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カテゴリ:まいうっ!
かなり日記をさぼってましたが、昨日久々に美味しいものを食べたのでUPします。
昨日は仲間の「歳祝い」でホームグラウンドの居酒屋いかりやに行ってきました。 新年会兼ねての集まりだったので みんなからとにかく美味しいものが食べたい! 例えば「ごっこ」とか「アンコウ」とか…といったオーダーがあり、 交渉をしたら、しばらく天候も悪く、なかなか手に入らない… と言われたので、代替品として何か考えることにしました。 みんな舌が肥えてる人ばかりだし、海のモノは食べ慣れてるから よっぽどじゃない限りはうならないし… 肉のほうがいいけど、よっぽどいい肉じゃないとうならないから 予算的に厳しいし…ということで、あまり食べたことのない、 「鴨」をチョイスして「鴨鍋」をすることにしました。 そうして「鴨」の持込をお願いしたら、なんと! 「アンコウ」も用意できるということだったので、 この際、ダブル鍋で豪勢に行きましょう!と昨日の集まりになりました。 ■鴨鍋■ ↑こちらが「鴨鍋」。肉に臭みもないし、やわくて、大好評でした! ついてきた比内地鶏のスープとバッチリ合います! 最後は、うどん…そして、おじやまで堪能しました!油が最高です! ※お取り寄せのお店はコチラ 鴨鍋セット(4~5人前):スープつき鴨ローススライス150g×2、鴨ももスライス300g×1ネギ入り... ■アンコウ鍋■ ↑今が旬の「アンコウ鍋」。味噌仕立てにしてもらいました。 アンコウの出汁もたまらない感じで、アンキモもゴロゴロ入ってました! 書いているだけでよだれモノです…。もちろん、こちらも最後におじやしました!激ヤバ! ■アジのなめろう■ ↑さらに「アジのなめろう」も登場!なんとも絶品でした! というように、美味しいものに囲まれた幸せなひと時でした お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2008.01.22 09:26:35
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