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カテゴリ:洋
フロマージュブランを食べたいけれど
近所では売ってないし、あっても高いし・・。 ・・というときはコレ! 1.コーヒー用のドリッパーにペーパーフィルターをセットし 下に大きめのマグカップを置く。 2.ドリッパーにプレーンヨーグルトを入れ、1晩放置。 (3時間くらいでもかなり水が切れる) 3.できあがり! カップに溜まった水は乳精なので、美味しく飲みましょう(酸っぱいよ!) できあがった「もどき」はフルーツやジャムやハチミツを載せてデザートにしてもいいし 砂糖を混ぜ込んでペーストにして、パンやクラッカーに塗ってもおいしいのー。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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