エノテカで購入し、セラーで寝かせておいたワインの一つに
アルザスのTRIMBACH ピノ・ノワールがあるので頂きました。
マリアージュはハムと。
このワイン、優しい香りでふくよかさがあり女性的。
熟成させているのでしっかりとした味わいも若干。
合わせたハムはややスパイシーなので、和食の方が良いでしょうか。
肉じゃがなんかに合いそうです。
それでも美味しく頂けました、ご馳走さまm(__)m
トリンバック ピノ・ノワール・レゼルヴ2015 TRIMBACH Pinot Noir Reserve No.98693