おはようございます
昨日の清水町は久々の雨
これは間違いなく恵みの雨でしたね
今は日の出を終えた太陽が朝靄に包まれています
ちょっとブログのバックを細工してみました
清水町の父なる山 ペケレベツ岳
いかがですか~?
ところで沖縄についてはすでに帰ってきて1ヶ月半を過ぎていますが
ブログ仲間の「野菜そば」画像をみて
どうしても食べたくて作っちゃいました
野菜はニンジン、玉ねぎ、キャベツ
これに本当はもやしが入ったらボリューム感が出るんでしょうけど
沖縄そばに野菜炒めを乗せただけ
野菜炒めにはちゃんと島唐辛子を入れましたよ
美味しかったです
「料理」なんてカテゴリーに追加してしまいました(笑)
また何か発見したら載せていきますね
使用した沖縄そばは
それから沖縄で買ってきたものに
オキコラーメン
お湯をかければ出来上がりというやつです
ちょっと汁物がほしい時に便利です