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Jan 20, 2005
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カテゴリ:Drinks

~昨日の続き~『用法』=飲み方と『用量』=飲む量について。



お待たせしました。

この日記を見たい方、コーヒーの飲みすぎで見るのが怖い方いるようですが、

知識はあるに越したことないですからね♪





さてさて、気になる
コーヒーの用法=飲み方です。(以下拙著『コーヒー探求』柴田書店より)



用法は5つあるのですが、1番大事な1番のみ取り上げます!

そもそもこのテーマを取り上げようと思ったのは

『コーヒーは本当に胃に悪いのか??』という疑問から始まったんですからね。



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1、
良質のコーヒーを飲む。濁ったコーヒーは飲まない!

濁ったコーヒーは酸化、変質の結果、多種の雑味成分が含まれています。

濁ったコーヒーを飲むから、重苦しく胃にもたれ、時には嘔吐感さえ伴うのです。

新鮮で良質なコーヒーは消化液の分泌を促し、胃腸の働きを活発にするんです。





そうそう、当店のお客様で

『胃を手術してコーヒーを飲むのは諦めていたけれど、

ここのコーヒーなら新鮮なので胃の負担も軽く飲めましたヾ(@^▽^@)ノ』とおっしゃっていました。

このお客様が飲まれたのはカフェインレスのデカフェではなく、レギュラーコーヒーです!





新鮮なコーヒー豆は胃にもたれるどころか、こんなに胃に優しいんですね。





ドリップ中コーヒーの粉がぷくぅ~っと膨らみますか??

淹れたてのコーヒーは濁ってませんか?? ъ('∇'*o) チェックチェック!

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他には、朝のコーヒーの効果、頭脳労働に不可欠、全身機能を高めると言うことです。

(もしこの中で知りたいものがあれば、また書きますので。)

あとは、5番目の
【注意する場合】胃酸過多症ではカフェインが刺激となるので

かえって症状を悪化させることがある。潰瘍が発見されたら飲用を見合わせたほうがいい。

妊娠中の方は『カフェインレスのデカフェ』が良い♪

(もちろん医師の指示にしたがってだけれど)



後ほど、『用量』=飲む量について追記します(* ̄▽ ̄*)ノ"じゃあね~♪



『追記』

上記のように追記を予定してましたがアバター作りをして疲れたので、また明日(〃_ _)σ゛

完成のアバターはプロフに載せてあります♪

私はこんな感じでしょう。






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Last updated  Jan 20, 2005 05:40:18 PM
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