ニシン漬けが完成！ | No Beer No Life

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カテゴリ：漬物

この間漬けたニシン漬けが漬かりました！

約2週間くらいでしょうか…

2008-12-08 08:31:18

▲ニシン漬けです！

ちょうど良く気温が下がったので、すっぱくならずに
ほど良く漬かったと思います…

とりあえず、初めてにしては「まずまず」でないかな？

これでしばらくビールのつまみは安泰です！（笑）

2008-12-08 08:31:18

▲ホンテンロウのチラシです

この間、いつもトンカツ弁当を頼む
ホンテンロウさんに行ったらコレをもらいました。
「おせち」もやってるのは初耳でした…結構頼む方がいるらしいです。
できれば写真を見てみたい…。

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Last updated 2008.12.09 12:26:45
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