現役病院薬剤師がお勧めするお薬とコーヒー

どうも久々の主夫です。

今日は、料理サイトにあったフライパンで作れるピザを作ってみました。
ちなみに、ポテトピザです。
ということであまりに簡単でかつ普通においしかったのでレシピを紹介ｗ

所要時間：３０分
材料：ピーマン、ソーセージ、ジャガイモ、チーズ、小麦粉、にんにくパウダー、ケチャップ

今回のミソはにんにくパウダーです。



料理手順
1.ピザに乗せる具を切ります。
（今回は、ピーマン、ソーセージ）
2.ジャガイモを薄く薄く切ります。
3.フライパンを少し熱して油をひいて火を消します。
4.スライスしたジャガイモをフライパンに敷き詰めます。
5.ガイモの上に１とチーズを重ならないようにのせます。
6.イパンに蓋をして、弱火で５分くらい焼きます。
7.小麦粉を溶かしてジャガイモの上からかけます。
8.粉が固まったら上からにんにくパウダーをかけて蓋をしてしばし放置。
9.粉がパリっとなったらケチャップかけて完成！

これはめっちゃ簡単でうまいんで試してみて～☆



これに合うコーヒーはちょっと苦めのモカ。
今回のコーヒーはエクセルシオールで買ったクラシックモカ。
ちょびっと苦味が強め＋ほのかな酸味って感じのコーヒーです。
一度お試しを☆