常*季節

花のオレンジマフィン


年前の　今日の料理の 加藤千恵さんのレシピで焼きました

この薔薇型を初めて知った･･･　出会いのレシピです


普通のマフィンの材料意外に
オレンジの搾り汁と ヨーグルトが入ってます。

生地が余ることも足りなくもなく　調度全部 型に入ったのが嬉しい



この日も　親戚のお宅での お菓子作り

レモン絞り器が見付からなくて
ミニボウルの裏で オレンジをしごいてみたけど　イマイチ。。　
もういちど探したら 見付かった♪


スィートハートローズパンを使うのは　２回目

前回 焼いたものより　もっと綺麗に焼き上がりました～

さすが ガスオーブン
欲しいよぉ～～

虫食い(気泡)も　少なかった

着地に失敗した マフィンもあるけど。。




焼き面がサックリ　中身はふんわり　ホカ熱

マフィンは　焼きたてが美味しいですね～

オレンジの味は あまりしなかったかな。。
２個分 入ってます。

２番目のお姉ちゃんだけ　
「あっオレンジの味した」

って言ってたのは多分　たまたま当たったオレンジの粒なんだろうな。

よし　今度は粒も入れてみよう




使った型　　スィートハートローズパン