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2006年12月12日

Ｘｍａｓケーキ・２００４ ☆　◆　スポーツしない人なのに・・・

(8)

テーマ：クリスマス・ケーキ(368)

カテゴリ：菓子作り

今日は　ワッフルを焼こう

　　と帰宅中から考えていたのですが

帰ると　既に母が食事の支度をしていて・・・

一気に　焼く気が飛んでっちゃった～

　　狭い台所なのでね。

５時のおやつに　チョコレートを食しました～

そのせいか　お片づけパワーが満ちてきましたよ

玄関に放置して　すっかり部屋と一体化しちゃった　スポーツ関連もの

スキー板 短いの

　　今からが　シーズンなのにね～

硬式テニスラケット

　　球技のセンスまったくナイッショ～

　　　　

バドミントンラケット

　　羽根突き感覚

とりあえず　自分の部屋に戻しました

テニスのラケット。。。　これからも握る機会なさそう～

　　　　　　

今年の　クリスマスケーキ

全く　考えてない状態です～　　せっぱ詰まらないと　動き出せないんだな

今のところ　面倒～な気分のほうがいっぱいで

シュトーレンだけでいいかな　　なんて思ってたり～

２００４年のクリスマスケーキです～

クリスマスケーキ☆

入魂の最高傑作でっす

葉っぱが　生い茂り気味ですが

以前ＵＰした　段ケーキよりも　　これが１番の出来

たしか　スポンジもチョコ味。　たぶん　サンドしたクリームもガナッシュチョコ

と～っても面倒だけど　スポンジにチョココーティングをする前に　

バター系のクリームで下塗りしたのを憶えてる

これをしないで　チョコがスポンジに吸われてしまった～　という貴重な経験がっ　

ツリーの部分は　ガナッシュで角を立たせたデコレーション。

粉砂糖を降らしたは良いけど　泣かない粉砂糖じゃないので　地面には積もらなかった　　

ツリーの芯を何にするか・・・　とっても悩みました

コロネは持ってないし～　　厚紙とか食べれないものはつまんないし～

で思い付いたのが　カプリコ

真夜中に　コンビニへ行きましたよ～　　カプリコひとつだけ買いに～　

トッピングに　レモンバームとラズベリー。　ゼリーを塗ってます

ツリーの頂きには　

これにも往生しました～

型のクッキー型抜きをセルクル代わりに使ったんだけど～

低糖タイプののど飴しかなくて・・・　オーブンで熱しても良い具合に溶けません

べっこう飴を　作る気力もないし

なんだか　口から飛び出たような形のですけど　　良しとしました

苦労した甲斐あって　美味しかったですわ～

もうこんな手の込んだものは　ゴメンさぁ～

とか言って　作り出すと　止まらなくなるかも～

久しぶりに食べたカプリコも　美味しかったとさ　