災い転じて大福とナス

おはようございます。

今日は昨日とは違い、今にも雨が降り出しそうなお天気です。

早速本日のオットのお弁当。

★あじのみりん干し
★卵焼き(葱・ゆかり入り)
★人参と蒟蒻の煮物(鶏肉入り)
★キュウリの浅漬け
★えのきとベーコンの炒め物
★ふりかけごはん

えのきをベーコンでくるっと巻く予定だったのに、
ボーっとしていてベーコンを短冊切りに・・・。仕方がないのでソテーにしました。

あと。
今朝の朝食のパン。

昨夜子供達を寝かしつけてからTV観ながら作りました。
抹茶味の生地に、先日クオカで購入した「鹿の子豆ミックス」を巻き込みました。

牛乳に、ほうじ茶に良く合います

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今日は午後から幼稚園へ願書提出&説明を聞きに行かなくてはなりません。
その後、長男の音楽教室の送迎。

次男と幼稚園へ持っていくお弁当箱とお箸セットを買いに行く約束をしたので、
長男レッスン中にお弁当グッズでも買いに行こうかな～。

お下がりばかりじゃ、嫌だもんね(^ｍ^)