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2007.04.20
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カテゴリ:ボルドー

さて、昨日はやっぱり日本酒の誘惑に勝てずに開けてしまいました。

昨日の日本酒は、程よい甘さで、さらっとした中に旨味もしっかりあって、いくら飲んでも飽きが来ない、とても美味しいお酒でした。(*^¬^*)

そんなわけで、ワインを飲んだ上に、ついつい日本酒を半分も空けてしまったので、今日は午前中一杯お酒が残っているというとんでもない事態になってしまいました。(|||__ __)ノ

買い物へ行かなければいけなかったのですが、さすがにこれじゃ飲酒運転になってしまうと家でおとなしくしていることに。

酒飲みの我が家ですが、飲酒運転だけは絶対やりませぬ。(*'-'*)

でも、飲んでもないのに飲酒運転で捕まるんじゃないかとひやひやした状況になったことがあります。(-_-;

とある冬の夜。

瑞浪のいつものワイン屋でフランスワインとチリワインを購入した後、楽しく家に向かって車を走らせていたら、突然、左から車が飛び出し、必死に急ブレーキ!!o(≧◇≦)o

ガチャン。。。

いえ、車は無事ぶつからずに済んだんですが、後ろの座席に置いてあったワインが割れてしまったんです。

助手席の主人が後ろをのぞくと、フランスワインは無事だったんですが、チリワインが見事に真っ二つになってしまって、フロアマットはすっかりワイン一色に染まってました。

車の中いっぱいに漂う、美味しそうな甘酸っぱいベリーの香りに思わずうっとり。(´ ▽`)

しかし、最初はとても芳醇な香りだったのに、しばらくすると強烈なアルコール臭になり、頭がぼっとしてきて、とても気持ち悪くなり、何だか飲みすぎて悪酔いしたみたいになってきたんです。

もし、こんなときに飲酒検問やってたら、きっと捕まってしまう~、なんて心配が頭をよぎります。

寒いけれど窓を全開にして走って、なんとかアルコール臭を飛ばしながら家路を急いだのでした。

その後、マットを取り除いても、しばらくアスティはアルコールくさい酔っ払い車のままでした。

さて、昨日のお寿司とジョスメイヤーはとても素晴らしく合っていて、酢飯と一緒でもとても美味しくいただけました。どちらかというと、和食のほうが合ってるみたいですね。=*^-^*=

アジの握りはやはり無理なので、日本酒とビールで美味しくいただきました。(o^-^o)

ジョスメイヤーとビールと日本酒の活躍のおかげで、ロゼの出番はほとんどなし。一応、お寿司とかに合わせてみたけれど、食事の邪魔をしないので、それなりに美味しく飲めました。

さてさて、今日は焼肉用のいい和牛が半額で手に入ったし、せっかくの週末なので、セラー蔵出しのボルドーを飲むことにしました。10年もの~♪

深い感動のワイン

CHÂTEAU LAFON-ROCHET 1997
シャトー ラフォン ロシェ

所有者:GUY TESSERON
      ギー テスロン

葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン70% メルロ20%、カベルネ・フラン8%、マルベック2%

格付け:SAINT-ESTÈPHE AC タイプ:フルボディ

輸入者:モトックス 購入価格:3本で2857円 購入店:WINE & DINE 東京店

東京駅地下にあった、今は閉店してしまったWINE & DINEの福袋に入っていたワインです。

ラフォン・ロシェは、ポイヤックのラフィットと小川を挟んで隣り合わせているのにあまりパッとせず、評価も低く見られていましたが、1960年からポンテカネの所有者テスロン家が購入して以来、畑と荒廃したシャトーを徐々に復活させる事となったそうです。

シャトー・ラフォン・ロシェのHPは⇒こちらパソコンです。

エッジに透明な部分の見える、深く濃く照りのあるガーネット色。

グラスに近づくと、幾層にも重なった素晴らしい香りが押し寄せてきました。

ドライフラワー、カシスリキュール、煮詰めたプラム、トリュフ、なめし皮、バニラ、カカオ、タバコ、コーヒー、クローブ、ローリエ、生肉、カラメル、森の下草、湿った土、杉の木、それと、ほんのりミント、タイム、パセリ、胡椒の香りが。
香りの余韻が素晴らしく長く心地よく続きます。

タンニンはきれいにこなれていて、絹のような柔らかで滑らかな舌触りにうっとりです。

柔らかな酸味にコクのある甘味がバランスよく溶け込んでいます。
ふっくらとして豊かで、コクと旨味がぎゅ~!と詰まっている、エレガントでとても深い味わいの素晴らしい美味しさのワインです。

ピータンポイントは97点!ヽ(=´▽`=)ノ

あまりの美味しさにあっという間になくなってしまいそうです♪(*´∇`*)

1997年ヴィンテージはオフヴィンテージと聞いていたけれど、美味しく熟成したのが多いですね。

これを全部飲むのはもったいないので、もう1本ボルドーを。追加です~♪

コストパフォーマンス高し♪

CHÂTEAU ROQUES DE JEANLICE 2002
シャトー ロック ド ジャンリス

生産者:CHRISTOPHE QUEBEC
      クリストフ ケベック

葡萄品種:メルロ 格付け:BORDEAUX SUPÉRIEUR AC

輸入者:ワインプレスインターナショナル 購入価格:1007円 購入店:ヴェリタス

1920年にクリストフ氏の祖父がわずか4haの畑にブドウを植えたのがこのシャトーの始まりで、その後クリストフ氏の父親にあたるジャン・ジャック氏とその妻アリスさんが13haにブドウ畑を拡大、1997年になり今のオーナー、クリストフ氏に引きつがれたそうです。

少し紫色がかったルビー色。

グラスに近づくと、ベリー系の甘い香りがしました。

バニラ、クローブ、生肉、山もも、カシスリキュール、コーヒー、フランボワーズ、ブラックチェリー、煮詰めたプラム、チョコ、バラの花、青い草の香り。

タンニンはこなれていて舌触り滑らかです。

赤い果実のような活き活きとした酸味に程よい甘味がバランスよく溶け込んでいて、美味しい甘酸っぱさになっています。

コクのある果実味で、旨味たっぷりの、程よいボリュームのなかなか美味しいワインです。

こちらは、ピータンポイント75点ぐらいかな♪(* ̄∇ ̄*)

今日の晩御飯は美味しいボルドーに囲まれた楽しいものになりそうです♪=*^-^*=

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Last updated  2007.05.27 11:46:42
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 Vignoble PTAN@ 可愛いですよね~♪ ぱんだしゅりけんさん、こんばんは。(^^) …
 ぱんだしゅりけん@ Re:猫ポスト(02/01) このポストはかわいいですね!「ちょこん…
 Vignoble PTAN@ ありがとうございます♪ シュブロかおりさん、こんばんは。(^^) …
 シュブロかおり@ Re:雪の馬籠宿(01/31) 雪景色が美しいですね。 ブログ”ブルゴー…
 Vignoble PTAN@ 冬の光景って良いですね 大阪のキー坊さん、こんばんは。(^^) …
 大阪のキー坊@ Re:雪の馬籠宿(01/31) うーん、いいね! 明彩削ぎ落とし、あっ…
 Vignoble PTAN@ わぁ♪ 大阪のキー坊さん、こんばんは。(^^) …
 大阪のキー坊@ Re:雪に南天(01/27) ここで一句、 「雪に競る 南天の結実 …
 Vignoble PTAN@ コルトレーンはいいですね♪ 大阪のキー坊さん、こんばんは。(^^) …
 大阪のキー坊@ Re:雨上がりの夜(01/24) John Coltrane、久し振りに聞かせてもらい…

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