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テーマ:暮らしを楽しむ(387682)
カテゴリ:料理とのマリアージュ
昨日の梅・ロウバイ散策の帰りにエノテカに寄り、
誘惑に負けて買ってしまったサンセールの赤ワイン。 カベルネ・フランかと思いきや、ピノ・ノワールというのでね。 それを本日たこ焼きとマリアージュ。 たこ焼きは、エノテカのすぐ前の『くくる』にて。 マヨ無しのシンプルなソースは、ピノ・ノワールの味わいを邪魔しない。 この作り手は、かしこまらずに愉しめるのもたこ焼きとよく似合う。 ブルゴーニュの赤だと、何処となくお高くとまっているんだよね(^_^;) ただ単に『美味しい!』だけ言うのでは、済まされない雰囲気というか。 それがこのピノ・ノワールには感じないのが長所。 ブルゴーニュの赤に対して言いたい放題だが、何だかんだで飲んでたりする私。 次回はブルゴーニュを飲んでみようかな。 今日もご馳走様でしたm(__)m 【6本〜送料無料】サンセール ルージュ 2014 ドメーヌ アルバン ロブラン 750ml [赤]Sancerre Rouge Domaine Alban Roblin お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
February 14, 2020 06:44:41 PM
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