W-アイランドな日記

先日のメニュー、
保育園では定番の、ポークビーンズ＆スパゲティサラダのゴールデンコンビ。

そのときに書いてはいませんでしたが、
スパゲティサラダって、どうしても、もさもさごわごわして口当たりが悪く、
くっついてかたまりになってしまい、
どうしたらサラサラつるつると口当たり良くできるのかと思ってました。

で、調べたところ。。。

"ゆであがった麺を流水ですすぐ"

ただこれだけのことでよかったんですわ。



写真じゃ分かりませんけどね。
本当に時間がたってもくっつかず、つるつるさらさらに出来上がりました♪

作ってる最中のスパゲティサラダを見つけた娘が、

「え？今日もポークビーンズ？」

いえいえ
うちは保育園じゃないから、スパゲティサラダとポークビーンズはセットではございません。

「こないだのスパゲティサラダ、かたかったよ。」

食べた時は何も言わなかったけど、やっぱりそう思ってたのね。。。

今日はつるつるにできたよ～ん