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2009年06月21日
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自家製苺のNYチーズケーキ♪　◆　サクランボな苺♪

(2)
テーマ：■□手作りお菓子□■(10431)
カテゴリ：菓子作り
思い出し日記ですうっしっし

今年も自家製苺が採れました赤ハート
その中に、変わり苺をひと粒発見！

苺

ヘタのない苺です！
サクランボみたいスマイル


今年は実付きが少なかったり小粒だったりしたんだけど、
いつもより多めに苗を植えたので、
たくさ～んジャムを作れました♪
シロップも１瓶だけ作りましたワイングラス

シロップを作ると出てしまう廃棄物・・・・・旨味が抜けてクタクタになった実。

昨年は食パンの生地に混ぜ込んでみたけど、なんだかパッとしない・・・

今年はこれをチーズケーキの生地に混ぜ込んで焼きましたグッド


苺チーズケーキ


甘酸っぱさが増して美味しかったです目がハート
酸味好きの家族に好評でした♪

これで心置きなく苺シロップが作れる～グッド


苺チーズケーキ


トッピングもクタクタ苺です赤ハート







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最終更新日  2009年07月24日 00時18分51秒
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