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2022年09月11日
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おはようございます。

また昨夜雨が降ったよう?朝車が濡れていました。
今朝も洗濯物で一杯の我が家です(笑)

午前中いい感じに陰っていたのでウォーキング行こうかと思ったら・・・お日さまサンサンになり断念(^^;

家事で動きます!!

ライムくん、、、まーたこの暑い中サンルーム( ̄▽ ̄;)



焼けちゃうよーーー。



**************


こちらは昨日の夕食に合わせて焼いたカンパーニュ


𖧷全粒粉カンパ𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*


…………………………………………………………………
レーズン酵母ストレート
春よ恋+ドルチェ+全粒粉
加水80%くらい?
室温→冷蔵庫→室温→冷蔵庫
……………………………………………………………………


恒例の(?)レーズン酵母継いだなら⋆*ೄ*
全粒粉40%レーズン酵母ストレートでカンパーニュ♪
いつもレーズンごと入れるので加水が適当です。。。
忘れずにしっかり潰して入れました!


大きなガラスの鍋で作っています♪
粉合わせ→30分おきに2~3回パンチ




洗えるバヌトン+麻布+米粉



袋で包んで



途中娘サンの送迎など予定がちょこちょこ入り…
冷蔵庫に入れたり出したりを繰り返しホイロ調整(^^;







娘サンが17時前には夕食にしたいというので、、、また苦手な夕食作りと同時進行( ;∀;)




のっぺりさんになったけど美味しく焼き上がりました♡♡

やっぱおいしーーー(*^^*)
ワインに合う!







久々おやつはいつものミルクプリン(*^▽^*)
チューブのバニラビーンズペースト入り
初めて使ったけどしっかりバニラビーンズの味がします!



今日の午後はゆっくり読書したいなぁ(*^^*)



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Last updated  2022年09月11日 09時58分21秒
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