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2019年04月13日
カテゴリ：自家製酵母 ベーグル
こんにちは♪
週末は暖かくなるみたいで良かった良かった(^-^) 土曜日は午前中娘サンは部活です。 旦那サンは仕事が溜まっているらしく２階へ行ってしまい。。 結局平日と同じ環境(笑) ライムくんが退屈そうでつい相手をしてしまい・・・平日よりは遅く起きるので家事が進みません(>_<) でも、３食作らなくちゃいけないこのストレス。 なぜだか昨夜、娘サンがお昼はふわふわパンケーキと冷凍してあっ たカヌレがいいとリクエスト COOKPADで食べたいレシピまで検索して・・渡されました。 ワタシが作るのね・・・ パンケーキとカヌレ・・・もはや、おやつ。 旦那サンは足りないだろうからカップラーメン追加かしら？ 糖質脂質オンパレード(;´д｀) て、事で朝から 明日作るカヌレの生地とパンケーキの下準備。 冷凍カヌレは解凍してから7分焼いて冷ますとカリモチ復活です(*´∇｀) パンは。 今週は湯種ベーグル週間(笑) 湯種でベーグル作ったら、よりもっちモチ？？ レーズン酵母ストレートでライ麦入りのまんまるベーグル♪  なぜ まんまる か 酵母をレーズンごと入れたから最初水分がたりなくて粉が散乱 追加で入れたら入れすぎてベーグル成形が難しくなってしまったので(笑)  水分多いので旦那サンには好評なベーグル 「米粉が入ってる？」 と言われたくらいのモチモチ加減です(^-^) いつものムギュッとベーグルとはまた違って美味しかったです♪ で、水分多過ぎたので昨日リベンジ ↓↓  今回はちゃんとベーグル成形。 レーズン酵母ストレートにライ麦入りです♪ 半分ドライフルーツMIX入れてみました。 今朝はクリチON♪♪ やっぱり ムギュッ より モチッ が強くなりますね～! 両方好きだわ(*´∀｀*)  よつ葉 北海道十勝クリームチーズ 1kg よつば チーズ チーズケーキ_ 色々種類ありますね。 最近カスピ海ヨーグルトに半日浸して食べています(*´∇｀)  神戸のおまめさんみの屋 トロピカルフルーツミックス 1kg ドライフルーツ（ パイン パパイヤ マンゴー クランベリー レーズン グリンレーズン ) グルメ  ジューシートロピカル5種ミックスフルーツ 5mmダイス 1kg 【お菓子材料 パン材料・ドライフルーツ】_  ドライミックスフルーツ 1kg レーズン クランベリー パパイヤ パイナップル ドライフルーツ 【お菓子材料 パン材料・ドライフルーツ】_ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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