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カテゴリ:キッチン
LODGE(ロッヂ)のシーズニング済み「ロジック」を
■スクエアグリルパン ■スキレット 先ほどポチっとしてきました。 「グリル」の響きに弱いデス。 ここ1ヶ月、「グリル」に心奪われてます。 メニューにグリルが付いているだけで旨そうに感じる病。 夫もきっと喜ぶよ同じくグリル病だし。 ル・クルーゼのグリルパンにしようかとも思ったけれど、 ル・クルーゼは強火・空焚きNGなので、かわいいけども泣く泣く却下。 ビフテキを強火でジュッっと焼きたいの (やはりあのビジュアルに弱くて。。。) しかしこのスクエアグリルパンの納期は5月末。 3年待ちの魔法のフライパンを見た後なので、ヤバイ余裕で待てます。 スキレットはちょっと小さめの9インチ(内径:23cm、重さ:2.0kg)。 9インチより、ひとまわり大きい10・1/4インチ(内径:26cm、重さ:2.4kg)の方がメジャーぽくて価格も安いのだけれど、、、 フライパンで2.4kgは重すぎる。 10・1/4インチの方が使い勝手はよさそうだけど。残念。 腕力を鍛えてから再挑戦 このグリルでベーコンをジュージュー焼いたら絶対旨い!と思うのよ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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