[ラーメン]の記事一覧 | ルネッサ＆カルタスワゴンの楽天ブログ

はりがね（博多ラーメン）

広島市中区舟入にある「はりがね」と言う博多ラーメン屋に行きました。地元テレビのRCC「神様の宿題」でも紹介されてずっと行きたかったラーメン屋さんです。取引先から徒歩数分の場所にあることが分かり、早速行ってみました。昼食時間だったので結構賑わっていました。麺は硬めにしてもらいました。豚骨ラーメンですが癖が少なく、苦手な人でも美味しく食べられると思います。博多ラーメン好きの僕は大満足でした。博多に遊びに行きたいなぁ「はりがね」広島市中区舟入本町６－１１　 TEL 082-295-0933

2006年06月29日

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創作ラーメン「八音」（東広島市）

東広島市にある八音というラーメン屋に初めて行きました。創作ラーメンがたくさんあり、今日は「裏八音ラーメン」という小魚だしタップリの美味しいラーメンでした。今年のラーメンオブザイヤーに値します！！その他にも肉ラーメン、しそラーメン、胡麻辛ラーメンなど美味しそうなのが沢山ありました。東広島市西条土与丸５丁目２－２２　TEL 082-422-5587

2006年06月26日

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醤油バターラーメン（ひらたラーメン）

ひらたラーメン（広島市中区天満町）の醤油バターラーメン。もう説明不要のおなじみのラーメン屋さんです♪下の写真はひらたラーメン周辺の100円パーキングの案内です。

2006年06月22日

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麺空海（ラーメン）

東広島市にある麺空海。ストレート麺、平麺、タマゴ麺など選ぶことができます。変わり種は広島県産のお米から作った麺「おこめん」が食べれることです。小麦アレルギーの人でも安心な麺です。

2006年06月05日

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ひらたラーメン（醤油バター）

お馴染み、広島市西区天満町にあるひらたラーメンの「醤油バターラーメン」を食べました。キャベツの甘みがしっかりと出ていて本当に美味しいラーメンです。塩、醤油、味噌どれも美味しいし、餃子もお勧めです。ここより美味しい餃子があれば食べに行きたいです。

2006年05月19日

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本場尾道ラーメン「たに」

今日は昼前から尾道市まで行ってきました。目当てはもちろん尾道ラーメン。ゴールデンウィークと言うこともあり凄い人でした。もうラーメン屋というラーメン屋が大行列。朱華園、壱番館と１時間待ち以上は確実の状況でした。朱華園の斜め前に「たに」という店がありそこにしました。それでも４０分は待たされました。並盛り（500円）、大盛り（600円）、特盛り（700円）がありましたが、長時間待たされたこともあり特盛りにしました。味はまずまず中の上ってとこでしょうか。尾道ラーメンは背脂が特徴ですがもう少し多かったら良かったかな。

2006年05月05日

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尾道ラーメン「東珍康」

広島県尾道市にある「東珍康」。 ←とんちんかんと読みます。駐車場は４台分程度ありますが、隣に100円パーキングもありました。広島県尾道市栗原町６０２３－５電話0848-23-4537「尾道ラーメンとチャーハンセット」。ラーメンは薄味ながらしっかりと味がしておいしかったです。チャーハンもおいしかったです。スープは全部飲んではいけないと思いつつほとんど飲み干してしまいました。

2006年04月21日

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絶品！ひらたラーメン＆餃子

広島市西区天満町にある「ひらたラーメン」の味噌バターラーメン。塩、醤油、味噌とありますが味噌が一番のお気に入り。餃子も天下一品です。ニンニクが入っていないので臭いも気になりませんし、皮はカリカリ、中は細かく切り刻んだ野菜がたっぷり入っています。オススメです。

2006年04月14日

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ひらたラーメン

広島市西区天満町にある「ひらたラーメン」今日は醤油バターラーメンにしました。大盛りにしたらこんなにボリュームがあります。もう絶品・・・。

2006年03月17日

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やまいし（ラーメン）

東広島市にある「やまいし」。このボリュームで６００円。

2006年03月16日

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味よし（ラーメン）

広島県東広島市にある「味よし」。濃い醤油味の尾道ラーメンになります。開店前から行列が出来ます。

2006年03月14日

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カップヌードル「旨味オイスター醤油味」

日清のカップヌードル「旨味オイスター醤油味」を食べました。具も沢山で美味しかったです。

2006年02月25日

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いな穂ラーメン（東広島市）

東広島市の志和にある「いな穂」ラーメン屋さん。ここのラーメン結構お気に入りです。

2006年02月22日

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牡蠣めしと山石ラーメン

またまた山石ラーメン。牡蠣めしとラーメンセットにしました。これで650円は安い！

2006年02月17日

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日清「イタリアン　シーフード」

日清食品の「イタリアン　シーフード」を食べました。やはりオーソドックスなのが美味いと感じた。たまにはいいんですけどね。

2006年02月10日

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山石のラーメン

東広島にある山石というラーメン屋さん。ここの「しょうが焼き定食」はこのボリュームで600円。お得です。

2006年02月06日

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広島牡蠣入り長崎チャンポン

結構大粒の牡蠣だったので大満足！牡蠣の味が美味しくなるのは年明けから。当分楽しめそうです。今シーズンはまだ「殻付焼き牡蠣」「生牡蠣」を食べていないなぁ。

2006年01月07日

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薩摩ラーメン（東広島市黒瀬町）

東広島市黒瀬町の国道375号線沿いにある薩摩ラーメン屋。ラーメンとチャーハンのセットにしました。チャーハンはなかなか美味しかったです。

2006年01月05日

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東泉のラーメン

広島市南区堀越にある東泉という中華料理店でラーメンを食べました。中華ソバって味ですがさっぱりしていて美味しかったです。ちょっと撮影に失敗してピンぼけになってしまいました・・・。

2005年12月29日

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須崎名物「鍋焼きラーメン」

高知県須崎市名物の「鍋焼きラーメン」。「まゆみ」という鍋焼きラーメン屋さんに入りました。鍋焼きラーメンは鶏ガラスープが特徴です。さすがに南国パーキングで定食を食べて時間が経っていなかったのでラーメンにご飯を入れることは出来ませんでした・・・。麺を食べ終わったらご飯を入れるのがお勧めです。

2005年12月14日

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みそバターラーメン（ひらたラーメン）

今日は広島市の天満町にある「ひらたラーメン」に行きました。ここのみそバターラーメンは本当においしい。

2005年12月13日

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お米で作った麺「おこめん」

広島県三原市大和町の新名物「おこめん」。広島産のお米で作った麺です。ラーメンのように食べたりサラダ風に食べたりといろいろ楽しめます。お米と聞いてパサパサしているような気がしていましたが、とてもツルツルしていて食べやすかったです。（有）大和という会社が製造しています。

2005年12月07日

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やまいしのラーメンと牡蠣めしセット

東広島市にある「やまいし」のラーメンと牡蠣めしセットです。小振りながらたくさん牡蠣が入っていました。これで６５０円です。

2005年12月06日

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阿藻珍味の尾道ラーメン

福山市鞆町にある阿藻珍味。ここで食べられる尾道ラーメンは非常に完成度が高く、尾道ラーメンの中でも一ニを争うくらいだと思います。水が美味しいのもポイント。ゴクゴク飲めます。

2005年11月17日

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尾道ラーメン「壱番館」

広島県尾道市には瀬戸内海の小魚を使った醤油ベースのおいしいラーメンがあります。その名も「尾道ラーメン」。豚の背油も乗っていておいしいです。紹介している「壱番館」は本場尾道でも行列ができる店で、その味が家庭で楽しめるとはよい時代だと思います。↓尾道ラーメン「壱番館」こちら。左側のフリーページでも紹介しています。

2005年11月11日

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ひらたラーメン（塩バターラーメン！）

今日の昼食は天満町のひらたラーメン。野菜たっぷりの塩バターラーメンはオススメです。

2005年11月07日

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壱番館（絶品！尾道ラーメン）

今日は広島県尾道市に行ってきました。今回はいつもと違うところと言うことで、「壱番館」という尾道ラーメン屋に行きました。尾道水道沿いにあります。おすすめの角豚入りにしました。スープもすっきりと美味しく、この地区ではかなりおすすめです。

2005年09月25日

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chez食卓屋ラーメン（広島市）

広島市の井口台にあるラーメン屋さんです。化学調味料不使用で、塩は海人の藻塩を使われています。醤油味と塩味がありますが、今日は醤油味にしました。さっぱりとしたスープでおいしいラーメンでした。コッテリ派の方にはちょっと物足りないかもしれませんが、こういうラーメンなら毎日食べても身体に良いかもしれません。おすすめです。「chez食卓屋ラーメン」広島県広島市西区井口台２-２１-１２

2005年09月07日

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阿藻珍味の「尾道ラーメン」

広島県福山市鞆町にある「鞆の浦」のすぐ近くにある阿藻珍味。ここで絶品尾道ラーメンを食べることが出来ます。尾道ラーメンは豚の背脂が乗っているのが特徴で、鮮度の良いぷりぷりした油が浮かんでいます。これほどの背脂が浮かんでいるのは他にはないと思います。ラーメンは美味しいんですが、最初に出される「水」が冷たくて本当に美味しい。この水で作られているから美味しいスープが出来るのも納得です。一輪の花を添えてラーメンを出してくれるほど店内にも気を配ってあり美味しく頂くことが出来ました。「鞆の浦　うをの里本店」広島県福山市鞆町後地1567-1

2005年08月24日

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ひらたラーメン（広島市）みそバターラーメン

今日はおなじみの「ひらたラーメン」に行ってきました。ここのラーメンは絶品です。今日はみそバターラーメンにしました。味噌とバターがマッチしていて、夏の暑さを吹き飛ばしてくれます。広島西郵便局から福島町方向（南）に行ったところにあります。

2005年08月18日

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ひらたラーメン「塩ラーメン」

今日は広島市天満町にあるなじみの店「ひらたラーメン」に行きました。醤油、みそ、塩味がありますが今日は塩ラーメンにしました。このボリューム。とても美味しいです。キャベツもたっぷりと入っています。トッピングでバターを入れてもらうとさらに美味しくなります。

2005年07月22日

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花月ラーメン

今日の昼食は「花月　ラーメン」に行ってみました。スタンダードな「げんこつラーメン」を食べましたが、結構味が濃くて終盤はちょっと辛くなりました・・・。

2005年07月14日

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高知県須崎市名物「鍋焼きラーメン」

高知県須崎市名物の「鍋焼きラーメン」を食べてきました。本場の須崎市内には数十件の鍋焼きラーメン屋さんがあります。と、言ってもラーメン専門店はほとんどなく、喫茶店や焼き肉屋などで出しているところがほとんどです。でも味は問題なく絶品なんです。その中でも有名なのが「橋本食堂」です。土日が定休日なんですが、今日は平日なので迷わず橋本食堂へ・・・。鶏ガラスープと伸びにくい細麺がマッチして最高です。本場ではラーメンスープにご飯を入れる習慣がないようですが、広島に出店された鍋焼きラーメン屋のオーナーがご飯をいれるとおいしいとPRされていたので、今日もご飯を頼みました。----------------------------------------------------------------（広島市で鍋焼きラーメンを食べたい方は・・・）「あつい軒」広島市佐伯区新宮苑１１－１７－１０１　

2005年06月24日

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麺屋のラーメン（広島県東広島市）

今日は東広島に少し前に出来たラーメン屋「麺屋」に行ってみました。西条インター下りてすぐの場所です。ここもいわゆる広島風と呼ばれる醤油とんこつ味でした。

2005年06月23日

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絶品！！　ひらたラーメン

今日の夕食はひらたラーメンにしました。広島市の観音にある広島西郵便局の近くにあります。元「南観音店」の店長さんがやっている店です。今日は野菜みそラーメンと餃子にしました。ラーメンは他に醤油、塩とあります。この餃子も天下一品で皮はかりっとしていて中は細かく刻んだ野菜がたっぷりと詰まっています。ニンニクが入っていないのでお昼でも安心です。

2005年06月19日

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