ジャガイモ（キタアカリ）
前回、報告したニンニクの写真のバックに写ってた別畝のジャガイモ
いつも報告してるメインの畝よりも日当たりが悪いんですよね
でもそれなりに茂ってくれてたんです。これは先週の様子です


手前に写ってるのがキタアカリで、右上が男爵薯です
先週、カリ不足による下葉の枯れ対策として、鶏糞を追肥してやってました
それから１週間が経ちましたが、今週も雨が少なかったこともあり・・・
弱っていた一部の株は復活できず終了のようです
そこで、その芋をためしに掘ってみることにしました


ジャガイモの収穫は久々なので、丁寧に慎重に掘り出してやりました
ちょっと小振りですが、ちゃんと芋が出てきたときは、やはりうれしいですね
今回、キタアカリの３株を収穫しました。全部でこれだけです


成長不良の株なので、贅沢は言えませんが・・・ちょっと小さいなぁ
大きめのもので長さ５ｃｍ、重さが６０ｇほど。ざんねん
芋の数は少なくてもいいので、もう少し大きなサイズを期待してたんだけど。
ただ小さいといっても、新ジャガです おいしいにきまってますよね

以前、栽培したときはソウカ病の影響があったのですが、今回はきれいな芋です
早速、採れたてを食べてみることに 素材をいかした料理が良いんでしょうが。
作りなれた肉じゃがにしました 小さな芋を丸ごと使いました


おいしそうでしょ やっぱ新ジャガはうまい やばいですよ
うちの畑でこんなおいしいジャガイモが採れるなんて感無量です
これもまだ成長不良の芋ですからね。本命の芋たちが楽しみです
ジャガイモはいまの時期、水分が必要らしいですね・・・でも雨が少ない
お願いですから、適度に降ってください