W-アイランドな日記

突然ですが、おなべにお奨めはコレ！！

　「兵四郎だし」

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

さてさて本日は恒例、日曜お鍋デー。
でも先週は、パパの出張とかの関係でお鍋ができなくて、
２週間ぶりだったので、なんだかすごく久しぶりという感じがしました。

もうそろそろ暖かくなってくるし、お鍋シーズンもあとわずか。。。
お名残惜しいです。(笑)

うちでは鍋の味付けは、味噌仕立てにするか、
もしくは冒頭の兵四郎だしを使ってます。

これはある方からの頂き物だったんですが、実にいい！
おさかな(あご・鰹)や昆布、しいたけなどが、細かく粉砕されて
ティーパックに入っているので、
お鍋のときはこのパックをポンと放り込んでおくだけ！
手軽さもさることながら、味もおいしいんですよ。

炊き込みご飯にもよく使います。
これまたお米や具といっしょに、お釜の中にポイッと入れて
そのままフツーに炊くだけ。炊き上がったら、取り出します。

あとコレのすごいところは、パックの中身を取り出して、
それ自体を調味料にしてしまえるということ。。。
炒飯とかにも、ぱらぱらとコレで味付けできます。

使い方は豊富だし、おいしいし、手軽だし。(おだしとかけたわけじゃないけど。。。)
もうすぐなくなっちゃうから、そこら辺で買うこと出来ないだろうから
残念だな。。。と思ってたんですが、
なんと楽天で売ってる！！うれしー♪

３０袋入ってて、１５００円は安いです。
お鍋のダシって、レトルトの１回分のパック買ったらもっと高いもんね。
(って、そういうの買ったことないけど。。。)
他にもいっぱい使い道あるし。

皆さんもよかったら、一度使ってみてね～。

って、今日の日記は宣伝一色になっちゃった。
今度、このおだしをずずず～～～と飲んでる娘の写真でも撮ってみよっと。(笑)