新着記事一覧 | こんがり亭

鳴門金時芋餡の渦巻きパン

おはようございます今朝は寒かったですね～夕べは菓子パン焼きました「鳴門金時芋餡の渦巻きパン」　　　成形焼き上がり焼き色がちょっと薄かった～でもしっとりふわふわです鳴門金時芋あん　　　　　　　　

November 30, 2010

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ガトーショコラとスノーボール

こんばんは～きょうは仕事終わって会社を出た途端雨が降り出し普通に歩くと７～８分掛かる駐車場まで走ったら息切れしました夕べは自宅用の「ガトーショコラ」を焼きました最近頼まれて焼いたりプレゼント用に焼いたりはしてたけど自宅用は久し振りです。そしてきょうは久し振りの残業だったので３時のおやつ用に「スノーボール」焼いて持って行ったよ班の人やおべんとう一緒に食べる人にも好評でした明日も残業だけどおやつどうしようかな～最近パソコンのご機嫌が悪くてヒヤヒヤしながら日記書いてます　　　　　　　　

November 29, 2010

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干し柿

こんにちは～きょうは干し柿用の柿の皮を剥いて干しました今年は不作で例年より高かったのでちょっと少なめです１ヶ月ぐらいで食べれるかな～～　　　　　　　　

November 28, 2010

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もうクリスマスプレゼント？

こんばんは～きょう午前中にRｓのファンクラブのお友達からＴＤＬのお土産が届きましたとっても可愛いミッキーマウスとダッフィーミッキーが長い航海に出る前の夜ミニーはミッキーがさみしくならないようにとミッキーのためにテディベアを作ってプレゼントしたのが「ダッフィー」なんですって・・・いま凄く人気が有るそうです少し早いクリスマスプレゼントでした　　　　　　　　

November 27, 2010

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3人でランチ

こんばんは～きょうは昨日の体調不良も快復したので実家や兄の家、ブログ友の所へ「富有柿」を持って行きました兄の家にお昼の時間にお邪魔したので義姉と娘そして私の3人でイタリアンのお店へランチ食べに行きその後で実家に寄って来ました7ヵ月半ぶりに娘も一緒に実家へ行ったら母がとても喜んでくれたよ～　トスカーナ前菜　　　　　　　　　　　　　　　じゃがいも入りホカッチャ　　　　　　メイン　　　トマトソース味スパ　　　　　　　　　　　　　スープスパ　マルゲリータメインはトマトソースパスタとスープパスタピザと3人別々の品を頼みましたそして分け合って食べたよ～デザートパスタは余り量が多くなかったけれどピザが大きかったのでお腹いっぱいになり夕食はパスしました　　　　　　　　

November 26, 2010

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ガトーショコラとブッセ

こんばんは～きょうは午前中からくしゃみや鼻水が頻繁に出て風邪の症状の様だったので13時30分で早退して来ました会社で友達に貰った薬が効いたのか今は熱も出ずくしゃみや鼻水も治まって来ました夕べは1ヶ月ほど前に頼まれていた「ガトーショコラ」をやっと焼きました「ガトーショコラ」今日渡したら凄く喜んでくれました味の方はどうだったかな～～そしてお友達にプレゼントしようと「ブッセ」も焼きました。「ブッセ」干し柿用の柿をわけて頂いたお宅に渡して来ました今回は苺ジャムを挟みました先日よりしっとり出来た感じです「干し柿用」の柿今年は不作だったので例年より高かったけど100個買って来ました半分は主人の実家の義母に送ります半分は我が家用です　　　　　　　　

November 25, 2010

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ガトーショコラ

こんばんは～きょうは暖かで良い天気でした～仕事帰りに買い物して帰って来たら娘が「今夜映画見に行くよ～」と言うので一緒に行くのかと思い急いで夕食の支度と明日友達にプレゼントしようと思っていた「ガトーショコラ」を焼きましたところが娘は夕食食べずに一足先に出掛けてしまい同じ映画を見ないと言う・・・行きも帰りも別々、見る映画も別なら今夜行かなくてもいいやと思い私は行くのを止めたよ一緒に出掛け同じ映画を見るのだと思い急いで夕食やお菓子作ったのに凹みました疲れがドッと出たよ～「ガトーショコラ」急いで作った割には上手く出来て良かった～ガトーショコラはかなりカロリーが高いですよね～バター90ｇチョコ90ｇ生クリーム60ｍｌと濃厚なお味です先日は頼まれて作ったのですがご主人にも好評だったそうなので今回も喜んで貰えると良いな～～　　　　　　　　

November 23, 2010

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パン焼きました

こんにちは～夕べは40日ぶりにパン焼きました～～今朝のパンが無かったので久々にパン焼きましたが発酵がなかなか進まなくて焼き上がったのが夜中１１時半でしたHB任せで食パンにしようかなと思ったけれど主人は菓子パンの方が好きなので「北欧パン」焼きました生地にオレンジピールを入れました。クッキー生地が甘くて美味しかったよ～やっぱり手作りパンは美味しいね～　　　　　　　　

November 21, 2010

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きょうのランチ

こんばんは～きょうもとっても良い天気で気持ちが良かったね～きょうはちょっと遠出して名古屋まで行って来ました同じファンクラブで知り合った名古屋の友達と地元の友達の３人で名古屋のラシック７階　農場レストラン風の葡萄でランチ食べて来ました塩スープ、鯛めしおにぎり、石焼おこげ、さつま芋・玉ねぎの天ぷら、かき揚スパゲッティー、ハム、パン坦々風スープサラダ色々、かぼちゃ・カフェオレ・抹茶のアイス話に夢中になり画像撮り忘れてしまったけれどこの他に白玉ぜんざい、ラスク、プチケーキりんご、みかん、コーヒーなど頂きお腹一杯１１時開店でお店に着いた時には行列が出来てました私達は予約をしていたので先に通されたよ平日と言う事で時間制限無し料金は１８００円でした家族の土産として「赤福もち」と「バームクーヘン」を買って来ました赤福 CLUB HARIEそして名古屋のお友達から栗きんとん頂きましたすや私は柿をお土産に持って行きました。（ちょっと重かった～）ミッドランド　スクエアのツリー　　　　　　　　

November 19, 2010

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残ってた麩でお菓子

またまたこんばんは～今夜2回目の日記ですこれまた超簡単に出来るお菓子のレシピを見つけたので作ってみました麩を使ったお菓子です。「スナッ麩」主人がこのお菓子見て「これ何？」と言うので「食べてみたら…」と言ったらパクパク食べてました。でも何で作ったか？と訊ねたら「パンの耳??」ブーでした。軽いラスクといった感じでいくつでも食べれそうな美味しさです使い残してた麩を捨てようかと思っていたけどこんな簡単にお菓子に出来るなんてビックリお借りしたレシピはココ↓ スナッ麩 by pico@ぷちび次回は味を変えて作ってみようと思ってるよ～！　　　　　　　　

November 17, 2010

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さくさくきな粉クッキー

こんばんは～きょうは1日中良い天気でしたパンは時間掛かるからなかなか焼く気にならないけど夕べは洗い物は包丁だけと言う超簡単なクッキーのレシピを見つけたので夜中11時半頃から作ってみました「さくさくきな粉塩クッキー」レシピでは「きな粉」になったけど私は「黒ゴマきな粉」を使って作りました会社の友達にも好評で作り方訊ねられましたビニール袋を使ってるので洗い物は包丁のみ・・・簡単で美味しかったよ～参考にしたレシピはココ↓　　 ☆さくさくきな粉塩クッキー☆ by ☆みはす☆明日は会社でインフルエンザの予防接種受けます　　　　　　　　

November 17, 2010

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柿とブッセ

こんばんは～きょうは会社の友達のお宅で「富有柿」を分けて頂き、ブログ友達や高校時代からの友達、娘の友達などに送る準備をしました包装紙頂いたので1個1個包みました今年は猛暑が続いたので収穫が少ないそうです喜んで貰えると嬉しいな～～お礼に最近お気に入りの「ブッセ」を持って行ったよちょっと焼き過ぎたかも・・・　　　　　　　　

November 12, 2010

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きょうのランチ

こんばんは～きょうは風が冷たく時々雨も降って寒い1日でしたね～みなさん体調管理は大丈夫ですか～？きょうはお休み取っていたので友達とランチに行って来ました今回は初めて伺ったお店です　GLARDINO（ジャルディーノ）サラダ　　パン（ドリアにはパンは付きません）　　　　　　ナスとウインナーのドリア　　　　　　　　　　　トマト味のパスタ（友達）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（私）コーヒーとマロンシフォンケーキパスタランチはサラダ、パン、パスタ、コーヒーで880円ドリアランチはサラダ、ドリア、コーヒーで930円デザートのシフォンケーキは120円でした11時半に入って気が付けば2時になってましたその後洋服を買ったり夕飯のお買い物したりして帰って来たよ～今週もあと2日頑張ろう～～　　　　　　　　

November 10, 2010

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仕事帰りに

こんばんは～朝晩寒くなりました～今日は仕事帰りに友達と3人でお茶して来ましたコーヒー（380円）を頼んだらアフタヌーンサービスとしてデザート3点盛が付いて来るんですよ～とってもお得でしょ近くにこんな喫茶店が有るって嬉しいよ～　　　　　　　　

November 9, 2010

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お友達にプレゼントと失敗作

こんばんは～きょうは朝からパンやシフォンケーキを焼きました同じファンクラブに入ってる方に韓国のお土産を頂いていたのでお礼にメロンパン、ココアシフォンケーキ、ブッセを焼いて宅急便で送りました緊張していつもの様に焼けなかった～ブッセもう少し上手く出来ないかと再挑戦したら失敗しました絞り出した生地に粉砂糖を掛けるのを忘れていて焼き始めてから気が付き粉砂糖掛けたけどもう遅かった～ハァ～これは自宅用にして前に焼いた物を送りました市販のチョコクリームを挟んでます　　　　　　　　

November 7, 2010

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はったい粉飴

本日２つ目の日記はったい粉とゴマ入りきな粉で「はったい粉飴」を作ってみました鍋に黒砂糖、ハチミツ、水飴、水を入れて沸騰させ火を切ってから粉類を入れて良く練って好きな形にカットはったい粉をまぶして出来上がり。。。材料さえ有ればすぐ出来る素朴なお菓子です。　　　　　　　　

November 4, 2010

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パン教室

こんばんは～きょうは良いお天気でしたねきょうはパン教室に行って来ました今回のメニューは「カントリーフェアー」「ブリオッシュ・フロマージュ」「フィナンシェ」「チキンサラダマスタード風味」の４種類です　　　　　　　　　カントリーフェアー　　　　　　　　　　　　　　　　ブリオッシュ・フロマージュ　　　　　　　　　　　フィナンシェ　　　　　　　　　　　　　　　　　チキンサラダマスタード風味先生の娘さんが作ったストラップ頂いて来ました小さいビーズで作られてます来月の教室は１２月９日の予定「クリスマスケーキ」がメニューに入っているので今から楽しみです　　　　　　　　

November 4, 2010

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ココアシフォンケーキとクッキー

こんばんは～きょうは天気予報に反して１日中曇り空で夕方には風も吹き出し肌寒くなって来ました～最近は全然パンを焼く気にならなくて毎度市販のパンを買って食べてます夕べもパンは時間が掛かるのでお菓子を焼きました「ココアシフォンケーキ」チョコチップ入れたら全部下に沈んでました家族はシフォンケーキあまり食べてくれないので会社で食べる様にホールごと持って行ったら時々頼まれて焼いて上げてる人が「今日は誰に頼まれたの？」と聞いてきたので「みんなで食べる積りで持って来たけどいる??」と尋ねたら「欲しい～」と言う返事だったのでお買い上げして貰いました今回参考にしたﾚｼﾋﾟはココ↓　　　しっとりふわふわココアシフォンケーキ by ゆきらいん日曜日に焼いたクッキー明日３日は祝日なのに私は仕事です４日はパン教室の予定　　　　　　　　

November 2, 2010

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今日のランチとブッセ

こんばんは～きょうは寒かったですね～今日はお休みを取っていたので友達と2人でランチに行って来ました私は始めてのお店です　まちの台所　そら「エビマヨ＆カニコロLUNCH」前菜さつま芋と小豆の甘煮高野豆腐の煮物きんぴらごぼうエビマヨ＆カニコロ野菜のコンソメスープご飯　　赤カブときゅうりの漬物デザート抹茶のパウンドケーキつぶ餡添え果物（パイナップル・梨・プルーン）今回のランチは1500円でした夕食後また「ブッセ」を作りました今回は「苺ジャム」を挟みました　　　　　　　　

October 27, 2010

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2日続けてガトーショコラ焼きました

こんばんは～きょうは一気に冬の様な寒さになってきました只今暖房(エアコン）入れてます24日、25日と2日続けて頼まれていた「ガトーショコラ」焼きました24日に焼いたガトーショコラ（昨日お渡し）25日に焼いたガトーショコラ（今日お渡し）昨日渡した人から「美味しかった～子供が凄く喜んだよ～」と言って貰えホッとしました夏に頼まれていたのがやっとお渡し出来てちょっと肩の荷が下りましたきょう渡している所を見ていた人からも注文受けちゃったけどチョコが無いのでちょっと待ってもらう事に。。。。。会社の帰りにお茶して来ました初めて行った喫茶店です。コーヒー（380円）頼んだらケーキセットがサービスで付いて来ました　　　　　　　　

October 26, 2010

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パン教室

こんばんは～きょうもスッキリしないお天気でしたきょうは4ヶ月ぶりのパン教室に友達2人と行って来ました今回のメニューは「イングリッシュマフィン」「オレンジトップ」お楽しみメニューの「パンプキンポット」それに「あさりのチャウダー」　　　　　　　　イングリッシュマフィン　　　　　　　　　　　　　オレンジトップ　　　　　　　パンプキンポット　　　（ラムレーズン入りとチョコチップ入り）　　　　　　　　　あさりのチャウダー　　　　　　　　　　　　　　　　　　サラダ次回は11月4日今から楽しみだ～～　　　　　　　　

October 22, 2010

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ガトーショコラ

こんばんは～夕べは久し振りに「ガトーショコラ」を焼きましたこのケーキはバターやチョコをたっぷり使って作るのでダイエット中に作るのは無謀ですよね～でもそれには訳が有るんですよ～と言うのは8月中旬に会社の友達2人に頼まれていたんだけど暑くて焼く気が起こらなかったあれから2ヶ月　やっと焼く気になりました最近焼いて無かったので上手く出来るか心配だったので練習の為に夕べ焼いたよホンの少しだけ食べたけど濃厚で美味しかったよ～来週中に2個焼く予定。。。　　　　　　　　

October 21, 2010

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ココアシフォン

こんばんは～きょうは1日中曇空明日は雨かな～夕べ、会社の友達から頼まれていたシフォンケーキを焼きましたお味はお任せなので「ココアシフォンケーキ」にしましたココアのシフォンは余り焼いた事が無いのでちょっと心配でしたが何とかお渡し出来ました焼成直後型出しも上手く出来てホッとしました「ほろ苦いから生クリーム添えて食べてね～」と言って渡したよ明日感想聞いてみよ～～今回お借りしたﾚｼﾋﾟはここ↓　しっとりふわふわココアシフォンケーキ by ゆきらいん　　　　　　　　

October 20, 2010

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初めてのブッセ

こんにちは～きのうフィットネスクラブで初めてヨガとエアロビクスを経験して来ましたその結果きょうは肩（首の付け根）が痛い～～きょうは初めて「ブッセ」を作ってみました焼成前生クリームとつぶ餡のクリームを挟んでいます直径4ｃｍ程の小さなブッセです作り方は思ってたより簡単でした今回お借りしたﾚｼﾋﾟはココ↓　簡単！ふんわりブッセ♪ by チョコまかろん　　　　　　　　

October 17, 2010

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バナナシフォンケーキ

こんばんは～きょう外は風が有って過ごし易かった様だけど会社は28℃以上にならないとエアコンかけて貰えないので汗がじっとり・・・・夕べはバナナ救済の為に初めて「バナナシフォンケーキ」を焼いてみましたちょっと生地が残ったので100均の型でも。。。大きい方のシフォンはホールごと会社へ持って行き昼食後に14人で食べたよ～少しづつだったけど「しっとりしていて美味しいかったよ～」と言って貰えました今回お借りしたﾚｼﾋﾟはココ↓　しっとりふわふわバナナシフォンケーキ by ゆきらいんおすすめﾚｼﾋﾟだよ～　　　　　　　　

October 15, 2010

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娘とお出掛け～

きょうも秋晴れの良い天気でしたね～最高気温28℃と暑いくらいでしたが・・・・きょうはお休み取ってたので友達とモーニングに行ってその後娘と　ｽﾎﾟｰﾂｸﾗﾌﾞ　ルネッサンスリオワールドへ・・・最近体重が急激に増えて困ったなと思っていた時にチラシで「ダイエットコース」を見つけ行く事に・・・先週の土曜日が1回目で今日は2回目の参加です12回コースで6回はセミナーを受けてから実践きょうは自由に選んでやる日でした。娘はダイエットとは無縁で体力作りの為に会員になってますジムではエアロバイクの他6種目、スタジオでは巻くだけシェイプとアロマリラックスを受講して来たよダイエットの為に行ってるのに帰りにパフェ食べて来ちゃいました～娘の誘惑に負けてしまいました　　　　　　　　

October 13, 2010

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パンと渋皮煮

こんばんは～きょうは体育の日にふさわしいお天気になりましたね～でも私は仕事でした～夕べは久し振りにパン焼きました粒餡が賞味期限ギリギリだったので「あんぱん」と「ちくわパン」の2種類ですそして今年も「栗の渋皮煮」も作ったよ鬼皮を剥いてる時に渋皮も剥いちゃったのは「栗ご飯」にしました何度も湯で溢しをしてる間に渋皮が破れたりして結構数が減ってしまったよ～簡単そうで難しい～「栗きんとん」にすれば良かったとちょっと後悔さて何に使おう～そのまま食べちゃおうかな～　　　　　　　　

October 11, 2010

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きょうのランチ

こんばんは～日中は汗ばむ程だったけど夜になって雨が・・・→きょうは前の班の仲間と休みを一緒にとってランチに行って来ましたいつも4人で行くのが今回は3人で・・・　「クロップスプーン」このお店、今までに何度か行ってるけど店名が分からなかった～今回よ～く探してみたら白い花の枝で隠れていたボードを発見やっと店名分かりました 11時半から1時間ちょっといていつものコースでケーキ屋さんへ移動フランボアーズ「cafe　hanare」このケーキ、結構大きいですナイフでカットしながら食べますがだんだんぐちゃぐちゃに・・・モンブラン甘さ控えめで美味しかった～１３時頃から１５時半まで２時間半もいたよ～「来月も行こうね」と約束して別れました～　　　　　　　　

October 8, 2010

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東京へ行って来ました

こんにちは～この時間今にも雨が降りそうなお天気です昨日は友達と2人で東京まで遊びに行って来ました家を5時20分に出発名古屋駅で同じ列車で東京へ行かれる友達とご挨拶お土産を頂いちゃいました東京で会う約束してのぞみ7時04分の新幹線に乗車東京駅に8時43分に到着しました。今回はＪＲのツアー「１dey東京SP　ホテルオークラ東京でのランチプラン」を利用して行って来ましたまずは山手線～メトロ銀座線に乗り継ぎ浅草の「浅草寺」へ。。。もう沢山の観光客で賑わってました浅草を後にしてメトロ銀座線で虎ノ門下車今回のツアーの目的の「ホテルオークラ東京でのランチ」へ・・・「チャイナプレート」サラダイカのブラックビーンズ炒め若鶏の甘酢辛し炒めホタテの春雨蒸し　　　お粥　　　　　　　　　　　　　　　　　　杏仁豆腐ホテルでのランチはリッチな気分になれますねその後銀座線～千代田線と乗り継ぎ原宿へ・・・原宿も人・人・人で溢れてました原宿から山手線で新大久保へ移動・・・ここでは「韓流ファン」で賑わってました。暫くしたら名古屋で別れたお友達から合流してここから３人で行動。。。すでに１６時とっくに過ぎてましたまたまた山手線～南北線に乗り継ぎ六本木１丁目で下車・・・KPR（Ryu・Siwonのお店）に寄ったあともう１つの目的「韓国料理」を食べに行きました　　　　　　　　「ヌルンジ」（赤坂）　　　　　　この他に「ビビンバ」頼んだけど画像撮るのを忘れてた～このお店、人気なんですね～!?店の外には何人もの人が待ってました友達に赤坂駅まで道案内して貰い１１月に名古屋で会う約束をしてお別れ・・・千代田線～丸の内線に乗り換え東京駅に到着東京駅で買ったお土産おなじみの「東京ばな奈」２種類と「ひよこ」そして「浅草ラスク」名古屋で会ったお友達に頂いた「クラブハリエ」の「バームクーヘン」　　東京２１時２０分発の「のぞみ」に乗り２２時５６分に名古屋到着１１時０２分発の東海道本線に走って・・・間に合いました途中友達を降ろして夜中の１２時過ぎに無事帰宅２人でたてたスケジュール通りに行って来れたよ～いったい何キロ歩いたのかな～今朝はふくらはぎが痛い・・・また明日から仕事・・・頑張ろう～～　　　　　　　　

October 3, 2010

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きょうのランチ

こんばんは～きょうは雨が降ったり止んだりで肌寒かったよ～きょうもお仕事休んで友達とランチに行って来ました先日行った時は予約客で一杯で入れなかったので今回は電話で予約を入れてから行きました私達が到着した時はまだ席に余裕が有ったけれど直に満席になり電話で予約をしておいて良かった～～　百菜（ももな）前菜メインデザートデザートは「シフォンケーキ」「パフェ」そして今回私たちが頼んだ「スィートポテト」の3種類から選べますクーポンを利用したので７～８種類あるドリンクは飲み放題そして200円のデザートは半額の100円でした肌寒かったのでドリンクはコーヒーの他にオレンジジュースだけにしましたその後「マーサ」に寄り2日に友達と東京へ遊びに行くのでその時に着る服を買って来ました朝早い新幹線だから乗り遅れない様にしなくっちゃ～帰りは夜中です明日1日仕事をしたら東京だ～～楽しみ～～　　　　　　　　

September 30, 2010

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ゆずあんぱんとシフォンケーキ

こんにちは～朝は雨模様だったけど昼過ぎからは秋らしいお天気になりました→富澤商店で「ゆずあん」を購入していたのが賞味期限が近づいて来てたので夕べは「ゆずあんぱん」を焼きました300gの粉で15個に分割し、少し小さめのパンにしました15個のパンはきょうから始まった残業の時のおやつ用、今朝の朝食用、そして主人が先日会社の人から新米「こしひかり」を頂いたのでお礼用にしました。そして友達にも2個上げたよ「ゆずあん」は初めてだったけど美味しかったよ～そして一昨日は久し振りに「シフォンケーキ」焼きました　　　すごくしっとりしていて美味しかった～参考にしたﾚｼﾋﾟはここ↓　ｍｙシフォン黄金率☆ by ゆきらいんまたまたバナナが完熟してきたのでゆきらいんさんの「バナナシフォンケーキ」のﾚｼﾋﾟを参考に焼いてみようかな～　　　　　　　　

September 28, 2010

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娘とモーニング?ランチ？

こんばんは～きょうは先日行った「テーブルファン」へ娘と行って来ました11時ごろ行ったけど満席かろうじてカウンター席が2つ空いていたので座れました待ってる間にテーブル席が空いたので移動～娘は朝食抜きだったので「ビッグモーニング」を私は朝食後だったので「レギュラーモーニング」ですコーンスープ（娘）ビッグモーニング（娘）パン2種類、グラタン、サラダ、パスタヨーグルト、チーズケーキ私が画像撮ってると娘がフォークやスプーンで邪魔して来たよレギュラーモーニング（私）パン、コーンスープ、ヨーグルト、サラダグラタン、パスタアイスコーヒー（娘）アイスカフェオレ（私）ドリンクもたっぷりですビッグは600円、レギュラーは400円ドリンク込みなのでとってもお得です　　　　　　　　

September 26, 2010

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ビッグモーニングでランチ

こんばんは～きょうは仕事早退して友達と「ビッグモーニング」食べに行って来ました～朝から2時までモーニングタイムでレギュラーモーニングが400円、ビッグモーニングは600円ですレギュラーモーニングでもかなりボリュームが有ります。私達は昼食兼ねてのモーニングなのでビッグにしましたコンソメスープうどん、サラダ、グラタンヨーグルト、チーズケーキ、パン2種類コーヒー喫茶店に2時までいてその後友達の家にお邪魔・・・5時半までお喋りして帰って来たらもう主人が帰宅してた～急いで夕食の準備しました～　　　　　　　　

September 24, 2010

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バナナケーキ

こんばんは～～昨夜は雷と雨が凄かった～きょうは祝日だけど仕事でした今朝は雨模様だったけど昼過ぎには上がって急に寒くなってきたよ～・・・仕事帰り道路に備わってる温度計を見たら21℃でした一気に10℃ぐらい下がって寒いくらいですやっと秋になって来た～と言う感じ・・・昨夜は「バナナケーキ」を焼きました時々バナナを食べたくなるので買ってくるけど　2～3日でシュガースポットが・・・早めに消費したいのに誰も食べてくれないのでケーキにしましたお弁当の後、みんなに少しづつですが食べて貰いました凄くしっとりしていて美味しかったよ～今回お借りしたﾚｼﾋﾟはここ↓　しっとり極上バナナケーキ by ゆきらいん　　　　　　　　

September 23, 2010

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パン焼きました～

こんばんは～きょうは会社は休みでは無かったけれど昨日遊びに行ったのでお休みを取りました明日の朝のパンが無いので夕食準備と平行してパン焼きましたいつもの「ちくわパン」と「大納言鹿の子入り丸パン」の２種類作りました最近は１ヶ月に１～２回ほどしかパン焼いてなかったから涼しくなった事だしもう少し頻繁に焼くようにしたいな～と思ってます　　　　　　　　

September 20, 2010

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フルーツ狩りに行って来ました

こんばんは～きょうは行楽には絶好の日でしたね～と言うことで娘と娘の友達、私達夫婦の4人で駒ヶ根までフルーツ狩りに行って来ましたこの農園は梨、りんご、ブドウ、プルーンの4種類のフルーツ狩りが出来ますフルーツランド熊沢農園　　　りんご　　　　　　　　　　　　　　　プルーン　　　　　　梨　（南水）　　　　　　　　　　　　　　　　ぶどう（ナイヤガラ）アーリースチューベンとっても甘くて美味しかったよ～！　　　　12時頃到着いっぱい食べるぞ～と意気込んで行ったけれどそんなに食べれませんね～「アーリースチューベン」と「プルーン」をお土産に買って来ました観光バスが3台来てたし、家族連れもいっぱい来てました行きは土岐インター付近から17kmの渋滞帰りは中津川から土岐まで30kmほど渋滞にはまりました「回転寿司」食べて帰って来ました～ここもよく混んでました　　　　　　　　

September 19, 2010

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1ヶ月ぶりにパン焼きました

こんばんは～日中はまだまだ暑いですが朝晩は涼しくなりましたね～きょうは久しぶりにパン焼きましたよ～何日振りかな～と調べたらちょうど1ヶ月ぶりでした「メロンパン」250gの粉で菓子パンの時はいつも10個に分割してるけど今回は12個に分割しましたまだ食べてないけどクッキー生地はカリカリしていてパン生地はふわふわに焼けましたクッキー生地のみ参考にしたのはここ↓ 私のメロンパン♪ by ゆきらいん　　　　　　　　

September 18, 2010

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久しぶりにケーキ焼きました

こんばんは～今朝はかなり激しく雨が降ってました。昼前には止んで涼しかった～夜は小寒いくらいです今夜は久々にケーキを焼きました「アップルクラウンケーキ」　　　　ダイエット中だけど誘惑に負けて食べちゃいそう～～味見ぐらいなら大丈夫かな～（笑）でも今夜は遅いから止めとこ～今回お借りしたﾚｼﾋﾟはここ↓　絶品！アップルクラウンケーキ by あぶぅ　　　　　　　　

September 16, 2010

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きょうのランチ

こんばんは～きょうは高校の時からの友達とランチに行って来ました先日行った「百菜」に行こうと誘ったのに予約客で一杯で入れませんでしたさて何処へ行こうかと悩んだ結果「百菜」から近いピザ＆パスタ　ファミリアへ行って来ましたサラダ　　ガーリックトーストしめじとベーコンのトマトソースパスタ（生パスタ使用）ツナとブロッコリーのピザ（薄いけど結構大きかったです）デザートシュークリーム　　コーヒーパスタを食べた時点でお腹いっぱい。。。お店の人に何も言わなかったのに「持ち帰れるように包みましょうか？」と聞かれたのでお願いしてお持ち帰りしましたこのピザは娘が食べてくれましたこれで1050円でしたこの後お腹いっぱいの筈なのにケーキを食べに行って来ましたsweet'maman(スウィーツ　ママン)口コミにシフォンケーキが美味しいと載っていたので友達は「アールグレイシフォンケーキ」と「コーヒー」、私は「黒糖シフォンケーキ」と「レモンティー」を注文口コミ通りふわふわでしたシフォンの中心には甘さ控え目の生クリームが入ってましたおまけ？にドーナッツが付いてましたシフォンケーキは100均の型よりは気持ち小さかったかなこれで340円です。ドリンクはどちらも360円でしたお店を出る頃に土砂降りの雨小降りになってからお店を出たけれど自宅付近になったらまたまた土砂降り。。。前が見えないくらで運転していても怖かったよこんなに食べていてはダイエットは無理ですよね～明日から頑張ろう～～（笑）　　　　　　　　

September 15, 2010

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きょうのランチ

こんばんは～きょうも暑かった～～夕方雨が降ったけど返って蒸し暑くなったみたい明日は台風の影響で30℃下回る予想・・・少しは過ごし易くなるのかな会社は土日休みだけれどその他に毎週1日休みを取ってます今週はきょう休みを取り友達とランチに行って来ました「百菜」　（モモナ）前菜イカときゅうりとワカメの酢の物食前酒　　　卯の花メインブラックタイガーと香味野菜のアジアンオムライス絹ごしとうふソースがけ冷奴　野菜の煮物　　味噌汁　　漬物デザートミニパフェオムライスのご飯は「十八穀米」で美味しかったよ～今回も「咲楽」のクーポン利用したのでドリンクバー無料そしてデザート200円が半額の100円になりましたランチメニューはこの他に５種類ほど有り、ドリンクは７～８種類、デザートはシフォンケーキも有ったよ～１２時頃には満席となり車の中で待ってるお客さんもいました。きょうのランチは980円でしたお値打ちで美味しかったからまた行きたいな～食後にショッピングセンターでジーンズと食料品買って帰って来たよ！家に帰って来て少ししたらフィットネスクラブへ行っていた娘から「パフェ食べに出て来ない～～??」と電話が入ったので急いで待ち合わせ場所へ直行抹茶白玉パフェ（私）苺パフェ（娘）最近体重がどんどん増えてるのでダイエットしないとヤバイなと思ってるのにこれでは痩せれるはず無いよね～　　　　　　　　

September 7, 2010

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きょうのランチは和食

こんばんは～相変わらずきょうも暑かったですね～きょうは久しぶりに和食のランチを食べて来ました　　　寿司会席たつみレディースお昼膳『秋桜』前菜4種盛　　　　食前酒　　　　ｻｰﾓﾝマリネサラダ　　　天ぷら（穴子真丈、秋刀魚唐揚、秋野菜の天ぷら）抹茶塩　　　　　　　　　　　　　お刺身3種　　　　　　　　　　　　　　南京饅頭の鶏そぼろあん仕立て　　　　　　　土瓶蒸し　　　　　　　　　　　　　　　松茸ご飯　　味噌汁デザートきょうは2100円といつもよりちょっと高めのランチでしたが「咲楽」のクーポン500円引きを利用したので1600円で食べれました～～帰りの車の中で友達と「こんなに食べたら絶対痩せれないね～」と言いながらケーキ屋さんに寄ってケーキセット食べて来ちゃったよ～（笑）だから今夜は夕食抜きにしなくっちゃ　　　　　　　　

September 2, 2010

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ブログ友達とオフ会

こんばんは～夜7時過ぎから20分位雷が鳴り雨も短時間だけど降ったのでちょっと涼しくなった感じです近くに落ちたかも・・・??凄い雷鳴でしたきょうはブログ友達のちょこぱんさんとmadame*ゆかさんとオフ会して来ましたゆかさんとは初対面だったので少し緊張してたけど気さくな方ですぐ打ち解けて話が出来良かったです自宅から50分ほど行った所でランチして来ました　　　フランコ・ジャポネーズFujii「スズキのムニエル白ゴママスタードソース」画像は有りませんがちょこぱんさんは「若鶏のソテーポン酢ソース」ゆかさんは「Fujiiオリジナルハンバーグ」を注文されました11時半から13時半までお話してたけどまだまだ話したり無かったので場所を変え、「また秋にランチ行こうね」と約束して15時半ごろさよならしましたゆかさんから韓国のお土産を頂いちゃいましたありがとうございましたまたお友達が出来てブログ続けていて良かったな～と思えた1日でした　　　　　　　　

August 25, 2010

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水饅頭とおはぎ作りました♪

こんばんは～きょうも朝から良い天気で相変わらず残暑厳しい1日でした～こう暑くては出て行く気にもならなかったので久しぶりに「水饅頭」を作りました作り方は簡単ですが15分ほどガスに掛けて絶えず混ぜているのでクーラー掛けていても汗が出ました～涼しげで美味しそうでしょう～～そして夕食に「おはぎ」を作りました　　　　　「あんこ」も手作りです　　　　　　　　

August 21, 2010

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きょうのランチ

こんばんは～きょうも暑かった～いつまで続くんだろうこの暑さ・・・お休みを取っていたので友達とランチに行って来ました「マルコカフェ」　　　　　サラダとアイスコーヒー　　　　　　　　　　　　　　　　パン　　　鶏肉と焼ねぎのペペロンチーノ　デザート　アイス・ガトーショコラ・杏仁豆腐　　きょうは暑かったのでドリンク（アイスコーヒー）を食前に貰いました「咲楽クーポン」でデザート2品プラス＆50円引きで930円でした入店した時は一組いただけでしたが暫くすると満席に・・・・友達と話に夢中になってる間にお客さんも減り気が付けば2時間半も経ってた～～毎月一度は会ってるのに話が尽きないです　　　　　　　　

August 19, 2010

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豆パンとちくわパン

おはようございます毎日暑い日が続いてますね～昨日も35℃を越える猛暑日できょうもまたまた暑くなる予想(37℃)が出ています会社の駐車場から職場まで歩いて6分ほどあるので職場に着く頃には汗びっしょりです夕べは久しぶりに「ちくわパン」を焼きましたそして「豆パン」も焼きました　　惣菜パン久しぶりで美味しかった～～　　　　　　　　

August 18, 2010

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バナナケーキ

こんばんは～お盆休みも終わってきょうから仕事・・・8連休後の仕事は辛い・・・1日が長く感じました夕べはバナナを使ったケーキを焼きました「バナナケーキ」　　　バナナ効果でしっとりしていて美味しい～～今回お借りしたﾚｼﾋﾟはここ↓ しっとり極上バナナケーキ by ゆきらいん　　　　　　　　

August 16, 2010

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マンゴーシートのロールパン

こんばんは～きょうは1日中蒸し暑かった～～シートを早く使い切りたかったので今夜もシートパン焼きました「マンゴープリン味のシートパン」昨日高知から帰って来た主人がこんな↓パン買って来てくれました「ビックぼうしパン」　　直径は22cm有ります以前テレビで見た事有るような～!?　　　　　　　　

August 13, 2010

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ランチとケーキ

こんにちは～昨日からお盆休みに入りました（8～15日まで）主人は7日の夜中に実家の高知へ車で行きました8日の朝8時過ぎには無事到着したとの連絡が・・・道中は渋滞も無く行けたようです今まで高知へ行く時はいつも一緒に行ってたけど今回は一人で行って貰いましただからのんびりさせて貰ってます早速きょうは会社のお友達とランチに行って来ましたいつも4人で行くのですが今回ランチは3人でその後ケーキ屋さんでもう一人の方と合流して4人になりました予定していたランチのお店は残念ながら定休日と言うことで今まで何度も行った事があるお店に変更イタリアンレストラン「ヴァレンシア」　　　　　　コンソメスープとサラダ　　　　　　　　季節の野菜のトマトソースパスタデザートクーポン（100円引き）を使ったので1180円でしたいつも行くケーキ屋さん（フランボワーズ・hanare）もきょうは定休日でしたで本日はパティスリー「Le　Vanillier]（ル・バニーエ）ケーキセットで760円11時に待ち合わせ15時半までおしゃべりしてきました　　　　　　　　

August 9, 2010

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マンゴプリン味のシートパン

こんばんは～きょうもまた暑かった～夕べは初めて購入した「マンゴープリン味シート」でまたまた「渦巻きシートパン」マンゴーの味が微かにします今回も会社の人に注文受けて焼きました気に入って貰えたかな～　　　　　　　　

August 6, 2010

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ヨーグルトケーキとランチ

こんばんは～きょうは時々雨が降って蒸し暑かった～夕べ急にブログ友達と会う約束をしたので手土産にと「ヨーグルトケーキ」を作りました今回はフルーツソースを切らしていたので缶詰のパインとみかんを乗せました。低糖のヨーグルトを使ったのでちょっと甘かったかな～～ブログ友達とはすぐ別れ高校の時からの友達とランチに行って来ましたちょっとご飯の量が少なかった～きょうのランチは1050円でした　　　　　　　　

August 5, 2010

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こんがり亭

***鳴門金時芋餡の渦巻きパン***

***ガトーショコラとスノーボール***

***干し柿***

***もうクリスマスプレゼント？***

***3人でランチ***

***ガトーショコラとブッセ***

***ガトーショコラ***

***パン焼きました***

***きょうのランチ***

***残ってた麩でお菓子***

***さくさくきな粉クッキー***

***柿とブッセ***

***きょうのランチ***

***仕事帰りに***

***お友達にプレゼントと失敗作***

***はったい粉飴***

***パン教室***

***ココアシフォンケーキとクッキー***

***今日のランチとブッセ***

***2日続けてガトーショコラ焼きました***

***パン教室***

***ガトーショコラ***

***ココアシフォン***

***初めてのブッセ***

***バナナシフォンケーキ***

***娘とお出掛け～***

***パンと渋皮煮***

***きょうのランチ***

***東京へ行って来ました***

***きょうのランチ***

***ゆずあんぱんとシフォンケーキ***

***娘とモーニング?ランチ？***

***ビッグモーニングでランチ***

***バナナケーキ***

***パン焼きました～***

***フルーツ狩りに行って来ました***

***1ヶ月ぶりにパン焼きました***

***久しぶりにケーキ焼きました***

***きょうのランチ***

***きょうのランチ***

***きょうのランチは和食***

***ブログ友達とオフ会***

***水饅頭とおはぎ作りました♪***

***きょうのランチ***

***豆パンとちくわパン***

***バナナケーキ***

***マンゴーシートのロールパン***

***ランチとケーキ***

***マンゴプリン味のシートパン***

***ヨーグルトケーキとランチ***

鳴門金時芋餡の渦巻きパン

ガトーショコラとスノーボール

干し柿

もうクリスマスプレゼント？

3人でランチ

ガトーショコラとブッセ

ガトーショコラ

パン焼きました

きょうのランチ

残ってた麩でお菓子

さくさくきな粉クッキー

柿とブッセ

きょうのランチ

仕事帰りに

お友達にプレゼントと失敗作

はったい粉飴

パン教室

ココアシフォンケーキとクッキー

今日のランチとブッセ

2日続けてガトーショコラ焼きました

パン教室

ガトーショコラ

ココアシフォン

初めてのブッセ

バナナシフォンケーキ

娘とお出掛け～

パンと渋皮煮

きょうのランチ

東京へ行って来ました

きょうのランチ

ゆずあんぱんとシフォンケーキ

娘とモーニング?ランチ？

ビッグモーニングでランチ

バナナケーキ

パン焼きました～

フルーツ狩りに行って来ました

1ヶ月ぶりにパン焼きました

久しぶりにケーキ焼きました

きょうのランチ

きょうのランチ

きょうのランチは和食

ブログ友達とオフ会

水饅頭とおはぎ作りました♪

きょうのランチ

豆パンとちくわパン

バナナケーキ

マンゴーシートのロールパン

ランチとケーキ

マンゴプリン味のシートパン

ヨーグルトケーキとランチ