どうせなら、おいしいものたべたいよ

《インド風生姜焼き＋千切り白菜》
１．おろし生姜・醤油・みりん・酒・ガラムマサラを合わせ
　　薄切り豚肉を漬け込む
２．ジャジャッと香ばしく焼く
３．千切り白菜を添え、皿に盛り、両方にマヨネーズを


《ウインナーと野菜のトマトスープ》
１．人参・玉ネギを固形スープ（ベジタリアン）で煮込み
　　甘みが出てきたかな～というところで
　　缶トマトを輪切りにして投入
２．野菜とトマトの味が馴染んだところで
　　小さめに切ったウインナーと缶マッシュルーム投入
３．ウインナーのだしが出てトマトと馴染んだら完成
　
　
今夜は生姜焼き！とメニューを決めたところで
なんとなくカレーが恋しくなってしまい
漬けだれにガラムマサラを混ぜてみました。
なかなか相性いいんでない？
更に「生姜焼き＋マヨ」のコラボレーションもイイのよね～。

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【今日の夕飯予定】
夫は外食なので手抜き～
お豆腐があるから温奴＋温野菜かな？
ポン酢付けるだけでいいし(^_^;