常*季節

今日はフェーンのおかげ(？)で　暖かい１日でした
雨が降ったり　風が激しく吹いたり　静かになったり。。。
目まぐるしく変わっていく天気

夕方には　空がピンク色紫色に染まって　景色も色付いて見えた
外に出てみると　時刻のわりに妙に明るく。
しだいに雲が濃くなってきて　また

ウチに入ると　外は もう真っ暗
わけわかんないっス


　　　　　　　　　　　　

今日は　バレンタインデーということで
作りました　チョコレート

左右の２つは　トリュフです。
あとの２つは　テンパリングしたチョコを固めただけのもの。

手の込んだトリュフより　チョコだけのほうが美味しかった
リーフ型のチョコは　チョコレートの塊感があって満足～
薄くのばしたプレートタイプは　口溶けが良いったら もぉ～

でも１番美味しかったのは　ボゥルやヘラに残った　溶けたチョコレート

いつもは　蛍光灯のアリアリとした光の下で撮るんですが
今日は　電球の灯りでとってみました～
ロマンチックな絵になるかな～　と思って試みたのですが
チョコレートの色が　褪せずに撮る事ができたので　思わぬ収穫

富澤商店さんで買った　ＫＡＯＫＡ３コンチネンツ61％　を使いました。


上のチョコセット。　食べ終わった時に思い出しました
もうひとつ　型チョコ


　　　　　　　　　　　　　　　　　

この型　　 のパッケージなんです

　　　　　　　


お店で見た瞬間　これは使えるー　と思いましたよ
９割方　パッケージを買ったようなもの

商品の使用感も　悪くなかったです～



くちびる　から連想・・・

　　　　　　　　　ダウンタウンのガキの使いやあらへんで!!
　　　　　　　　　　　　　　　　　　笑ってはいけない高校（ハイスクール）