Cielotic DNA

こんばんは、アルコールなら何でもよくなりかけているcieloです。

でも泡盛は苦手。

あとWAKOは勘弁してください(業界ネタ)。


遅くなりましたが｢貴｣ひやおろしを飲みました。

うまかったぁ～。

純米酒のいいところを生かしつつ、ひやおろしのいいところも出てる。

というか、純米酒のいいところをひやおろしにすることによりさらによくなっている感じ。

やっぱ、純米酒っていいなぁって思います。

ここの蔵の｢貴｣シリーズはとりあえず制覇したいなぁ。

さて次はどの｢貴｣を飲もうかな？

ちょっと同僚に御迷惑かけますが･･･。

もちろん今も飲んでます。

雪雀　純米吟醸　(愛媛)

これはのんべえの酒を上品にした感じですね。

吟醸香もそれほど強くありません。

あと辛口が好きな人に好まれるかもしれませんね。

地元の日本酒仲間はきっと気に入るお酒です。

因みにちょっと前に飲んでいた梅錦酒一筋は同僚のSAさんが気に入ってくれました。

というかSAさん好みだと思って御裾分けしたのですがね。

こうやって将来、居酒屋｢cielo｣でお客さんの好みのお酒を出せたらいいなぁと思います。

記憶力を鍛えておかなくては。