クッキングコンソール

今日のBGM(Pauline Kyllonen「Rainbow Cafe」)


近所のたまに行く、おばちゃんが一人でやっているスナックで飲んだあとに出してくれた隠れメニューです。

あったかいご飯にキムチ、ねぎ、ゴマを載せて、さめたお味噌汁をかけます。

これが飲んだあとに最高でした。味噌汁とキムチの組み合わせは初めてです。ご飯はあたたかく、味噌汁は冷たくないと美味しくないとママはいってました。

飲んだあとのラーメンよりヘルシーっぽいし、まねしてみたいと思います。

このお店、夜8時から夜11時まで開けて、近所のタクシー会社の夜勤の人たちのために、また朝4時から昼2時まで空けてます。おばちゃんいつ寝てるんだろう・・・・

一人暮らしにはお袋的存在です。体に気をつけてほしいですね。

最近、500円の「我がママランチ」を始めたそうで、ほんとにママのわがままでメニューがでてくるという面白いお昼ご飯です。アキレス腱のカレーも常備するらしいので、今度またたべてきます！