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テーマ:パンを焼こう!(15294)
カテゴリ:自家製酵母 ハード系
こんにちは。
朝から話題はサッカーワールドカップばかりですね! ワタシと娘サンは申し訳ないことに全く興味なく…いつも通り就寝。。。 旦那サンの雄叫びで時折夢から現実に引き戻されていました(笑) 娘サンも「うるさかった」と(--;) 今日は寝不足の方が多いかな? 娘サンが自転車登校するというので、一応いつもより車に気を付けるように言っておきました(^∇^; 昨日はさすがに寒くて、エアコン買い替え後初暖房! 最上位クラス、馬力が違いますねー!! 暖かい~♡♡ で、こちらも毎年迷うエアコン稼働時のサーキュレーターの位置問題… 冷房時→エアコンの下に置いて真上に向ける 又は 上下に首振り 調べたら暖房時はエアコンの下に置いて壁に風を当てるのが一番効率良く部屋を暖めるそう!(@_@) 実証実験している方いらっしゃいました。 というわけで、早速 (我が家はサーキュレーター機能付き扇風機) ・・・なんか、哀愁漂う感じが(笑) 撮影していたらすぐさま膝に… ******************* こちらは昨日の朝仕込み→今朝焼き上がりのフォカッチャ♪ 𖧷シンプルフォカッチャ𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜* ……………………………………………………………… 酒種8% ラリュンヌ(はるきらり) 加水90% 室温→冷蔵庫 ……………………………………………………………………… かりんさんの美味しそうなフォカッチャを見ていたら食べたくなりました( *´艸`) いつもはレーズン酵母で作る事が多いですが、今回はかりんさんに倣って酒種で♡ 加水90%のシンプルフォカッチャ⋆*ೄ* 生地、でろんでろん。 頑張ってたたんで バット+オーブンペーパーにポン♪ 瑞々しくてめちゃめちゃ美味しーっっ♡♡ 美味しいからドアップで(笑) ナイフでカットしてしまったのでかなり切り口が汚いですが( ̄▽ ̄;) おやつはまたグラハム粉クッキーを。 今度はザクザク系です♪ ピスタチオスプレッドが合います(*^^*) ラ・リュンヌ 強力粉 1kg Type55 プレヌ / はるきらり パン用 La Lune ラリュンヌ タイプ55 / 北海道産 パン用強力粉 小麦粉 / パン作り 小麦粉 食パン ホームベーカリー パン材料 1キロ cotta グラハム粉(粗挽き) 500g 【送料無料】調理用バット フタ付き アミ付き 3個セット ステンレスバット / 全長22.2cm 幅16.8cm 高さ3.6cm / 蓋付き ケース トレー / 下村企販 ママクック キッチンバット【燕三条製】 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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