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2011.02.21
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カテゴリ:まいうっ!

我が家では季節感を大切にしたいと、

 

玄関のちょっとした飾りを季節ごとに変えてます。

 

3月はひな祭りということで、

 

毎年、3月は折り紙で作ったひな人形を作成して玄関に飾ってます。

 

遅くなったけど、昨日、ビール片手にちまちまやってました。

hina.jpg

ここから、2時間の晩酌休憩に入り・・・

 

ようやく完成!

    ↓

hina01.jpg

ということで、気が付いたらもう3月・・・

 

3月といえば、もうひとつ

素人蕎麦打ち段位認定試験・・・ 

 

空いてる時間があれば、1回でも・・・と練習の日々

 

時間があればもちろん2回、3回と蕎麦を打ちます。

 

そんな練習で打った蕎麦はどうするかというと・・・

soba.jpg

もちろん捨てはしません。

 

ましてや我が家ではそんなに消費できません。 

 

 

なので蕎麦が好きなご近所さんや

知り合いに食べてもらいます。 

 

そんな蕎麦がたまに素敵な食材へと変わることがあります。

 

 

こちらは捨てるのがもったいなくて食べてもらえると助かるので

ホント恐縮ですが・・・(;^_^A

 

この間は、今が旬のボタンエビに変わり、

 

おかげさまで今年の初物をいただくことができました。

 

まさにわらしべ長者みたいなもんです<(; ^ ー^)

ボタンエビ

ボタンエビ

もちろん、旨し!!!!! でした。

 

そして、後日、おばさん宅へ宅配したところ・・・

 

これまた、

 

旬のアンコウのともあえと、瀬棚海苔をいただき

 

かえって、高級なものに変わってしまい、ホントに恐縮です(;^_^A

nori.jpg

海苔は失敗作だから恰好悪いからね・・・と言われたけど、

 

味はまったくノープロブレム!

 

さっそく炙って、醤油でいただきましたm(__)m

 

そして気づいたら、子どもたちが海苔ご飯に乱用・・・(@_@。

 

おいっ!もうこんだけかい?と突っ込んでる間に、あっという間に完食。

 

今度は子どもたちが寝てからこっそりいただくことにしよう・・・

と心に決めた夜になりました。

 

そんなこんなで、食材にも季節感を感じることができて感謝感激!

 

ホントにありがたや~ありがたや~でございますm(__)m






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Last updated  2011.02.21 18:25:21
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