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2008年01月05日
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カテゴリ:◆料理:和




◆あ~正月料理シリーズを終わらせようと思っていたら・・
 お煮しめやダシとしてお雑煮を作る時に一旦水に戻して
しまった昆布が何枚か残っているではないですか~!

これを『どげんかせないかん』なんて・・・

こんな調理法・・おつまみにいかがですか?






☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆




≪ 昆布がお酒のおつまみに! ≫




image 004編集.JPG




★昆布を10センチほどに切り、柔らかく煮る。
ホットケーキミックスに白胡麻をふり混ぜる。
これを衣にして油で揚げます。

思いがけない・・一品ができあがり~
これぞアイディアじゃ~!!!





今日は、もう一つニュースが・・
数年前に超~短期留学したときにお世話に
なったホームスティーさせていただいたお宅
の奥様から≪年賀状≫が届きました!
うれしいわ~
あの時のことが鮮明に思いだされます。


image 192編集.JPG



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Last updated  2008年01月07日 00時21分16秒
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