ダッチの食いしん坊日記

珍しいものをお見せいたしましょう・・・

が
和食？？？

はい・・・　半年以上振りかも・・・
大冒険です！

だって・・・
父との食事なんです。
しかも・・・
父のバースディの食事会を兼ねて・・・

姉妹で父のお祝いを・・・

今回行ったお店・・・
たまに（と言っても、３回目ですが・・・）利用させて頂いています。
はともかく・・・
父が結構気に入っています。
そして、お値打ち！個室完備！サービスもボチボチ・・・なんです。

では・・・　ご紹介致します。

わ４９屋さんです。

個室を利用させて頂きました。
今回頂いたコースは創作会席です。
はもともと和食は苦手ですし、あまり食べられないんですが・・・
メニューを見て、変更出来るものは変更して頂きました。

ちなみに・・・　生魚とお肉はと伝えました。
　
　

食前酒：お酒が飲めない方には食前酢が・・・
はあんず酒を頂きました。
あまくて・・・美味しい　食欲が沸いてきます。

　

左が：白魚の有馬煮
肉がなには・・・
甘く煮込んであって・・・美味しく頂けました。
こういうお味は大好きです

右が本来のメニュー：地鶏梅ドレッシング和え
ほんのちょっぴり頂きましたが・・・ほのかに炙っているだけで、生に近いです。
梅の酸味は

　

左が：三種盛り
笹麩・・・あまり味がしません！豆腐っぽかったです（ちなみに豆腐も苦手です）
笹餅・・・苦手
うどのきんぴら・・・たこ山葵が何故か変更・・・たこ山葵の方が好きなのに・・・

右が本来のメニュー：三種盛り
笹麩
笹餅
たこ山葵



南京玉子豆腐
玉子豆腐の味はしません！これまた麩っぽい！ほのかに南京の風味がするだけです。
出汁は美味しかったですが・・・
には苦手な部類です。

　

左が：生湯葉の刺身
刺身がなには特別メニューです。
湯葉？？？
○年振りですが・・・　ほとんど食べれる物がなかったので、こちらは頂く事に・・・
基本的に豆腐系は一切食べないんですが・・・

不思議なお味でした。
まぁ、食べれないことは無いですね！
姉は美味しい～～～～と言っていました。

右が本来のメニュー：飛魚のお造り
見るからに無理
いつか、克服出来るのでしょうかねぇ～～～～～？？？



椎茸裏白焼き
椎茸の裏にエビのすり身を付けて焼いてあります。
こちらは・・・
椎茸もエビも大好きな・・・こちらは美味しく頂けました。
椎茸！しっかりした歯ごたえがありました。

　

左が：わらびのカルカン揚げ
カルカンって・・・
多分始めて食べた様な・・・　中はすり身っぽい？？？
結構油っぽくって・・・
付け合せに塩があれば・・・と思いました。

右が本来のメニュー：牛蒡のメンチカツ
何か、牛蒡は何処に？？？だそうです。
思いっきりメンチカツらしい・・・
でも、美味しい・・・との事でした。



蓬万頭
ん～～～～～～～～～～～
やっぱり、に和食のお味は分からないようです。
全部、麩っぽいっというか・・・
中には筍と魚のすり身が入っていました。

　

左が：わかめと焼き鮭の酢の物
酢の物ですね・・・
酢とわかめって合いますねぇ～～
こういったおつまみ系・・・
好みです

右が本来のメニュー：のれそれみぞれ和え
生っぽいのでには火が通った鮭が出てきましたが・・・
以外にこういう珍味って好きかも・・・
姉のを結構頂いちゃいました。



ご飯は白いご飯か炊き込みご飯（筍）
お米は食べないのですが・・・の為に一応・・・炊き込みご飯を・・・
お味噌汁は赤出汁・・普段赤出汁なんか飲まないので、凄く美味しく感じました。
香の物・・・実はは漬物大好き

　

デザート三種盛りとアメリカン
抹茶のアイス・・・濃厚で美味しかったです。
オレンジのプリン・・・なんかプリンというより・・・ムース？苦手
カプチーノのムース・・・ムースはどうも・・

もっとがっちりしたデザートが食べた～～～～～～～い！
まぁ、和食はこんな感じのデザートでしょう・・・（諦めています）
まぁ、抹茶アイスが美味しかったから良いです。

　

個室のお部屋の置物にもこだわっています。
右は・・・お部屋を出たら・・・廊下にこんな空間も・・・・

ちょこっとした所に和の雰囲気を感じますね！
大切な御もてなしの精神だとおもいます。

父も、可愛い娘？？？二人に祝ってもらって、
そして大好きなを飲んで・・・
かなりハイテンション

父の幸せそうな顔が見れて良かったです。
いつも、遠くから見守ってくれている父・・・
いつまでも、健康で、家族を（身）守っていてね

ご馳走様でした

■わ４９屋　くつろぎの空間■
◇春日井市出川町８－１７－１
◇０５６８－５２－２２２３
◇11：30～15：00　17：00～0：00
◇定休日　月曜日(ただし、祝日、祝日前）

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