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2008年06月21日
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カテゴリ:     アジア





焼肉のタレをつかって簡単「韓国風」をつくります。
そしてNEW電化製品たちの話




 ≪   韓国風焼き物   ≫



image 207.編集.JPG





■材料:豚バラ・パプリカ・エリンギ・万能ねぎ
image 183.編集.JPG



■野菜類の長さをそろえてカットします。
image 184.編集.JPG



■焼肉のタレに片栗粉・ニンニクの摩り下ろしを加え冷蔵庫で漬けこむ。
image 187.編集編集.JPG



■ピカタの要領で水溶き小麦粉に卵を加えた衣をつけて油で焼く。
image 204.編集.JPG



★漬け込んであるのでしっかりお味がついていますが、
たりなければ醤油にニンニクの摩り下ろしと砂糖少し
ナンプラー少量を加えたタレをかけて下さい。









我が家の電化製品が相次いで壊れました。

まず〈炊飯器〉いまは、お鍋でそのつど炊いて食べています。

でも炊飯器のごはんよりず~ッと美味しいですよー時間がたっ

ても黄色くならないしあの独特な匂いもないです。1回1回

面倒なんですが炊いています。

そして次に〈洗濯機〉これは困りました!6人家族なもので

すから出るものも多いこと多いこと・・すぐさま買いに行き

ました。最新式の「ドラム型」。これも良いようで・・使い

がってが悪い。でも買っちゃつたからしょうがない・・・・

で、先週、突然〈オーブンレンジ〉が動かなくなった。先週

の日曜日にコジマ電機に行ってみてきたが決めるに決められ

ず帰宅。結局、ネットオークションに賭けてみることにした。

≪ SHARPの最新型・ヘルシオ ≫の落札に成功!格安でゲット!

これもなければないで困ります。我が家は、冷凍食品を使わない

のだけれど鍋で炊いたご飯が温められずしばらくの間、蒸し器

で温めて食べていました。。


なんとまァ~出費がかさむこと・・・・





■蒸気でお料理!
パンも外はカリッ!中は、フワフワだそうです。
 これからゆっくりお料理しよう=

565x425-2008053100002-2ヘルシオ,編集.JPG









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Last updated  2008年06月22日 00時23分48秒
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