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2023.11.06
カテゴリ：短歌 食べ物を詠む
その昔
うまくさばいて いたはずの 小アジに今日は 悪戦苦闘  ★ 妻に任せればいいものを、小アジを刺し身にして酒の肴にしようと、久しぶりに小アジの三枚おろしに挑戦してみました。しかし、包丁が、背骨の上をうまく滑らず、真ん中あたりで骨を切ってしまうなど、散々なことになりました。 ★ なんとか、刺し身に仕上げては見たものの、見た目の悪いことこの上なし…。ネット動画で改めてさばき方を確認して、昔やっていたことと、どこがどう違っていたのかを思い出し、次からはもっとうまくさばけそうな気がしてきました。 ★ 何事も、繰り返し繰り返し、やってみて回数をこなしてなれることが肝心、そう思い聞かせて、次回に備えたいと思います。  今日の岡山市は、曇のち雨で、最高気温は27度の予報です。 ★いつもご訪問いただき、ありがとうございます★
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Last updated
2023.11.06 15:29:35
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