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2010年04月22日
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ナッツとフルーツのパウンドケーキ♪

(2)
テーマ：■□手作りお菓子□■(10431)
カテゴリ：菓子作り
画像 2010 04 001-70.JPG画像 2010 04 004-80.JPG


一昨日、久しぶりにパウンドケーキを焼きました♪

生地にはドライフルーツを混ぜ込み、
上にはナッツがゴロゴロ。
仕上げにアプリコットジャムを塗りつけました。
ラム酒、ブランデーも入ってますカクテル　((絵文字が変わっててビックリびっくり))

焼いた翌日にいただきました。
ベーキングパウダーは入れず、メレンゲで膨らんでいるので、
しっとりめで素直なお味スマイル

洋酒がなじんだ頃に、残した分をいただきます目がハート


今日はスフレチーズケーキを作りました♪

菓子作りづいてる様で、
実の所、食材の在庫処分が目的だったりうっしっし

クリームチーズもバターも
ナッツもドライフルーツもアプリコットジャムもクリアランス～きらきら
冷蔵庫がちょっとスッキリしましたウィンク





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最終更新日  2010年04月22日 21時32分29秒
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