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February 7, 2018
テーマ：暮らしを楽しむ(388204)
カテゴリ：料理とのマリアージュ
以前から実行してみたかった事。
それは、ローストビーフに英国のビールを合わせ、 マリアージュの神髄を愉しむこと。 どちらも英国の物なので、相性が悪かろう筈がない。 で、さっそく実践してみることに。 ローストビーフは地元の柿安で購入した、ちょっと良い物。 ビールは、バス・ペールエール。  ローストビーフのジューシーさとビールの深い味わいとあって、 このマリアージュは王道ですな♪ お皿もWEDGWOODと、英国づくし。 ご馳走さまでしたm(__)m 今日の取引もまずまずの成果で、ローストビーフは200gも奮発しちゃいました。 ちょっと多かったかな。  バスペールエール ビール瓶 355ml お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
February 14, 2018 04:06:49 PM
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高橋 章久@
