|
|
|
May 19, 2021
テーマ：暮らしを楽しむ(388221)
カテゴリ：料理とのマリアージュ
今日は陽射しがやや強く、汗ばむ陽気。
セラーに寝かせてある白ワインを空けたい気分だ。 ボルドーの金賞受賞のが何本もあり、アントル・ドゥ・メールの白も。 合わせるとしたら、やはり牡蠣だな。 魚河岸の角上は有り難いことに、ほぼ1年中生牡蠣が売られている。 しかも殻付きのを、剥いてくれるのも助かる♪ そこで早速、タクシーを呼んで牡蠣の買い付け。  お皿には3ピース乗っているが、購入したのは6ピース。 やはり生牡蠣にボルドーの白は、現地でも王道のマリアージュとあって 良く似合う♪ ボトルも1本空けそうだ。 ご馳走さまでしたm(__)m お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
January 16, 2022 09:37:28 PM
コメント(0) | コメントを書く
[料理とのマリアージュ] カテゴリの最新記事
|
高橋 章久@
