朝起きると昨夜からの雪が降り積もりすっかりあたり一面雪景色となっていたので、K10DにFA 77mmリミテッドとトプコンのEdixar 55mm F1.8、MZ-3にはFA 31mmリミテッドをつけて、前々から雪景色を撮りたいと思っていた馬籠宿へ行ってみました。(^-^)

午後は妻籠宿まで足を伸ばそうと思っていたのですが、お昼頃から雪が再び降り始め、あっという間に雪だるまになってしまうほどひどい降りになって撮影中止となってしまい、フィルムの方はすべて撮り切れませんでした。なので、フィルムで撮った写真はまたそのうちアップしますね。

今日はまず、Edixar 55mm F1.8で撮った写真です。(^-^)

撮影は大変だったけれど、雪の降る中の馬籠は情緒があってとても素敵でした～。皆様ももしよろしければ、しっかり厚着をして雪の馬籠宿を訪れてみてください。(*^-^*)


岐阜県中津川市馬籠　馬籠宿にて
PENTAX K10D、Edixar 55mm F1.8
ハイパーマニュアルモード、絞り：2と4と6枚目F1.8･1と3枚目F4･5枚目F2.8、WB太陽光、ISO100、MF
Photoshop Elementsにてレベル補正

さて、今日の晩御飯は、国産牛切り落とし、ごぼう、厚揚げで簡単鍋と、冷奴、それと、ゴルゴンゾーラ＆マスカルポーネを食べました。

ワインは、ボルドーの赤です。

エッジにほんのりと淡くオレンジ色が見える、艶やかでやや濃いめの明るい真紅色。

グラスに近づくと、バニラ、アールグレイ、カシスリキュール、煮詰めたプラム、カラメル、チョコ、タバコ、生肉、森の下草、オレンジピール、バラのドライフラワー、ミント、檜、クローブの甘く濃縮感ある香りが柔らかに香ってきました。

飲んでみるとその香りに加えさらに、ローリエ、アプリコットジャム、ヤマモモ、湿った土、きのこ、ローズマリー、ナッツ、アセロラ、マロン、ブラックベリー、シナモン、桑の実、コンポートしたイチジクの香りが感じられました。

余韻はとても長く、バニラ、カシスリキュール、煮詰めたプラム、オレンジピール、アールグレイの甘酸っぱい香りにミントの爽やかな香りを伴って心地良く漂い続けます。

とてもきめ細かにこなれたタンニンで、しっとりと柔らかで滑らかに舌の上を流れ消えてゆきます。

きめ細かくしなやかでエレガントな酸味とふっくらとした柔らかな果実味とまろやかで優しい甘味がバランス良くきれいに一つに溶け合いしっとりと柔らかで調和のある味わいを作り、まろやかな旨みもあって、エレガントな風情も感じられる深みのある豊かな味わいのとても美味しいワインです。

ピータンポイントは、94点ですね♪＼(＾▽＾)／

さて、昨日のシャトー･クロヴィは、昨日よりぐっと旨み深まってもっと美味しくなっていました。

シャトー･マカイと冷奴とごぼうとは96点、厚揚げとは98点、国産牛とゴルゴンゾーラ＆マスカルポーネとは文句なしの100点の天国のマリアージュになりました♪(*´∇｀*)

シャトー･クロヴィとごぼうは93点、冷奴とは98点、国産牛と厚揚げとゴルゴンゾーラ＆マスカルポーネとは99点の最高のマリアージュになりました♪ヽ(=´▽`=)ﾉ