～Lucky*Clover*Life～

冷蔵庫の中に、実家から貰った” キウイ ” と ” みかん ”があったので
朝食のヨーグルトにかけるソースを作ろう～
と思い、早速取り掛かりました

これがまた、以前のブログに載せた【りんごジャム】と同じく超簡単です！！！

・・・材料・・・

キウイフルーツ　２個
みかん　　　　　　３個
砂糖　　　　 大さじ ５
レモン汁　　　   適量

・・・作り方・・・

１．キウイフルーツは皮をむいて、『みじん切り』かもっと細かくペースト状にします。

２．みかんは搾り器でジュースを作るように絞ります。（皮や種は除いて下さいね）

３．フッ素加工のフライパンかお鍋に、キウイ・みかん・お砂糖・レモン汁を入れます。

４．全部入れてから、弱火～中火にかけます。（焦がさないように注意して下さいね。）

５． とろ～ぉ・・・♪　としてしてきたら、火を止めて
　　冷めるまでフタをして休ませます。

６．冷めたらお好きな空瓶に入れて、出来上がり



出来上がった、マーマレードは冷蔵庫で保存しています
甘酸っぱくて本当に美味しいですよ

ジャムは結構買うと何百円もするし、フルーツを貰ったりした時や
スーパーで特売になっている時は、手作りしてみるのもいいですよ

作っている時は、甘い香りが部屋全体に広がって・・・
そこで全部食べてしまいたくなります

新米主婦のわたしでも、超簡単にできるので
時間と気持ちに余裕のある時に、挑戦してみてはいかかでしょうか

キウイ★オレンジ マーマレードの超簡単レシピでした