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2007.05.31
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カテゴリ:ボルドー

お昼頃に突然、主人が会社から、手に包帯を巻いて帰って来ました。

驚いて、「どうしたの?」、と聞いてみると、

「トイレから出たらいきなり蛇が落ちてきて、親指の根元をかぷって噛んでどっかいっちゃったんだよ~。」、なんて言うのでさらにびっくり仰天です。ヽ(゚ロ゚;)ノ

主人の会社は山の中にあるので、あちこちにアオダイショウやらヤマカガシやらマムシやらうようよしているとはよく聞いていたけれど、まさか本当に噛まれるなんて思ってもみなかったです。

一応、会社の診療所で診てもらったそうですが、「ここじゃ、噛んだのが毒蛇か普通の蛇が分からないので専門の病院に行って。」、なんて言われて帰ってきたそうです。

「でも、毒蛇なら今頃毒が回って、こんな歩いて帰って来れないから大丈夫だよ。」

まあ、確かにそうだ、ととりあえず一安心です。ε=( ̄。 ̄;)フゥ

「病院行くならつれてってあげるよ?」と言ったけれど、

「自分で運転していけるから大丈夫だよ。」、と主人は自分で車を運転して紹介された病院へ。

そして、なんだか元気ない様子で帰ってきて、「毒蛇じゃなかったけれど、破傷風の注射打たれちゃったよ~。」 llllll(-_-;)llllll

注射が大嫌いな主人は、蛇に噛まれたことより注射を打たれたことの方が、とてもとてもショックだったようでした。( ̄  ̄;)

さて、今日の晩御飯は、主人のリクエストで鍋です。こういう簡単なリクエストは大変ありがたいです。(* ̄∇ ̄*)

水菜、ニラ、ホンシメジ、舞茸、それと鶏手羽元で水炊きをすることにしました。

野菜とお肉たっぷり♪

ワインは、松の名前がついているボルドーの赤を飲むことにしました。ボルドーだよ~

安い割りにしっかりした味

CHÂTEAU DU PIN 2002
シャトー デュ パン

所有者:COMTE LÉO DE MALET ROQUEFORT
      コンテ レオ ド マレ ロックフォール

葡萄品種:メルロ50%、カベルネ・フラン25%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%

格付け:BORDEAUX AC タイプ:やや重い

輸入者:東京実業貿易 購入価格:880円 購入店:お手軽ワイン館

サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセのシャトー・ラ・ガフリエールのスタッフが醸造しているワインだそうです。

Pin=松ですね。シャトーの近くに松の木があるのでしょうか。

エッジに淡いピンク色が入る、深い色合いのルビーレッド。

グラスに近づくと、そんなに香りがしないので軽く揺らしてみたら、バニラと赤い果実と草っぽい香りがしました。

飲んでみると、最初はただ軽いだけの味わいだったけれど、時間が経つと旨味が出てきました。きめ細かなタンニンで舌触り柔らかで、なかなか美味しい味わいです。

去年同じヴィンテージを飲んだときはだいぶ熟成した感じがしてましたが、今日のはまだまだフレッシュな味わいです。ボトルによって違うんですね。

フランボワーズ、さくらんぼ、苺リキュール、ブルーベリー、カシス、グミ、ほんのりクローブ、シナモン、若芽の香りがします。

フレッシュで軽やかな酸味と果実味で、その後に赤い果実をかじったようなほんのりとした甘味が続きます。

軽やかだけどしっかりとコクと旨味があって、程よいボリュームでなかなか美味しく気軽に飲めるワインです。

この値段でこの味わいなら、ピータンポイント72点ですね♪(⌒∇⌒)

ラム肉の切り落としでしゃぶしゃぶもしたのですが、ラム肉にとてもよく合っていました。

昨日のイタリアの白は、2日目の方がもっと美味しくなっていて、野菜と鶏と素晴らしいマリアージュ♪(*´∇`*)

ラム肉ともなかなか美味しい組み合わせでした。(o^-^o)

今日は軽く冷やして飲んでみたのですが、常温とはまたがらりと様子が変わってとても美味しかったです。(*^o^*)

ふっくらとした味わいが好きなら常温、引き締まった味わいが好きなら軽く冷やした方が良さそうです。(*'-'*)

今日のボルドーの赤も昨日のイタリアの白も、我が家の定番ワインにしたいくらい美味しかったです♪=*^-^*=

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Last updated  2007.06.13 15:16:01
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 Vignoble PTAN@ 可愛いですよね~♪ ぱんだしゅりけんさん、こんばんは。(^^) …
 ぱんだしゅりけん@ Re:猫ポスト(02/01) このポストはかわいいですね!「ちょこん…
 Vignoble PTAN@ ありがとうございます♪ シュブロかおりさん、こんばんは。(^^) …
 シュブロかおり@ Re:雪の馬籠宿(01/31) 雪景色が美しいですね。 ブログ”ブルゴー…
 Vignoble PTAN@ 冬の光景って良いですね 大阪のキー坊さん、こんばんは。(^^) …
 大阪のキー坊@ Re:雪の馬籠宿(01/31) うーん、いいね! 明彩削ぎ落とし、あっ…
 Vignoble PTAN@ わぁ♪ 大阪のキー坊さん、こんばんは。(^^) …
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 Vignoble PTAN@ コルトレーンはいいですね♪ 大阪のキー坊さん、こんばんは。(^^) …
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