので、カメラでしばらく遊んできました。

そのうち、もう1個のブログカメラに他の写真も載せますので、よろしければ見てください。(=´ー`)ノ

家に帰った後、ブラウンシュガー5094さんのセラー大事件のお話を見ていて、我が家のセラーは大丈夫かな、とちょっと心配になっていたので、セラーが無事か確認してみました。

化学実験とかで使う水温測定用の温度計と簡単な湿度計を庫内にしばらく置いてから見てみると、温度は13℃で湿度75%と無事なようでほっと一安心です。

家のセラーは買ってからもう7年以上経っていて、ろくに点検してもらってなかったのですが、普段、あまり開け閉めしないのでなんとかなっているのかもしれません。

でも、今年こそは点検しなければ、と思うのですが。、暑い時に中のワインを出すのも心配だし、セラーの前にワインがいっぱいで作業場所がない、と悩みがいろいろ。

来月までに何とかしなきゃな~。(;・・)ゞ

今は、ワインを置いてある部屋の室温16℃湿度80%とまあまあいい環境です。
このままの温度と湿度でいてくれればありがたいですが、そうもいかないので、これから暑くなることを思うとちょっと気が重いです。(--;)

さて、昨日のブルゴーニュ・ルージュは、ほうれん草のほろ苦さととてもよく合っていました。

鶏手羽元とは、シュヴロのアリゴテでもブルゴーニュ・ルージュでもなかなかいい感じでした。

さてさて、今日の晩御飯はすき焼きです。

本日のワインは、クロ・ド・タールをセラーにお招きして静かに休んでもらうために追い出されたアルゼンチンワインです。セラー蔵出し

本当は5年ほどさらに熟成させるといいとインポーターの説明にかかれていたので来年まで置いておくつもりだったのですが、まあいいかな。(*'-'*)

滑らかなワイン

INCA TANNAT 2003
インカ タナ

メーカー:BODEGAS Y VIÑEDOS LAVAQUE
     ボデガス イ ビニェドス ラバケ

葡萄品種:タナ タイプ:フルボディ

輸入者:重松貿易 購入価格:1280円 購入店:お手軽ワイン館

インカは、アルゼンチン北西部のカルチャキ・バレーの、首都ブエノ・アイレスの北西1,000マイル、メンドーサの北600マイルの所で造られているそうです。

コルクは合成樹脂製です。

中心がとっぷりと深く濃い、うっとりするほど鮮やかな真紅色。

グラスに近づくと、焼肉のタレの香ばしい香りがし、頭の中で思わず焼肉のじゅーっと焼ける様子を想像してしまいました。

カシスリキュール、苺ジャム、煮詰めたプラム、砂糖漬けのチェリー、ブラックチェリー、ヤマモモ、桑の実、インク、胡椒、チョコレート、バニラ、クローブ、生肉、シナモン、ローズマリー、醤油、焦がした木、キノコ、湿った土の香り。

タンニンはきめ細かにこなれていて、絹のように柔らかで滑らかな舌触りにうっとりです。

穏やかで心地よい酸味に熟した果実の甘味がバランスよく溶け合い、美味しい甘酸っぱさになっています。

旨味のある果実味たっぷりで、コクと旨味がぎゅっと詰まっていて、程よい濃さで、豊かで厚みのあるとても飲み応えのあるワインです。

まだまだ熟成させても美味しそうですが、今の段階でも十分美味しいですね♪

1000円以上2000円未満の部門別ピータンポイントは、78点です♪ヽ(*^^*)ノ

すき焼きにとても合いそうなので、とても楽しみです♪(⌒¬⌒*)

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Last updated  2007.05.27 11:35:34
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 Vignoble PTAN@ 可愛いですよね~♪ ぱんだしゅりけんさん、こんばんは。(^^) …
 ぱんだしゅりけん@ Re:猫ポスト(02/01) このポストはかわいいですね!「ちょこん…
 Vignoble PTAN@ ありがとうございます♪ シュブロかおりさん、こんばんは。(^^) …
 シュブロかおり@ Re:雪の馬籠宿(01/31) 雪景色が美しいですね。 ブログ”ブルゴー…
 Vignoble PTAN@ 冬の光景って良いですね 大阪のキー坊さん、こんばんは。(^^) …
 大阪のキー坊@ Re:雪の馬籠宿(01/31) うーん、いいね! 明彩削ぎ落とし、あっ…
 Vignoble PTAN@ わぁ♪ 大阪のキー坊さん、こんばんは。(^^) …
 大阪のキー坊@ Re:雪に南天(01/27) ここで一句、 「雪に競る 南天の結実 …
 Vignoble PTAN@ コルトレーンはいいですね♪ 大阪のキー坊さん、こんばんは。(^^) …
 大阪のキー坊@ Re:雨上がりの夜(01/24) John Coltrane、久し振りに聞かせてもらい…

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