☆ココひな☆window shopping

今日はなんやかんやで晩御飯の仕度が遅くなってしまった

こんな日は


「ＴＨＥ　抜き料理」


に限ります


　今日の献立→名付けて「どんどんどん！！どどんが鶏丼」　







●材料●

・鶏もも肉（こま切れ）
・レタスorキャベツ
・ミニトマト
・焼き海苔
・温泉卵
・ごはん

（タレ）
・みりん・・・大さじ２
・しょうゆ・・・大さじ２
・酒・・・大さじ２
・砂糖・・・大さじ１


●作り方●

１.タレをまぜておく。

２.熱したフライパンにサラダ油を入れ、強火で鶏肉をいためる。
（焼色がつくように４分ぐらい）

３.火を止め、フライパンの油をペーパータオルでふきとり、タレと鶏肉を煮からめる。

４.どんぶりにごはんを盛り、レタス（きゃべつ）をしき、３とミニトマトをのせ、真ん中に温泉卵を割る。

５.焼き海苔をちらして出来上がり！



どう簡単でしょ？



今はまっている「玉子がけご飯のしょうゆ」を調味料として贅沢にもつかってみました。


　

寺岡屋のたまごにかけるお醤油　150ml



お砂糖を「三温糖」にするとコクもでるような気がします。



温泉卵をからめながら食べてくださ～い



今日はミニトマトだけ買い足しました。



なので今日の食費は「９０円」なり。