こんがり亭

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  ***モーニング・シフォンケーキ・さくらんぼ***

  こんばんは～きょうは友達と最近オープンした喫茶店に行って来ました「美濃　　まほろば」 築100年の古民家を利用した喫茶店部屋数が沢山有りました。昔庄屋さんだったそうです。 門から見た景色 ドウダンツツジが見事だした。 モーニングは500円昨夜シフォンケーキを久しぶりに焼きました 昼過ぎから高校時代の同級生の家に行って来ました庭にさくらんぼが生ってたので貰って来ました ちょっと小粒だけれどもよく熟してるので美味しかったです花の苗も色々貰って来たよ！久し振りだったので話に花が咲き家に帰って来た時にはもう主人が帰って来てました　　　　　　　　

  May 11, 2015

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  ***ちくわパンとシートパン***

  こんばんは～きょうの最高気温26℃、ちょっと動くと汗ばむ様な気温でした半月ぶりにパン焼きました昨日主人が「会社のパートさんがちくわパン食べた事無いと言ってたけどパン焼く予定は無いの？」と急に言い出したので早速ちくわを買って来て夜パン焼きました「ちくわパンとビターキャラメル味シートパン」 「ちくわパンとシートパン」各1個づつを2人のパートさんに渡す様に持って行ったけど1人はお休みだったので社員でパン好きな男の人にも渡したと言ってました。連休明けに感想聞いてくるかな⁉キャラメルシートパンは焼いてる時に甘い香りが・・・　　　　　　　　

  April 30, 2015

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  ***ランチと寄せ植え***

  こんにちは～久し振りのブログＵＰです。殆ど書き終えたのに消えっちゃった～先週まで天気が悪い日が続いていたけど今週は安定した日になって暑いくらいです。先日（24日）お隣の県から友達が遊びに来てくれました最寄りの駅（と言っても車で30分くらいかかりますが…）まで迎えに行きランチを食べに行って来ました美寿穂「会席ランチ」 サラダ　　食前酒 デザート ランチを済ませてから先日も行った「花夢館」に寄り花の苗を少し買って来ましたその後製菓材料店に寄りお茶して来ました ドリンクに手作りのお菓子が付いて来ました黒糖の蒸しパンはもっちりしていて美味しかったよ！レシピを貰って来ました。先日買った花と前から持っていた花を使って「寄せ植え」を作って見ました 友達を迎えに行く前に冷凍のパイシートを使ってアップルパイを作りました。「簡単！薔薇のアップルパイ」 初めて作ったのであまり上手く出来なかったけれど一口サイズで食べやすいです。りんごの皮の赤いのが消えちゃったお友達にも半分お裾分けしたよ！  簡単☆薔薇のアップルパイ by ★なっきー★　　　　　　　　

  April 26, 2015

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  ***モーニングと手作りパン***

  こんばんは～きょうも1日中雨以前勤めていた時からの友達と4人でモーニングに行って来ました「ママキッチン」 モーニングしてから花屋さんに寄って来ました。花夢館 「バコパ」と言う花を買って来ました４/８に焼いたパン「粒あんぱん」 4/12に焼いたパン「シートパンとちくわパン」 成形後焼き上がり～！ 　　　　　　　　

  April 14, 2015

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  ***ランチとあんぱん***

  こんばんは～きょうは肌寒くてはっきりしないお天気で洗濯物が乾かない昨日友達と二人で初めてのお店でランチして来ましたとらいあんぐる「　Aランチ」 クーポンでアイスがサービス（桜アイス）お店のHPには850円になってるけど950円でした一昨日（４/６）焼いたパン8日が賞味期限の白あんを使ってあんぱん焼きました。少しばかり餡を残しても使う予定が無いので52ｇの生地で65ｇ餡を包んで焼きました「白あんパン」 今回は薄力粉を1割（20ｇ）入れて焼きました。白あんの水分が関係してるのか？薄力粉を混ぜたせいかいつもよりしっとりふわふわで冷めたらシワシワになっちゃった今朝食べた時もまだしっとりしてました。粒あんも賞味期限明日までだからあんぱん焼かないと・・・　　　　　　　　

  April 7, 2015

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  ***今年の桜***

  こんばんは～きょうはず～っと雨が降ってました昨日曇っていたけど町内の桜の名所？で写メ撮って来ました 寒緋桜ソメイヨシノの木の間に何本か植わってました。 右奥に見えるのは「古墳」です 「野古墳」「野」古墳群 野古墳群は、五世紀中頃から六世紀初頭にかけて築造された古墳群で、 前方後円、方墳など九基が現存し開墾などで失われた古墳八基とあわせ、これまで十七基が確認されました。わずか４００ｍ四方の範囲に、古墳が密集して造営された例はまれで、学術的価値が高いため、 国の史跡に指定されています。 朝起きた時には青空が広がってたのに時期に雲が広がって暗い画像になり残念でした晴れてたらこんな感じ（昨年の画像） 　　　　　　　　

  April 3, 2015

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  ***豆パンと苺ロールケーキ***

  こんばんは～～今月もあと2日もう今年も3ヵ月過ぎ様としてますね一日が早い～～10時前から雨が降り出しましたでもそんなに肌寒くは無いです昨夜久しぶりにパン焼きました「甘納豆パン」 成形後焼き上がりました～ 　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中はこんな風↑しっとり甘納豆（ミックス）一昨日（3/27）「苺のロールケーキ」作りました 苺があまり美味しくなかった今年も咲きました立金花 立金花は朝日が昇ってくると花びらが開き夕方には閉じます。黄色の花は元気が出ますよね!?岩ヤツデ 桜の開花ももう直ぐですね楽しみです　　　　　　　　

  March 29, 2015

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  ***今日のランチ（美寿穂）と吊るし雛＆ヨーグルトムース***

  こんばんは～きょうは昨夜からの雨が昼過ぎまで降り続いてましたそんな雨の中以前勤めていた時からのお友達と4人でランチへ・・・4人揃ってのお出掛けは久しぶりでした美寿穂 食前酒　　　サラダメイン デザート マンゴーアイス このお店のランチはお値打ちですランチを済ませてから先日東海地方のテレビ局で放送された「吊るし雛」と地元の新聞に載ってた「枝垂れ梅」を見に行って来ました美濃路墨俣宿脇本陣    光受寺   一昨日と昨日はテレビで放送されたり新聞に載ってた為混んでた様だけどきょうは雨が降ってたので空いていてゆっくり見れました昨日は「フットセラピー」の日だったので冷たいデザートを作って持って行きました「ヨーグルトムース」 このムースはゼラチンを溶かす為にレンジで20秒ほどチンしますがあとは火を使う事なく作れて簡単です。今回も人数は少なかったけれどみんなに喜んで貰えました さっぱり☆でも濃厚なヨーグルトムース by オレンジリング　　　　　　　　

  March 19, 2015

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  ***惣菜パン焼きました***

  こんばんは～5日前に3月としては珍しく大雪になったのにきょうの最高気温22℃と4月下旬の陽気で少し動くだけで汗ばみそうな暑さに成りました明日も気温が上がりそう～久しぶりに昨夜「ちくわパンとコロッケパン」焼きました 朝食には惣菜パンがやっぱり良いな～美味しく頂きました　　　　　　　　

  March 17, 2015

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  ***ブッセ、シフォンケーキと雪***

  こんばんは～昨日の夕方から降り出した雪が今朝起きた時にはこんなに積もってました。 日蔭はまだ少し残ってるけど道路の雪はすっかり融けました。3月も中旬になったのにこれほどの積雪にビックリでした(@_@。きょうは「フットセラピー」の日でした。「ブッセ」を作って持って行く約束をしてたので昨夜作りました。 今朝は車の上の雪を降ろす為に早起きしたので「シフォンケーキ」も焼いて持って行きました 急いで型外しをしたので失敗です雪の為か？参加人数が少なかったのでブッセ2個、シフォンケーキ2切れづつ渡せました。喜んで貰えて嬉しかった～　　　　　　　　

  March 11, 2015

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  ***苺のロールケーキ***

  こんばんは～きょうはとても良い天気で暖かかったです昨日スーパーに小粒でお値打ちな苺が有ったので「苺のロールケーキ」を作りました  毎回トッピングに悩やみネットで検索今回もしっとりして美味しかった～　　　　　　　　

  March 8, 2015

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  ***今日のランチ（和菜膳・桃華）とフルーツタルト***

  こんばんは～3月3日ひな祭りですね6日が私の誕生日なので友達がランチを御馳走してくれました和菜膳・桃華「姫御膳」 デザート 杏仁豆腐　　　　ゆず茶久しぶりに「フルーツタルト」を作りました　 　 昨夜はここまできょうの夕方カスタードクリームを塗りフルーツをトッピングしてナパージュを塗って完成 ブルーベリーが欲しかったけれど売って無くて残念タルトは作り慣れて無いので時間が掛かります　　　　　　　　

  March 3, 2015

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  ***シフォンケーキ、お雛様、つくし***

  こんにちは～きょうは太陽は出てるけど風が強くて時雨れたりして寒いです先週喫茶店「とお山」へ連れて行って貰ったご近所さんちにお友達が見えると言うので「シフォンケーキ」を持って行きお仲間に入れて貰って来ました（2月20日　金曜日） やっと昨日、お内裏さんとお雛様だけ飾りました 7段飾りを貰ったけれど飾ったり片付けるのが大変なので最近はお内裏さんとお雛様それに手作りのお雛様だけ飾ってます今朝、隣の保育園の駐車場を見たらつくしがもう生えててちょっとビックリ 寒い寒いと言ってても確実に春はやって来てますね　　　　　　　　

  February 27, 2015

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  ***初めての喫茶店（茶房　とお山）***

  こんばんは～昨日ご近所さんから「吊るし雛」が飾って有る喫茶店のモーニングのお誘いを受けたので今朝お隣の人も誘って3人で行って来ましたちょっと遠出して初めて行く喫茶店です「茶房　とお山」お店に入ってすぐの土間の吊るし雛  土間から引き戸を開けた店内の吊るし雛 窓際にも飾ってあったよ！ 逆光で暗いですモーニングはいたってシンプル！「ハーフサイズのトースト、バナナ1/2本、半熟卵」オーナーさんは吊るし雛の教室も開催されてるそうですがちょっと遠すぎて無理喫茶店のすぐ近くには「墨俣一夜城」があり桜の名所です墨俣一夜城を背景にした桜は必見　　　 墨俣一夜城の周りを流れる犀川の堤防沿いに、約1000本の樹齢５０年を超えるソメイヨシノの桜並木が2kmにわたり続いています。桜のトンネルを抜けると墨俣一夜城（大垣市墨俣歴史資料館）があり、城と桜が見事に調和して風情があります。飛騨・美濃さくら３３選にも選ばれ、ライトアップされた墨俣一夜城を背景にした桜は必見です。（見頃：３月下旬～４月上旬） 　　　　　　　　

  February 18, 2015

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  ***今日のランチ（ジラソーレ）***

  こんばんは～昨日は良い天気だったのにきょうは一変して雨が降り寒かった～友達に迎えに来て貰ってランチに行って来ましたGirasole（ジラソーレ）スープと前菜 蟹とホタテのパスタ デザート ライカラの150円引きクーポン使用で1430円でした。帰りにGrandCiel（グラン・スィエル）でパンの材料を買って来ました。         

  February 17, 2015

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  ***スフレショコラケーキ***

  こんばんは～きょうは晴れたり時雨れたりで洗濯物外に干したり室内に取り込んだりとせわしかったきょうはバレンタインデー主人、息子そして娘にも市販のチョコをプレゼントなぜ娘に？ですが小さい時主人と息子にチョコをあげてるのを見て「私には無いの？」と泣き顔に・・・それから毎年3人にプレゼントしてます（笑）午後、久しぶりにケーキ焼きました「スフレショコラケーキ」 焼き上がった直後はもっと膨らんでいたのに冷めたら沈んでしまったよ～粉糖でお化粧 カット 参考にしたレシピ スフレショコラケーキ♡ by 27mark　　　　　　　　

  February 14, 2015

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  ***シートパンとモーニング、ケーキセット***

  こんばんは～今日の朝食用に「コーヒーシートのマーブルパン」を昨夜焼きました成形 焼成前 アーモンドスライスをたっぷり焼けました～ 今朝、友達とモーニングに行って来ましたcafe　PASAR（カフェ　パサル） 今回のモーニングも400円でしたそして3時過ぎから娘とお出掛け・・・ショッピングセンターで食料品を買ってからケーキ屋さんへ・・・さんらいず「シェフのおすすめ」ケーキ2個まではすんなり食べれたけれど最後の1個はお腹いっぱいになって来てたのでお持ち帰りしようと思って店員さんに聞いたら「それは出来ません」と・・・勿体ないので頑張って完食して来ました食べ過ぎたので夕食はパスしたよ　　　　　　　　

  February 7, 2015

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  ***ブッセ作りました***

  こんばんは～今朝は凄く冷え車のフロントガラスも凍ってましたきょうは週一回の「フットセラピー」に行って来ました。昨夜焼いた「ブッセ」を持って・・・ 先週ブッセの話をした時「好きだわ」と言われたのでそれならと焼いて持って行ったのにその方は今日お休みでした一人だけその場で食べられ「美味しい」と言ってくれて嬉しかったよ1個づつしか渡せなかったけれど皆さん喜んでくれました　　　　　　　　

  February 4, 2015

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  ***モーニングに行って来ました***

  こんばんは～きょうは一日中冷たい雨が降り寒かった～先日お友達がお菓子のお取り寄せを注文してくれていたのが届いたと連絡貰ったので取りに行きがてらモーニングして来ました。カフェペース　「ママキッチン」 スープパスタ　　　　　ゼリーコーヒー　　　小倉トースト　　スクランブルエッグサラダ・オレンジ今回は初めてのお店です。「水回りのショールームのお店」のカフェスペース「ママキッチン」ワゴンに乗せて運んでみえました。大き目のカップにコーヒーがたっぷりモーニングサービスがこれだけ付いて400円お店にはパッチワークの材料や小物が販売されていてパッチワーク、ガーデニング、編み物などの教室が開催されてるとの事です。お店の周りのお庭はこの時期ちょっと淋しい感じだったけれど春に成ったら綺麗だろうなと思いました。　 店内の写真　　　　　　　　　　入口から店内の写真 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（奥にキッチンが展示されている） 　　　　　　　　

  January 30, 2015

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  ***スイートブール焼きました***

  こんばんは～今朝の最低気温ー3℃で寒かった～日中も7℃までしか上がらず寒い一日でした朝食用に昨夜「スイートブール」を焼きました成形 生地にチョコチップを入れました焼成前 焼き上がり～ 上にクッキー生地を乗せて焼いてるので翌日でもパン生地はふわふわして美味しい～一緒にモーニングに行った友達に2個お裾分けしましたコーヒー1杯で約3時間もお喋りして来ました　　　　　　　　

  January 29, 2015

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  ***パン3種***

  こんばんは～きょうは1日中曇り空で寒かった～きょうは「フットセラピー」のサークルの日だったので昨夜焼いた「あんぱん」を持って行きました「あんぱん、コロッケパン、ちくわパン」焼成前 焼き上がり～ 今回は300gの粉を使って作りましたが粉をはかり間違いした様で生地が緩すぎて成形するのが大変でした　　　　　　　　

  January 21, 2015

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  ***ピザパン焼きました***

  こんばんは～昨夜、明日の朝食用にどんなパンを焼こうかと冷蔵庫を物色してたら賞味期限まであと一週間のチーズが有ったので「ピザパン」を焼きました焼成前 焼けました～ トッピングは玉ねぎ、ピーマン、ウインナー　　　　　　　　

  January 18, 2015

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  ***久しぶりのランチ（しゃもじ）と手作りパン***

  こんばんは～きょうは以前勤めていた会社の友達と4人でランチに行って来ました勤めていた頃はこの顔ぶれで良くランチに行ってたけど辞めてからは久しぶりです。和食処　和くわ久しゃもじ「三段しゃもじ」 デザート 色々な種類が食べれ美味しくて満足でしたランチにはドリンクが付いて無かったので喫茶店に移動珈琲屋らんぷ　北方店 コーヒーだけの積りだったけど以前ここで食べたワッフルが美味しかったので食べちゃいました久しぶりに4人揃ったので話が尽きなくて時間が経つのが早く感じましたきょうの朝食用に昨夜パンを焼きました「コーヒーシートのマーブルパン」成形（焼成前） 焼き上がり～ 今回はアーモンドスライスをトッピングしました。        

  January 13, 2015

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  ***りんごケーキ***

  こんばんは～朝起きたら雪がちらちらしていて薄っすら白くなってました暫くしたら雪は止み青空が広がって来たけど風の冷たい1日でしたきょうは一日中家に居たので「りんごのケーキ」を焼きました お借りしたレシピは↓ ✿簡単✿焼くまで15分！りんごケーキ♡ by かげっち　　　　　　　　　　

  January 12, 2015

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  ***コーヒーシートでマーブルパン***

  こんばんは～夕方から風が出て来て一層寒く感じました昨年末から「フットセラピー」のサークルの仲間に入れて貰い昨日は今年初めて参加して来ました。その時に持って行きたかったので一昨日シートを使ったパンを焼きました「キリマンジェロコーヒーシートのマーブルパン」成形 焼き上がり～ 焼いている時にコーヒーの良い香りが・・・形が揃ってなくてちょっと残念昨日は5人出席（私以外）だったので皆さんに1個づつ渡しました。お持ち帰りされたので食べた感想は聞けなかったけど喜んで貰えて良かったです食べた感想は次回に聞けるかな～！？　　　　　　　　

  January 8, 2015

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  ***久しぶりにパン焼きました***

  おはようございます今朝は昨夜からの雨が降り続いています昨夜、久しぶりにパン焼きました暫く焼いて無かったのでこの前焼いたのはいつかな？と思いブログさかのぼって見みたらなんとナント10月27日以来でしたそれも偶然今回と同じ「ちくわパンとコロッケパン」でした 毎朝市販のパンばかり食べていたけど久しぶりに焼いた手作りパンは美味しかった～～最近またバターが不足している様で近くのスーパーには無塩バターが見当たりません今年はもう少しパン焼きしたいと思ってるけど実行出来るかな～　　　　　　　　

  January 6, 2015

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  ***今年の初焼きは苺のロールケーキ***

  今年もよろしくお願いします。今年の初焼きは「苺のロールケーキ」にしました   　　　　　　　　

  January 4, 2015

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  ***木曽三川公園のイルミネーション***

  こんばんは～急に思い立って夕方からイルミネーションを見に行って来ました木曽三川公園センター   　　　　　　　　

  December 23, 2014

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  ***シフォンケーキ&ロールケーキ２つ***

  こんばんは～昨日はこの冬2度目の積雪例年だとクリスマス頃に初雪が降る事が多いけど今年はもう2度も降ったよ16日は友達の誕生日でしたが会えなかったので昨日「シフォンケーキ」をプレゼントしました先日「パウンドケーキ」を渡そうと予行練習してたけれど昨年のブログを見たら同じだったので今回は「シフォンケーキ」にしました 昨日は娘の誕生日でした私が「苺のロールケーキ」作っている時に主人から「ケーキはどうする？」と電話してきたので買って来て欲しいと頼んだらなんと「苺のロールケーキ」を買って来たよロールケーキが2個になってしまった～「フランボワーズ」　　 ロールケーキが重なったのでテンションが下がり昨夜はロールしたところでストップ今日の夕方仕上げました  自分で作った方がスポンジ生地はしっとりしてる気がしましたデコレーションは流石ケーキ屋さんは綺麗で手が込んでますね久し振りにロールケーキ作ったので巻く時はドキドキでした　　　　　　　　

  December 19, 2014

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  ***パウンドケーキ&シフォンケーキ***

  こんばんは～きょうは晴れ間がのぞいたり時々雪交じりの雨が降ったりとハッキリしない寒い日でした夜から雪のマークになってるけどこの時間はまだは降ってません主人が車のタイヤを冬用に変えてくれました16日に誕生日を迎えるお友達に「パウンドケーキ」をプレゼントしようかな？と思い予行練習で焼いて見ましたバターじゃなくてサラダ油で作ったパウンドケーキです サラダ油で作る☆基本のパウンドケーキ by みにまめ最近地区の方がやっている「フットセラピー」の仲間に入れて貰いました。週１回集まり教えて貰ってます。足や足裏に刺激を与え、血液やリンパ液、気の流れを良くして免疫力や自然治癒力を高め気力を充実させる健康法だそうです。まだ3回行っただけなので覚えられません今週の水曜日は「フットセラピー」後に茶話会が開かれたので「シフォンケーキ」を焼いて持って行きみんなに食べて貰いました。お陰様で好評で2人の方からレシピを教えて欲しいと言われました 久々だったので心配だったけどまずまずの出来でしたブログ書き始めた時はまだ雪が降って無かったけれどこの時間は予報通り降り出しました朝起きたら積もってるかな～？！寒いの嫌だな～　　　　　　　　

  December 13, 2014

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  ***おはぎと初雪***

  こんばんは～今朝は一段と冷えて寒いと思ったら雪が降ってました今年の初雪は平年より8日も早いそうです 水分の多い雪です。明日まで寒いようです昨晩久しぶりに「おはぎ」を作りました 最近は圧力鍋で餡を作る様になったので手軽で思い立ったらすぐ作れます。美味しかったです　　　　　　　　

  December 6, 2014

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  ***今年も干し柿作り***

  こんばんは～きょうは一日中曇り空でした昨日、今年も我が家の晩秋？初冬？の風物詩干し柿作りをしました。 今年は全部で80個（内24個は戴いた柿）富有柿で「柿チップ」を作って見ました 低温のオーブンで時間を掛けて作りました。やっぱり柿はそのまんま食べた方が美味しい気がします春に友達から貰った「皇帝ダリア」が大きく育ち（４m以上）いっぱい花を咲かせました霜が降りるといっきにダメになるそうです「皇帝ダリア」 11月10日やっと1輪咲き始めました 11月27日まだまだ蕾が沢山有ります。青空に映えて綺麗　　　　　　　　

  November 28, 2014

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  ***2泊3日で東京へ***

  こんばんは～約2年ぶりのコンサート参戦の為11月19日～21日まで友達と3人で東京へ行って来ました19日はホテルに寄ってからコンサート会場へ・・・席はアリーナHブロック3列目でまあまあ良い席でしたコンサート終了後別のグループの3人と合流して6人で居酒屋へ・・・私を含め3人はお酒飲まないのですぐ食事系を注文他の3人は生ビール飲んでました。コンサートの余韻を残しながらホテルへ・・・今回のホテルはお風呂とトイレ洗面所が別だったので良かった20日はスカイツリー行ってからまたコンサート会場へ・・・ 隅田川遠くにドームと東京タワーが見えるけど曇っていたのではっきり見えなくて残念 ガラス越しに下の様子乗っても大丈夫だとわかっていてもやはり怖い展望デッキから下りのエレベーターの上部の壁の絵は「花火」でした  曇っていて展望台から見る景色は霞んでました「天望回廊」まで登って来ました。（料金3060円）押上駅から東京メトロでホテルの最寄りの駅まで行き、外へ出たら雨が降り出していた傘持って出なかったから濡れながらホテルにお土産を置いて傘を持って会場へ・・・雨は段々本降りに・・・（調べていった予報と違ってた）2日目は西スタンド１階H列　１２番公演も終わり外に出たら雨は止んでたファミレスで夕食を食べホテルへ・・・２１日はとっても良い天気帰りの新幹線に乗る前に「新宿御苑」を散策して来ました 大温室と銀杏の木 こちらの木は紅葉にはまだ少し早かったです。東京15時20分発の「のぞみ」で帰って来ました今回は観光もできコンサートも堪能出来た２泊３日の東京でした　　　　　　　　

  November 22, 2014

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  ***久しぶりに色々焼きました***

  こんばんは～きょうは半年ぶりに高校の同窓生2人と会いました友達に食べて貰おうとお菓子を3種類焼きましたよ！まず昨夜焼いたお菓子は「ブッセ」 「きな粉塩クッキー」 上の2種類はお持ち帰り用に作りました「ブッセ」、久しぶりに焼いたけど結構上手く出来たよ「林檎ケーキ」 「林檎ケーキ」は今朝焼いて半分持って行きあとは家族用に残しておきました。友達に好評でした急いでたのでホールの画像を撮るのを忘れました～寿司・一品料理日本泉「週替わりランチ」 3人でランチ食べに行って来ました焼き物、煮物、揚げ物、刺身も有って美味しかったです食後に3人揃って花の苗を買いに行き私はパンジーとガーデンシクラメンを買って来ました　　　　　　　　

  November 12, 2014

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  ***今日のランチ***

  こんばんは～日中は暖かかったけれど夕方から急に冷え込んできたのでこの秋初めてファンヒーター点けましたきょうは友達と3人で初めてのお店でランチして来ましたmerneige（メールネージュ）「フレンチトースト&パスタランチ」 ポテトフライ　　　フレンチトースト　　ジュレポテトサラダ　　　　野菜サラダキノコの和風パスタ コンソメスープデザートワッフル　　　　オレンジジュース これだけ食べたらお腹パンパンでした今日のランチは1180円のところクーポン利用したので1000円でしたデザートもドリンクも付いてたので満足でした　　　　　　　　

  October 28, 2014

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  ***惣菜パン2種***

  こんばんは～きょうの日中は暖かかったけれど夕方から風が強く吹き出し寒くなってきた昨夜、朝食用のパンを焼きました「ちくわパンとコロッケパン」 市販のコロッケを使いました。　　　　　　　　

  October 27, 2014

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  ***今日のランチと手作りパン***

  こんばんは～昨日友達から「今度いつランチしますか～？」とメールが着たので「今日でも大丈夫だよ～！」返信急だったけどランチに行って来ました御料理　美寿穂「会席ランチ」 デザート バナナのアイス 「大福あんぱん」（１０月２１日） 一口サイズの大福餅を餡子で包んであんパンを作りました。パン生地がふわふわしっとりで美味しかった～　　　　　　　　

  October 24, 2014

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  ***鮎の甘露煮とパンケーキ***

  こんばんは～朝晩肌寒くなってきましたそして日が暮れるのが早くなって来ました。昨日友達に「鮎」を貰ったので圧力鍋で甘露煮を作りました。滅多に作らないのでレシピを色々検索・・・まず内臓とぬめりを取り200℃のオーブンで素焼き15分冷めてから圧力鍋に並べて調味料を入れ圧が掛かってから弱火で25分加圧自然冷却で圧が下がったら蓋を取って煮汁がなくなるまで煮詰め完成！オーブンで素焼き 1回目の煮上がり 上手く内臓を取れなかったので形が崩れましたきょうの夕食時に食べたら骨がまだ気になるので調味料を足してまた5分ほど加圧し直して圧が下がってから蓋を取って煮詰めました。煮直し後 もう少し煮詰めても良さそう～今度は骨大丈夫かな～きょうの午後友達から久しぶりに電話が来て話してる内にゆっくり話をしたいと言う事に成り会う事に成りました。昼食後だったので「パンケーキ」を食べに・・・２人でシェアして食べました生クリームたっぷりだったけどふわふわで甘過ぎず美味しかったぐりーんかふぇ　おさかなパンケーキ「季節のフルーツパンケーキ」ドリンクはピンクグレープフルーツパンケーキは２時からのメニューで私達がお店に着いた時（３時頃）には２組が店の外で待ってました。３０分ぐらい待ってやっと席に着く事が出来ました。注文してから出て来るまでかなり待ちましたがお喋りに夢中で余り気にならなかったよ次回はいつになるかわからないけど２夫婦４人で会う約束して帰って来ました。このお店は先日ランチを食べた所です。　　　　　　　　

  October 18, 2014

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  ***カスタードパイナップルパン***

  こんばんは～台風１９号の影響は殆ど無く過ぎ去ったきょうの日中の方が風が強くて気温も下がり寒くなってきました今朝のパンが無かったので昨夜焼きました「カスタードパイナップルパン」 カスタードたっぷりで溢れそうですいつもは私が作るパンをあまり食べない娘も食べてくれたので８個作ったけれどもう１つしか残って無いよカスタードは全卵で作りました。 レンジで簡単・全卵のカスタードクリーム♪ by ライダー　　　　　　　　

  October 14, 2014

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  ***今日のランチと手作りパン***

  こんばんは～きょうは一日中曇り空・・・久しぶりにブログUP今日は友達と２人でランチに行って来ましたぐりーんかふぇ　おさかな スモークサーモンとアポカドのカリカリジャコ梅だれ丼サラダレンコン、セロリー、人参、ちくわの煮物（胡麻入り）もやしと玉ねぎのコンソメスープデザートカフェオレ杏仁豆腐　　　きな粉のスコーン クーポンを見せたので杏仁豆腐とスコーンはサービスで付いて来ました初めて伺ったお店です。店内はちょっと狭くて、隣のテーブルがすぐ近くて女性客が殆どだったので賑わしかった～１１時半頃行ったらもう店内はほぼ満席状態でしたがなんとか座れました。以前テレビで「パンケーキ」の美味しい店と紹介されてたので次回はパンケーキを食べに行きたいと思ってます。昨夜久しぶりにパン焼きましたスイートブール（オレンジピール入り） 焼成前焼き上がりました～ 長い事パンを焼いて無かったのでブログをさかのぼって調べて見たら８月２５日以来のパンでしたふわふわで美味しいかった～猛烈な強さの台風１９号が日本列島に向かって来ています週明けにはかなりの影響が出そうで今から心配です　　　　　　　　

  October 9, 2014

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  ***今日のランチ***

  こんばんは～きょうの日中は暑かった～友達に迎えに来て貰ってランチに行って来ましたcafe-rest　nico（ニコ）「プレートランチ」 デザート 今回は初めてのお店です。ワンプレートは野菜だけ使用したランチでクーポン持参したのでデザートはサービスで付いて来ました見た目少ないように感じたけれど食べ終わったらお腹パンパンでした久しぶりに「モラタメ」当選しました 　　　　　　　　

  September 30, 2014

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  ***今日のランチ***

  こんにちは～昨日の昼前に友達からメールが着たので急に会う事に成り喫茶店でランチをして来ました珈琲店　グラス「本日のランチ」 カレー味の煮込みハンバーグ　　サラダ　いかの天ぷら味噌汁　　　　ライス味噌汁はちょっと濃かったですデザート 抹茶ゼリー　生クリーム　餡子オレンジジュースお昼時で混んでいたけどかろうじて駐車場に止める事が出来ましたランチは８００円だったけどクーポン利用したので７００円で食べる事が出来ました　　　　　　　　

  September 23, 2014

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  ***モーニング***

  こんばんはも～最近例年より涼しい日が続いていて今年は秋の訪れが早いかなと感じる毎日です。昨日はいつもと違う喫茶店へモーニングに行って来ました。cafe PASAR（カフェ　パサル） ゼリー　　小倉トースト　　ゆで卵サラスパサラダ　　コーヒー友達にご馳走になりました2時間ほどお話して帰って来ました。　　　　　　　　

  September 20, 2014

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  ***おはぎ作りました***

  こんばんは～きょうの日中はまた蒸し暑くて過ごしにくく夜には一時的に雨風が強くびっくり！！今夜は久々に「おはぎ」を作りました餡子は圧力鍋で煮ました。 2個でお腹いっぱいです私が子供の頃は母と一緒に作っていたけど娘は全然手伝う気が無く夕飯に「おはぎ」はおかしいと言って食べてます　　　　　　　　

  September 6, 2014

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  ***今日のランチ***

  こんばんは～きょうも時々雨の降るはっきりしない天気でした友達と3人で久しぶりにランチに行って来ました今回は珍しく中華です。中華キッチン　花福「Aランチ」   ＋オレンジジュースクーポン持参したのでドリンクがサービスでした小ライスでもお茶碗一杯入っていたので２/３ほどお残し・・・この店は大通りから少し入った所なので今まで気が付かなかったけれど地元の冊子に紹介されていて口コミをネットで見たら良かったので行って来ました。私達が入店した時はまだ席にゆとりが有ったけれど12時過ぎには満席に成り順番を待ってる人もいたよ！ 　　　　　　　　

  September 4, 2014

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  ***ピザパン焼きました***

  こんにちは～最近はカラッとした日が無くて梅雨の時期に戻ったみたいな日が続いてます昨夜久しぶりにパン焼きました「ピザパン」 ピザソースを塗って玉ねぎ、ピーマンウィンナー、スイートコーンをトッピング チーズを乗せ焼成 焼き上がりました久しぶりに焼いた「ピザパン」は美味しかった～1個でお腹いっぱいになりました　　　　　　　　

  August 25, 2014

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  ***娘とお出掛け***

  こんにちは～ず～っと雨が降り続いてたけれど久しぶりに昨日は晴れて洗濯物が干せました久しぶりに娘と出掛けました最初にモスバーガーでサラダとコーヒーで昼食その後ケーキ屋さんへ移動パティスリー　ル・バニーエプティフール どれも美味しかったけれど甘かった～その後100均と夕食の買い物して帰って来ました　　　　　　　　

  August 19, 2014

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  ***ヨーグルトムース***

  こんにちは～きょうははっきりしないお天気で湿度が高くて蒸し暑い～賞味期限が15日のヨーグルトが丸々残っていたので朝から冷たいデザートを作って見ました「ヨーグルトムース」 ブルーベリーをトッピング火を全然使わなくて簡単に出来るムースです参考にしたレシピは さっぱり☆でも濃厚なヨーグルトムース by オレンジリング　　　　　　　　

  August 14, 2014

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  ***ランチと食パン・シフォンケーキ***

  こんばんは～昨日久しぶりに美容院で友達と二人毛染めをして貰ってその後もう一人の友達と待ち合わせして3人でランチに行って来ました公のり（マサノリ）今回お邪魔したのが2回目になります。「椿」前菜卯の花　　出し巻き卵　　生きくらげの酢の物　　水菜としめじのお浸し前回とほぼ同じでした。メイン 鮎の塩焼き　　　　鶏のささみのフライ　　香の物ご飯　　　味噌汁　　サラダデザート スイカ　　　杏仁豆腐バニラアイス　　　桃のシャーベット今回も開店時間より早めに行って正解でした（笑）私達が食べ終わる頃は満席でした。1200円のランチでした～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～日曜の夜に角食パンを焼きました 浄化槽の取り替え工事をしてる間駐車場を借りていたお家にシフォンケーキを渡しました 　　　　　　　　

  August 12, 2014

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  ***ランチ***

  こんにちは～ここ最近はカラッと晴れた日が無くて毎日急に土砂降りの雨が降り蒸し暑い日が続いてます一昨日（８/６）友達とランチに行って来ました初めてのお店だったので地図を見ながらお店に到着してみると以前は伺った事が有るイタリアンのお店が和食のお店に替わってました吟味　なないろ サラダ　　食前酒 鮎の塩焼き　　　出汁入り釜飯お刺身　　お茶漬け用出汁デザート シフォンケーキゴマのプリン　　　わらび餅アイスコーヒーちょっとお値段の割には寂しかった～鮎が入ってるからこんなもんかな？？　　　　　　　　

  August 8, 2014

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