No Beer No Life

金曜日、函館へ出張だったのでお昼に、
函館で美味しいと評判の「江戸八」（函館市万代町7）のカツ丼を食べました。


カツ丼、カツ丼というから、カツのお店かと思いきや、
お蕎麦やさんだったんですね～



たまたま、会議の場所が近いところだったので、
どんなものか行ってみたんですが、とにかくメニューがリーズナブルでした。

あとから調べてみると「カツ丼」と「塩ラーメン」と「鍋焼きうどん」が評判らしく
どうりで、蕎麦を注文する人より、
ラーメンや鍋焼きうどんを注文する人が多いなあ…って思ってました



さて、そこで私と先輩で食べたのが、カツ丼とざる蕎麦のセット（1,000円）で、
カツ丼もチョッと少な目のハーフサイズかと思いきや、
本気サイズのカツ丼でびっくり！蕎麦もけっこうな量で、
やっつけるには、相当根性が必要になりそうな感じでしたね…。

蕎麦は、まあまあ美味しかったけど、チョッと水っぽいかな、あと長い…
食べるのに大変だったなぁ（笑）

カツ丼は、俺的に好きな感じで、チョッと甘めかもしれないけど
タレも美味しかったし、肉も良かったですね。
脂身が美味しいからいい肉なんでしょうね…多分。
とりあえず満足しました。美味しかったです。

でも、量が多くて間食するには大変でしたね…。

ちなみに、一緒に食べた先輩は自分なりのこだわりがあって、
衣は粗めのパン粉で、卵の溶き方がもっとしっかりしてたら完璧だって言ってました。（笑）