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平安寺のささやき  短歌日記

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2024.07.09
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​​広島の 夏に欠かせぬ 
子イワシの 刺身つくりて 
ビールを冷やす
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★ 夏の広島名物・小イワシ(カタクチイワシ)の刺身。当然のことながら、岡山で食べても美味しい。鮮魚売り場で生きのいい小イワシを売っていたので、買って帰り刺身にしてみた。

★ ショウガ醤油が合うので、たっぷりとショウガをすりおろし、ビールもこれまたしっかりと冷やしている。繰り返すが、美味しく無いわけはない。今日は久しぶりにいい調子で締めくくれそうだ。


今日の岡山市は、曇り時々晴れで、最高気温は34度の予報です。
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Last updated  2024.07.09 15:39:56
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