花音の花と刺繍とパンとビーズの有る暮らし

ニュージーランドのお土産に先日キーウィのジャムをいただいたの。

ちっこい瓶でした。
私の口には入らないまま終わった。

お、日本製も売ってる。

★信州、旬の「キーウィ-」ジャムセット2本セット（1750円）

いちごジャムと同様に出来るだろうとチャレンジ。

3個99円のキーウィ。
ニュージーランド産だったかしら？

もう1週間も前なのでうろ覚え。

3個で皮を剥いたら200ｇ弱。
砂糖80ｇ（パン教室の先生宅で見たレシピは、砂糖が半量以下でレモン汁は大１と多かった。）
レモンは無いので、すだち1個。（私の見たいちご用のレシピは小１なので）
サラダ油2滴。
700Ｗで、えーっと9分かな？忘れた。

完成。
キーウィをフープロで粉砕した方が塗り易いかも。
ぬくぬくは、不味かったらしい。（娘に試食させたの。）
香りもビミョーっていうか変。
冷やして使うと、お味はd(⌒ー⌒) グッ!!

食材が安いので、また作りたいと思いました。