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2023.04.22
カテゴリ：短歌 食べ物を詠む
鰆とは その字の通り 今が旬
刺し身にすれば おどろきの味  ★ 魚ヘンに春で鰆（サワラ）。文字通り今が旬の、瀬戸内海を代表する高級魚です。岡山では、刺し身やタタキにして食べることが多く、岡山名物・祭り寿司には、酢で締めたサワラは欠かせません。 ★ 妻が、中学生になった孫に食べさせたいというので、今日は奮発して、そのサワラの刺身を買いました。私たちにとっても、久々のサワラでの晩酌が楽しみです。  今日の岡山市は、晴れで、最高気温は19度の予報でした ★いつもご訪問いただき、ありがとうございます★ ー大軍拡やめて、医療や福祉、物価抑制対策に回せー  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2023.04.22 16:16:48
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