災い転じて大福とナス

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  三色団子風おにぎり

  こんにちは♪突然ですが、朝の慌しい時間、何か目安になるTV番組ってありませんか?「あー！これが始まっちゃったから急がなくちゃ！」っていう番組。私の中ではNHK教育のぜんまいざむらいがそれです。これが始まったら「ちょっと！！ちゃんと着替えたのっ？」「お弁当持った？」と息子に叫びながら＼（#＞＜）／同時に簡単なお化粧をします。(さすがにスッピンでは外出できなくなりつつあります・・・)息子を送り出すまでのヤマ場ですね～(笑)♪♪チャララララララ、チャラララ～ン(←オープニングテーマ)・・・と聞こえたときに自分が何をしているか、息子の状態がどうなのか、コレってとっても重要なんですよ（￣▽￣；）園バスが早いか?!私達が早いか?!今日は何とか間に合いました。そのかわり?お弁当は手抜きです(笑)★おにぎり３種[梅・かぼちゃ・青海苔]★卵焼き★スパゲティナポリタン★ブロッコリー＆ミニトマト＆にんじん★ウインナー★グラタン野菜と卵焼き以外全部冷凍食品だわぜんまいざむらいに出てくる[だんごやおばば]の団子風のおにぎりにしました。串に刺すともっと雰囲気出るんだろうなぁ～「この・・・みどりの・・・何？」おそるおそる聞く息子。「あ、青海苔～！お好み焼きにかけるやつ～♪」「残してきても・・・いい？」うーん、確かに味はイマイチだろうね～(笑)母さん、色だけ考えて作ったから（￣◇￣；さて、今日は上の息子の音楽教室♪練習の成果がだせるかな??たのしくお文字を覚えよう！在庫処分価格！　ぜんまいざむらい　かるた　セイカノートぜんまいざむらいアップリケ【丸型タイプ】3タイプキューブ ぜんまいざむらいのまめまめ必笑だんご剣 ゼンマイザムライマメマメタ幼稚園・小学校の必需品！行楽・遠足にも！ぜんまいざむらいお弁当箱（容量450ml）

  2007.11.13

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  ベーカリー大福ナス[和風パン２種]

  こんにちは♪木曜日、下の息子をいつものリトミック教室へ連れて行き金曜日には上の息子の幼稚園のお友達＆ママが我が家へ遊びに来る予定でした。ところが、木曜の夜、急に下の子が発熱お友達には事情を説明してまたの機会に遊びに来てもらうことにして家の中で引きこもり状態の週末でした久しぶりに週末完全フリー(仕事が休み)の夫なのにせっかくどこかへ出掛けようとか思っていたのに全部キャンセル・・・。仕方がないですね、子供ってそういうものですもん。突発性発疹？！と思いきや、発疹も出ず、熱は２日ほどで下がりました。単なる風邪だったようです。でも、大したことなくてよかった～お友達にピザでも食べてもらおうと思って材料は準備してあったので週末はピザを焼きました。(子供が風邪引いてるのにピザを作ってる私って…あはは)下の息子用におかゆも作りましたが見向きもされず・・・熱で赤い顔しながらもピザを食べていました（￣▽￣；）夜はまたもやパン作り。ベーカリー大福ナスの次期主力商品(?)(笑)作りましたよ～！コルネ型で！抹茶クリームコルネはちょっといびつな巻きになりましたが、しっかりコルネになりました♪もうひとつは以前実家の母から貰った「黒ゴマきな粉」の新たな利用方法(笑)牛乳に入れて最初は飲んでいましたが、結構厳しいので(↑美味しいんだけどモサモサするんだもん)蜂蜜と一緒にマゼマゼして「きな粉ペースト」にして使いました。写真の色は焦げているように見えますが、黒ゴマの黒です。和風の方向に広がりつつある大福ナスベーカリー！次はいよいよ大福でも入れてみますか！ゞ(￣∇￣；）おいおい話はすっかり変わりますが先ほどクリスマスツリーを飾りました。今年は雪のオーナメントだけを買い足しました。分かるかな??

  2007.11.12

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  食欲の秋、読書の秋。

  こんにちは♪今日はお弁当無しの日なので、本の紹介です。まず、一冊目。犯人に告ぐ（上）犯人に告ぐ（下）新聞の下の方(よく雑誌や新刊紹介の広告されていますよね～)で紹介されていてすぐに本屋さんへ行き購入してその日のうちに読んでしまった本です(^^;)小さい子供を持つ母親としては内容的にかなり怖いのですが(最近物騒な事件が多いため妙にリアルに感じてしまって･･･)主人公の刑事さんの人間臭さに魅力を感じました。ミステリーなのであまり多く語れないのですが普段こういう本を読まない人にもきっと楽しんでもらえる内容だと思います(↑この本の裏表紙解説のパクリ･笑)今さらですが私はサスペンス&ミステリー小説が大好きです。名探偵コナンも欠かさず観ております(笑)火サスは観てないなぁ～(^^;)で、何故か書店で心惹かれて買った本です。暗号解読（上巻）暗号解読（下巻）ね？この表紙、何だか気になりませんか～??(私だけ?)しかし受験生時代ならともかく、硬ーい文章から遠ざかっていた自分に気付くのに大した時間はかかりませんでした･･･。面白そうなんだけど、文章が難しいのー！これを夜読むと間違いなくウトウト始めちゃうの･･･あは♪と、言う訳でこの本はしばらく「睡眠導入剤」としての役割を果たしてくれそうです(爆)話は変わりますが先ほどCUOCAから注文の品が届きました～今回のメインは「コルネ型」と「国産小麦(キタノカオリ)」だんだんパン作りもマンネリ化してきてしまって･･･。近いうちにコルネデビューしちゃいます♪ステンレス コルネ型ステンレス　コルネ型（円筒）マトファーハムコルネ型三角90mmスズメッキ製マトファーのだとこんなに高いんだ～本当は今すぐにでも作りたいのですが、今日は息子のの練習日。夕方からバタバタするのもイヤなのでぐっと我慢します。週の真ん中の３日間は子供達の習い事でバタバタと慌しいので(私は連れて行って、付き添ってるだけですが)何にも予定のない日にします。それにしても食欲の秋、読書の秋なのにスポーツの秋がすっかり抜けていることに気づきました(笑)

  2007.11.07

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  七五三、思い立ったが吉日！？

  こんにちは♪まずは今日のお弁当です。★ピーマン&パプリカの肉巻き★きんぴらごぼう(自家冷凍食品)★出し巻き卵★ポテト(冷凍食品)★ミニトマト★ごはん&仮面ライダー電王ふりかけ今日はガッツリ?「オトコ弁当」です(笑)本当は時間がなかったので、肉巻きやめて焼肉のたれでガーッと炒めてごはんの上にどーんとのせてしまおうかと思ったのですがさすがに幼稚園児のお弁当だからねぇ・・・と思いなおし肉巻きにしました（￣▽￣；）毎週楽しみにしている仮面ライダー電王がマラソン中継(だったかな?)で放映されずションボリしていた息子の為(私も結構残念だったけど)ふりかけは電王ふりかけです。話は変わりますが、日曜の朝刊を読んでいたら「七五三」の記事が載っていました。実家の母に再三言われて、そろそろしなくちゃ・・・と思ってはいたのですがなかなか面倒臭がりの私でして(笑)オマケに「七五三イヤだ！写真屋さんへ行くのはぜーったいイヤだ!!」という息子。幸い天気もよし！子供達も風邪引いていない！オットも泊まり勤務明けでもうすぐ帰ってくる！じゃぁ、今日神社へ行って七五三をしてこよう！写真はデジカメのスナップ写真でもいいや！行くことに意味がある！「ねぇねぇ、七五三行くと特別な飴もらえるんだよ～（*￣▽￣）知ってた？行った人じゃないと貰えないの…」と言うと、あっさり「行く!!」と息子。オイオイ。今までの態度は一体…?と、言うわけで日曜日に急遽七五三に行ってきましたヾ(〃°▽°)ノあはは♪息子には一応スーツ着せて私と夫と下の息子はジャケットやワンピースという、そこそこキレイめの格好でバタバタと近くの神社へ。他の親御さん達がスーツや和服姿とかでバッチリしていたらどうしよう～と内心ヒヤヒヤしていたのですがお昼過ぎということもあって七五三まいりの家族はまばらで、一安心。無事にお祓い?をしてもらって息子は念願の千歳飴など一式頂いて帰ってきました。しかし、普通はちゃんと何日も前から予約したりするよなぁ～（￣▽￣；）大福ナス家っぽいと言えばそうなんだけど(笑)でも、良かった…♪思い立ったが吉日です。これからも元気いっぱいに大きくなってね。母さん、何にも出来ないけど君の健康と成長をココロから願っています☆・・・なんてしみじみ思いました。そうそう、千歳飴ですが「これ、まずい…」と息子。確かに私は[特別な飴]とは言ったけれど[美味しい飴]とは一言も言ってないもんね～(￣∀￣)あは♪

  2007.11.06

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  気まぐれベーカリー〔ベーグル〕

  こんにちは♪金曜日の深夜、久しぶりにベーグルを作りました。最近子供達が早めに寝てくれて(特に下の子が夜中起きなくなりました♪)助かります。全部で８個です。深夜、単身赴任先から帰宅したオットと一杯飲みながら作ったので、発酵時間長すぎたり、茹ですぎたりで途中うまく出来るか心配でしたが最終的には形になりました(笑)飲みながらお料理…時々あります、私。←←小声ですいえいえ、グダグダに酔うほど飲むって訳じゃないので。たしなみです。気分よくお料理するって大事ですからね～(なんてね・笑)誤解なさらないで下さいね(^^;)お願いしますー翌朝(昨日の朝です)のメニュー★ブロッコリーとスクランブルエッグのサンド★クリームチーズとイチゴジャム(自家製)のサンド

  2007.11.04

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  幸せのちから

  こんにちは♪昨日は朝バタバタして、お弁当の写真を撮り忘れました(笑)今日もバスの時間ギリギリに玄関を出たら「おはようございまーす」と幼稚園バスの前に立っている爽やかな笑顔の先生が･･･。今日はちょっと早く着いたものですから･･･と、先生は仰っていましたがホントのところはどうなんだろう??今週も今日で終わり。来週はもう少し朝の時間に余裕を持たないといけません。今日はのんびり午後からパンでも焼こうかと思っています。話は変わりますが、先日観たDVDの話を。幸せのちから　コレクターズ・エディションウィル・スミスが好きで、しかも実話を基にしたストーリーって聞いてたものだから真剣に観てしまいました。派手な映像は一切ないし、過剰な演出もほとんどなかったように思います。観た後心の中にじんわりと響いてくるような作品でした。しかも、しかも、息子役の可愛い男の子、彼はウィル･スミスの実の息子!!通りで、２人の手をつなぐシーンや表情が温かいんだ！と感じました。私が軽く落ち込んだときに観る映画で(しつこいくらい何度も観ています。笑)エリン・ブロコビッチ　コレクターズ・エディション↑これがあるのですが、これも実話。どちらにも共通しているのは父親、母親だから頑張れるっていうものなんですよねぇ。(だと思う)エリンを演じているジュリア･ロバーツがハマリ役なんですが、あんな風にタフで優しい母親になってみたいなぁ･･･なんて憧れます。あの健康的なセクシーさは絶対ムリだけどねヾ(*°▽°)ノあはは～でも、母さん頑張るわ～♪ゞ(￣∇￣；）…オイオイ

  2007.11.02

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  今日も完食、手抜き弁当(笑)

  こんばんは☆更新が夜中になってしまいました。下の息子が今日も早めに寝てくれたので助かりました。さて、今日のお弁当。写真の色がちょっと変ですが･･･。★カツサンド(キャベツ＆とんかつ)豚カツは冷凍食品★自家製いちごジャム＆クリームチーズのサンド★りんご★ゼリー★ヨーグルトパンはホームベーカリーで前日焼きました。今日も完食です。

  2007.10.30

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• エコって何?

  こんばんは☆今日はお弁当無しです。写真もなーんにもありません。何にもネタがないので、最近ちょっと焦ったことを・・・。先日突然上の息子が「おかーさん、エコって何？何のこと？」と話を振るではありませんか！え？？エコ？まさか５歳になったばかりの息子からそんな話を振られると考えてもいなかった私はかなり動揺しました(恥ずかしい・・・)よくよく聞いてみると最近スーパーなんかでよく見かける「エコバッグ」の文字が気になったようです。うーん、環境の為にみんなでゴミを減らしましょう、そのためにはビニール袋をもらわないで自分でバッグをもってお買い物に行きましょう・・・ってこと。(あってるのかな？)「ねぇ環境ってどういう意味？」「おかーさんはゴミ箱のゴミ袋にして使っているから、ビニールの袋はゴミになってないよね？」(確かに一理あるかも)「ゴミ箱のゴミはどこへ行くの？」と質問攻め・・・。あぁ・・・５歳児相手にエコ説明は難しい(≒面倒臭い)最後には二酸化炭素や、森や海や、動物達、はたまた恐竜の絶滅にまで話が及び大変なことに。はい、必死でした、私。そしてついつい難しい言葉を言ってしまうものだから、自分でどんどん墓穴掘りました(苦笑)「で、どう？こんな感じなんだけど」と聞くと「わかった！エコバッグを買わないと、悪いガス(←二酸化炭素のこと)が出てきて、動物園の動物達のおうちがなくなるってことでしょ？」そうね、まぁ、そんな感じ(＾▽＾;)後は自分で勉強して～！！

  2007.10.29

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  かもめ食堂　

  こんにちは♪今日はお弁当無しの日です。わーい！昨夜も無事に９時には寝てくれた子供達。神様、ありがとうございます～!(←よくわかんないけど、感謝♪)今日は一日外出もせず、ぼーっと家で過ごす予定です。久々にDVDレンタルしてきました。「かもめ食堂」かもめ食堂(DVD) ◆20%OFF！小林聡美さんやもたいまさこさんが大好きで気になっていた映画です。片桐はいりさんも出演していました。全体に流れるゆるーい雰囲気や光の感じや音楽が心地よく、キッチンやインテリアが素敵でした。かなり癒された～♪決してドラマチックなお話ではないんだけど(人によっては全くつまらない内容かも知れません・・・)観終わった後、「今の私の暮らしもそんなに悪くないな～。ま、明日もやってみますか!」という気持ちになりました。でね、この映画に出てくるおにぎりとコーヒーが、とっても美味しそうなんです～特におにぎり…絶対食べたくなりますよ

  2007.10.26

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  手作りパン弁当

  おはようございます♪今日は下の息子のリトミック教室の日。本人も楽しいのか今まで愚図ったりすることもなく。６ヶ月くらいのまだフニャフニャの赤ちゃんだった頃から行ってたからなぁ～。今日は何をするのかな？簡単な造形？(工作？)のようなこともするのですが、毎回季節にあったものを先生が考えてくれているので、親の私のほうが楽しみだったりします(笑)さて今日は何を作るのかな？　昨夜は下の息子が寝なかったらとことん付き合って遊んでやるぞ～！と思っていたのにあっという間に夢の中。私の方が空回りでした(^＾;本当に子供って天邪鬼。せっかく出来た夜の時間だったので、またもやパン作りをしました。クリームパンとカレーパンとシナモンロールです。いつもより小さめサイズにして全部で１６個。カレーパンはパン粉でお化粧してみました。ちなみにカレーは昨夜の残り…(笑)クリームパンはオーソドックスな形と変形バージョン。はみ出たクリームはご愛嬌･･･です(笑)シナモンロールはシナモンシュガーだけです。レーズン＆アイシングは省略。今朝は再び朝ごはんにカレーを食べさせました(^＾;)２食続けてですが、ありですよね?!我が家では当たり前のことなんですが･･･そして本日の息子のお弁当★ミニ唐揚げ(冷凍食品)★きゅうり&トマト&ウズラの卵★ゼリー★コーヒー飲料★シナモンロール&クリームパンいつもと趣向の違うお弁当に張り切って登園していきました…単純…ぷぷぷ(≧∇≦)では、そろそろ私も行ってきます！

  2007.10.25

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• ガソリンが高いよ

  こんばんは☆今日はとてもお天気が良かったので二男と買い物ドライブへ行きました。運転前には必ず座席位置の調整、バックミラーの調整、チャイルドシートのベルトの確認、ガムまたは飴の確認、携帯をドライブモードにする…と私なりの儀式があるんです。それをやらないと気持ち悪いというか、何だか落ち着かないんですね(^＾;)免許を取ってから無事故無違反で今までこれたのもこのおかげかも・・・？なんて思うとなおさらなんです。その儀式?のひとつに「ガソリン残量の確認」があります。ピーーッと鳴るガソリン残量の警告音！あれがイヤなんです～実際には警告音が鳴ってからも結構な距離を走ることが出来るらしいのですがうちの出来の悪い愛車は非常に燃費が悪いのでドキドキしてしまうんですねー。今日は「週末あたりに一度入れとかなくちゃ…」という程度だったので一安心。途中、いつも利用しているガソリンスタンドの前を通りかかって何気なく看板を見たら「ハイオク156・レギュラー145」え？！マジですか？(￣□￣；レギュラーの値段、ハイオクと間違えてない？ハイオクの値段、数字の間違いじゃない？一瞬目を疑いました。（（（（（（°°；）クラ高いよ～！高すぎるよ～!!エコドライブを心がけようと心に誓いました。だってそれしか出来ないもの～今日は上の息子が楽しみにしているサッカーの練習日今日は開始時間が遅くて、帰ってくるのは18時半頃になりました。夕食は午後のうちに作っておいたので(カレーです)練習後の「お腹すいた～！」に間に合わせることが出来ました(笑)これから毎週水曜日はカレーにしようかなぁ～

  2007.10.24

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  なぜだ？なぜ寝ない？？

  こんにちは♪もうすぐ息子が幼稚園から帰ってきます。下の息子はお昼寝タイム…その隙のブログ更新です昨日はお弁当なしの日だと思っていましたが、夫の「夜弁」がありました(苦笑)結局あれからお弁当作りにいそしんでしまった私です。★ハンバーグ(コーン入り)・ウインナー★卵焼き(ほうれん草入り)★きんぴらごぼう★ミニトマト★かぼちゃの煮物★イカとむきえびと小松菜の炒め物(冷凍のシーフードミックスを利用)★ラフランス★ごはん＆小女子の佃煮☆深夜に作った菓子パン２つ(ウインナー＆クリーム)←これは泊まり勤務明けの朝ごはん用パンが残っててよかったー♪ついでにこれは今日の息子のお弁当★ミニ唐揚げ(冷食)・ウインナー★ほうれん草の胡麻和え★ミニトマト★きんぴらごぼう★青海苔たっぷり卵焼き★ゼリー★ごはん(ゆかり＆白ゴマ)ずっしり重い仕上がりになっております(笑)ところで話は変わりますが、最近下の子が夜なかなか寝なくて困っております。今までだったら「おやすみー☆」(バタン←ドアを閉める音)で２人とも寝てくれていたのに～！うちは子供と大人と別室で寝ています。実は大福ナス家、外国式子育てなんです…っていうのは大ウソで「寝る時くらい子供から解放されたい！」という大人の勝手な理由から。おまけに家族みんなが寝相が悪いため、朝起きた時に疲れが取れないのです(^^;)今夜は寝てくれるかなぁ～。夜はパン作りしたり、本読んだり、色々やりたいことがあるんだけどなぁ～。夜中の泣き声で起こされて、部屋を行ったりきたりするのもなぁ。もうしばらくの辛抱ですね。ミッキー NEWおやすみホームシアター★税込★NEWおやすみホームシアターディスク04　ピーター・パンとべるってステキだねディズニーベビー　NEWおやすみホームシアターディスク　ハッピークリスマスこれ、いいですよ♪･･･って効果をイマイチ感じられない私が言うのも変な話ですが(苦笑)可愛くって癒されます。子供を寝かせようとしている私のほうが眠りに誘われてしまいます。出産祝いなんかにもいいんじゃないかなぁ～？

  2007.10.23

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  深夜営業、大福ナスベーカリー

  こんにちは♪久々に深夜のパン作りです。上の子を通じて仲良くなった方(いわゆるママ友達ですね)が、実はパン作りが大好きだということを知り、最近すっかりご無沙汰だったパン作りを再開しました。クリームパンとウインナーパンです。カスタードクリームは電子レンジであっという間に作れます。が、ちょっとお味が粉っぽくなってしまいました(笑)昨夜パンを焼いたのと今日はお弁当なしの日ため、今朝はちょっぴり朝寝坊できましたうーん、幸せだ！今日はちょっと用事があるので、息子のお迎えついでに隣の隣のさらに隣の(??)町まで出掛けてきます。お天気も良いので、子供達とドライブ気分です。

  2007.10.22

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  お久しぶりです

  ずいぶんご無沙汰しておりました。毎日、何かしらネタはあるんですが慌しい毎日でブログを後で書こう…なんて思っていたら、本当に後回しになって今日に至ってしまいました(笑)我ながら遅すぎだと思います・・・・(^^；)まったく更新していないのにもかかわらず多くの方々が遊びに来て下さり、感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます♪話はまったく変わりますが実はこの秋、またもや夫の転勤の話が出ておりまして。(…って、今年の４月に転勤になったばっかりだというのに！)しかも、今回は日本を横断?縦断?するくらいの遠いところへの転勤。しかも夫の職場は辞令ってやつが毎回突然に近いんですよ～信じられないくらいに。上の子の産後2ヶ月の間に、2回引越ししましたからね…(泣)結局転勤の話は先送りになりました。9月、10月は気持ち的に何となく落ち着かなかったんですよね…。転勤族の宿命だと思ってはいるのですが、子供達のことを考えると正直な話、ちょっと心配にもなります。でも、考えても仕方のないことって世の中には結構ありますもんね～(笑)私は私で、いつでもどこでも自分に出来ることをするだけ！あとは野となれ山となれ！・・・なんてね、結構無責任かなぁ～さて、久しぶりにお弁当の画像を。カルディが好きで、よく行くのですがそこで購入したクッキーのケースがお弁当箱です…ハイ、これ目当てでクッキー買いました(笑)意外と入ります。汁物はダメだけれどね。

  2007.10.20

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• 親になると忘れてしまうこと

  こんばんは☆ふと今日、上の息子の様子を見ていて思いました。『何でこんなことが出来ない（言えない）のっ？！』『しっかりしないさい！男でしょ？』『あーーー見ていてイライラするっ！』↑これは今日に限らず最近私がよく思うことです。そして、多分態度に出ています…反省。私ってどんな５歳だったかな？最初から何でも出来ていた？言えていた？自分のことを振り返ると幼稚園のとき、同じクラスの女の子に毎回一方的にお弁当のおかずを取られて、やめてとも言えずに、でもそのことを先生や両親にもなかなか切り出せずにいて小さなプライドと悲しみで過ごしていた時のことを思い出しました。５歳なりにプライドがあるんですね。格好悪い(本当はそんなことじゃないんだけど)ところは見せたくない、でも言えない・・・っていう。あぁ、私もそういう子供だった！！子供のときの自分を思いっきり棚に上げて息子に関わっている私がいました。今でこそ嫌なことはイヤ！それは許せない！・・・と、結構はっきりいえる性質ですが(笑)今の私は子供時代に感じたプライドとか悔しさとか嬉しさとか悲しみとか、小さな日常の些細な・・・でもとても重要な経験によって作られているんだと改めて思いました。それにしても、お弁当のおかずを取った彼女のこと、30年近く経つのに、いまだにハッキリと顔(もちろん当時の)と名前(フルネーム)で覚えている私って、かなり執念深い女かも知れません～(^^；)彼女ももしかしたら母になっていて私と同じようなことを感じているのかもしれませんね(笑)

  2007.08.29

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  今日から通常保育

  こんにちは。先週から上の息子の幼稚園が始まり(北国の夏休みは短いのです)今週からやっと通常保育・・・やったーーー！！夏休み、去年は妊婦で大変だったけれど今年は今年で大変だったわ・・・。さて、２学期第一弾のお弁当です。★チキンカツ(冷食)★ミニトマト＆ブロッコリー★卵焼き★ウインナー★ぶどう＆梨いくら北国といっても、今年の夏は本当に暑くて・・・・食欲がちょっと落ち気味なので、いつもの量より少なめにしています(笑)普段は黄色いお弁当箱よりさらに多きいサイズだもの～(^^；)夏休みはいかがでしたか？私は照りつける太陽との戦いでした。日焼け止めをあんなにも塗ったのに、足の甲にはサンダルの跡がうっすら…(苦笑)はぁ。歳ですね。年々明らかに日焼け後の戻りが悪くなっていることを実感。上の息子は新たに地元のサッカーチームに入りました。私としてはスイミングをやらせたかったのですが、断固拒否されました。トホホ。でもサッカーならやりたいそうで…どうなることやら。下の息子はつかまり立ちデビュー(笑)ソファーやテレビ台、植木鉢、母の足・・・と手の届くものなら何でも支えにしています。頑張れ、息子たち！夫は相変わらず仕事仕事仕事。でも例年よりは夏休み貰えて、ちょっとはゆっくりできたのかな？家族サービスで逆に疲れちゃった、とか？あはは。秋冬に向けてスーツ１着オーダーしてあげましょう(笑)お仕事頑張ってね～今日はこの辺で。

  2007.08.28

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  オクラそうめん

  こんにちは♪こんなに毎日暑い日が続くとお昼はやっぱり簡単に済ませたくなりますよね。そうめんを茹でるのすら億劫になってきました。簡単でのど越しが良いからほぼ毎日?お昼に食べている大福ナス家ですがさすがに続くと飽きてきます・・・。で、昨日のランチは先日テレビで見た「オクラそうめん」にしてみました。いつものめんつゆ(かけつゆ)とオクラ(さっと茹でたもの)をミキサーにかけます。すると緑色のトロトロとしためんつゆに…。オクラって納豆にいれるとか冷奴にのせるとか、肉巻きにするとかしか思いつかなかったんだけどこうする方法もあるのねー。ネバネバパワーで夏バテしませんように★

  2007.08.16

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  米粉パン、失敗

  おはようございます。昨夜遅く、夫との電話中のこと「あ、それが大福ナスちゃん、ちょっとしたご報告がありまして…」と、夫。だいたい私のことをチャン付けで呼ぶあたりが怪しいなぁ～なんて思ったんだけど、「実はお弁当を車の中に置き忘れてしまって、ただいま救出に向かっております！あはは♪」ええ～？真夏日の炎天下の車の中にうなぎ弁当を丸一日も?!「車の中にはほのかに甘い香りが漂っております…」もう、いいから。いちいち報告しなくても･･･(^^;)よりによってうなぎだもん、そりゃ甘い香りだってば。さて話は変わりますが昨日初めて米粉パンに挑戦してみたのですがこれが見事に失敗！　捏ねの最中にお昼寝していると思った下のチビがグズグズ&大泣きしはじめて何度もコネを中断。いつまでたってもボソボソの生地だなぁ・・・と思っていたら１５０グラムなのに１７０グラム米粉を入れていることに気づく私。じゃぁ、水をちょっと足せばいいや～と足したところ(やっぱりパン作りには不向きなキャラだわ)ますます変な感じに。「ええ～い！面倒臭いっ！もう焼いちゃえ！」と、発酵も不十分なままオーブンへ。やっぱりね、表面はぶつぶつだし、パンと言うよりはお饅頭。米粉独特のもっちり感はあったけど、もうちょっと表面がツヤツヤになって欲しかったなぁ～。あんこがまだたくさんあるので、近いうちにリベンジです(笑)

  2007.08.15

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  涼しげなお醤油さし

  こんにちはー！暑いですね、体がそのうち溶けてしまうのではないかと思うくらいウダウダと暑いです・・・。一晩中エアコンをつけて寝ると翌日体がだるくて調子が出ないので毎晩タイマーをセットして寝ているのですが今朝目覚めた場所は、いつものベッドではなくエアコンの効いたリビングのソファの上でした(^^;)ゞ夜中目覚めたことまでは覚えているのですが、牛乳を飲みに台所へ行き、そのままリビングのエアコンのスイッチをONにして寝てしまったらしいです。記憶もあやふやだわ・・・。きっとこれも暑さのせい・・・(←本当??)さて、夫のお弁当です。スタミナつけてお仕事頑張って～！の気持ちをこめて(笑)★うなぎご飯(２段に入っています)★がんもどきの煮付け★ねぎたっぷり卵焼き★ブロッコリー＆ミニトマト★ウインナー先日、小樽へ遊びに行きました。そのとき自分のお土産として買ったお醤油さしです。今まで使っていたのは後引きしてしまって、使うたびにブルーになっていましたがこれは全くそんなことナシ！！ひび割れ加工が面白くて購入しました。見ているだけで涼しげ～北一硝子、もっとゆっくり見たかったなぁ～。紙袋のデザインが素敵で捨てきれずにいます。あはは(笑)今日はこれから米粉を使ってパンを焼こうと思います。どんな感じに焼きあがるのか楽しみです。うまく出来るといいなぁ・・・。

  2007.08.14

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  兄と弟

  こんばんは★深夜の更新です。さて、本日の夫のお弁当(夜食分)…どれがお弁当～??ですよね(笑)右が私と息子のランチで、左のラップに包まれた方が夫のお弁当です。生地自体は甘くないので私たちはシロップをかけています。夫に持たせたサンドの中身は「あんこ＆マーガリン」「ポテトサラダ＆レタス」の２種類。まさか自家製餡を使っての最初のお菓子(?)がこれになるとは・・・(^^;)あははたぶん今頃職場で食べていることでしょう(笑)話は変わりますが、下の息子の離乳食も３回になり、大人とほぼ同じものを食べるようになってきました。しかし今日、ふと下の子を見てみると大きなレタスを手に持って、嬉しそうにかじって食べているではありませんか～！「お！すげー！ちゃんと噛んで食べてるよ！ほら、もう一枚やるからな♪」「レタスうまいだろ～、な？なっ？」と上の息子･･･。やるからな･･･って、自分が食べたくないだけしょ??え？違うっ!？よくよく聞いてみると私が他の用事をしている間にレタスを３枚ほど食べさせたそうです(^^;)ま、いいか。本人も喜んで上手に食べていたし。最近便秘気味だから、少々おなかこわしたって大丈夫よ(←適当な母)こうやって２番目の子はたくましく(?)育っていくものなんだわ～と実感しました。それにしても、最近の下のチビはお兄ちゃんといるとテンションが気味。ちょっと相手をしてもらえると大声でキャーキャー叫んで大興奮。世話焼き兄とそんな兄が大好きな弟･･･。何となくそんなイメージが私の中で出来てきました(笑)これからも仲良くねー

  2007.08.10

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  初あんこ作り

  こんにちは♪昨夜、初めてあんこを小豆から作ってみました。本当はもっと他にちゃんとしたやり方があるのでしょうが、意外に簡単…。この本を参考にしました。しかし、「小豆」から「あんこ」へ進化(？)するにつれ恐ろしいくらいに量が倍、さらに倍(←クイズダービーの大橋巨泉風…古っ！)これはまさに先日のおかゆ状態です・・・(^^；)こういう水を足しながら煮ていくものって、完成するときの量が想像できなくて困ります。とりあえず完成したあんこです。つぶつぶが結構残っている～！今回はグラニュー糖で作りましたが、三温糖で作るとコクが出るそうです。今度はお砂糖を変えてやってみようっと♪半分は冷凍庫へ保存しました。何作ろうか今からワクワクしています最初はアンパンかなぁ～？さて、今日は息子たちを連れて遊びに出かけました。と、いう訳で夏休み中ですが本日のお弁当です。大したものはナシ。★ゆで卵★ウインナー★ブロッコリー&ミニトマト★蓮根とにんじんのきんぴら(今日で最後！笑)★がんもどきのバター醤油風味★おにぎり&ごはん画像に載っていないけれど、この他に下のチビの離乳食もあります。どっちが私のお弁当で、どっちが息子(年中)のお弁当でしょうか？(笑)正解は２段のお弁当箱が息子のです～(^^；)ちょっと足りなかったみたい…。帰ってきてすぐにおやつをせがまれました。

  2007.08.09

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  読書とあんこ作り

  こんにちは♪今日は午前中、子供たちを連れて近くのイオンへ行きました。入園祝いとして図書カードをたくさん頂いたので機会があれば子供達の絵本を買うのに使わせてもらっています。図書カードって本当にありがたいです。息子が今日買った本です子供って動物たちが主人公のものや、食べ物が出てくるお話が好きですよね～絵本に出てくる食べ物って、どうしてあんな風に美味しそうなんだろうと私も思います。私はと言うと・・・　我ながら渋いチョイス！！昔々の大昔(…私が小学生だった頃ですね)父が「司馬遼太郎といえばこれだ！お前もいつか読んでみたらいい」と絶賛していたことがあって機会があれば読んでみようと思っていました。言った本人はとっくに忘れているんでしょうけどね(笑)今夜はこの本を片手に「あんこ作り」に初チャレンジするつもりです。美味しそうな小豆が手に入ったので。これさえあれば「あんこトースト」(←名古屋の人なら分かる？？)も「白玉ぜんざい」も「大福」も「アンパン」も「あんみつ」もたっぷりのあんこで出来そうです♪上手くできるかなぁ～ちょっと心配…

  2007.08.08

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  PCが壊れていました・・・

  こんにちは♪すっかりご無沙汰しておりました、大福ナスです。我が家の愛車がついに壊れ(…って８年目なので今さらという感じなのですが)出費続きの大福ナス家でしたが今度はとうとうＰＣまでもが壊れてしまいましたまぁ、ＰＣも「よくそれで頑張ってるね～」と言われるほどの超レトロな機種だったのですが･･･あはは(^^;)先日やっと買い換えて(←遅すぎ！)その機能の凄さに驚きまくりの今日この頃です。いやぁ、こういうものって日々ものすごいスピードで進化しているんですね～私は(たぶん夫も)〔家電は動けばいい〕という考え方なので、よっぽどのことがない限り買い替えたりはしないんですよね。それにしても今年に入ってから家電が壊れることが多い我が家・・・。次はＦＡＸが怪しい感じです･･･と言うのも、通話中に突然ザーザーザーという雑音と共に途切れる(そしてそのまま切れる)頻度が多くなってきたからです～さっさと買い換えろよ～(≧▽≦;)とも思うのですが、最近は携帯があるので実はそんなに困ってなかったりします(あは♪)さて久々のお弁当です。夫弁当。★オクラの豚肉巻き★小松菜のおひたし★ミニトマト★グレープフルーツ(ラップで包んであるやつです)★蓮根と人参のきんぴら★ウインナー★厚揚げのバター醤油味★たっぷりねぎ入りだし巻き卵★ごはん＆小女子の佃煮これからまたじゃんじゃん(？)日記更新していきますのでよろしくお願いいたします。

  2007.08.07

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• 忙しかった1週間

  こんにちは♪ご無沙汰しておりました。もう、それが最近メチャクチャ忙しくって…。普段のんびりダラダラと過ごしすぎているせいか、多少のことでは「忙しいの～！！」といわない私(多分そうだと思う)ですが、連日何かの行事やアクシデント(!)に関係していてさすがに疲れました・・・。保育参観、幼稚園のバザー準備、父母会、予防接種、子供の習い事・・・と、ただでさえ予定が詰まっているのにビリー隊長のブートキャンプに入隊(笑)したり、サークル活動を新たに始めたり。(私ってバカ･･･?)で、それに加えて食欲旺盛な息子達のゴハン準備、お風呂など日常のこまごました用事。そろそろ夏休みの家族イベントの計画も立てなくちゃいけないし、それには予算も必要だけどそう言えば、今月ちゃんと家計簿つけられてなかったよ～！！買い物に出掛けようと車のエンジンかけたら、かからない！先週は走行中に窓が落ちるというアクシデントに見舞われましたが今週はバッテリーがあがるというアクシデント。それもそのはず、よくよく考えたら、バッテリーを8年間も交換していなくて、(ある意味すごいかも)出来の悪い我が家の愛車に今週もまた振り回される事となりました今日、やっと全ての事が一段落した感じです(^^;)ゞ久々に髪をショートカットにしました。気持ちを新たに来週も頑張ろうと思います。

  2007.06.30

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  今日は忙しいぞ～

  おはようございます。今日は大忙しの日になりそうです。まず、熱で延び延びになっていた下の子の「ポリオ予防接種」実は今日が今期最後のチャンスとなります～(>▽

  2007.06.19

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  親子遠足でした

  こんにちは♪先週末は幼稚園の親子遠足でした。父の日に親子遠足･･･お父さんたちは「父の日くらいゆっくりさせてくれ～」というのが正直な所だったのかも知れませんが、それでも多くのお父さん方が参加されていました。ご家庭によっては、おじいちゃん・おばあちゃんも･･･(^^*)うちも先月から夫に休みの希望を出して貰い、下の子の風邪も落ち着き、昨日は家族揃って遠足へ行きました。近くの広大な(?!)芝生公園。現地集合で現地解散。ほとんどの家庭が自家用車ですが、園バスも幼稚園出発(幼稚園解散)で出してくれるのでとっても助かります。ちなみに昨年は夫が遅れて参加となったので行きだけ園バス利用させてもらいました。園バスに親が乗る機会なんてないので、私のほうが嬉しかったりして･･･(笑)これが昨日のお弁当です。★太巻き(うなぎ・大葉・卵・キュウリ)★お稲荷さん★きんぴらごぼう(↓のこり)★豚肉巻き(きんぴらごぼう・アスパラの２種)★鶏の唐揚げ★アメリカンチェリー★ブロッコリー＆ミニトマト＆ゆで卵＆カボチャ･･･隙間埋め(笑)太巻き、ゴハンも具も欲張りすぎたらうまく巻けなかったので、中太巻きって感じになりました(笑)きんぴらごぼうを豚肉で巻いたもの(半分調理済みのもの)が生協で売られていたので、アイデアをパクらせて拝借させて頂きました(^ｍ^)こういうおかずは買わないで(･･･よく考えたら割高だもの)アイデアだけ頂戴するに限ります(笑)朝からお弁当作って、遠足では親子ゲームや抽選会で盛り上がり、帰りにファミレスへ寄ってお茶して、(さらに夫と息子は温泉へ行き入浴して)すっかり疲れ果てて昨夜は家族全員２２時には寝てしまいました(^^;)お天気にも恵まれ、本当に良い一日となりました。

  2007.06.18

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  ついにうちにも架空請求が！

  こんにちは♪今日の息子お弁当です。★焼肉(パプリカ・ピーマンと一緒)★カボチャサラダ★ゆで卵★ほうれん草のおひたし★ミニトマト★冷凍ゼリー★のり巻き風おにぎり(梅干し)今朝は３０分寝坊してしまったので焦りました。・・・ちなみに朝ごはんもこれとほぼ(?)同じです(^^;)　朝昼一緒でごめんねー！そんな事より、ついにうちにも「架空請求のハガキ」が届きました！！昨日、車の窓で思わぬ出費をした上に自動車税の支払いや、最近話題の年金問題･･･。こういう請求書関係にはいつも以上に敏感になっている私です。嘘だろうな～と思いつつ一応ネットで調べてみると出るわ出るわ「財団法人　東京中央管理局」架空請求では有名どころ(?)のようです。本当に読んで欲しいなら句読点をしっかりした方が良いと思うよ。あと、改行ね。「詳しい詳細は･･･」って「お腹が腹痛」「馬から落馬」と同じだと思うんだけどな。どうなんでしょう??これと同じハガキが届いたら、絶対電話したらいけませんよ～！！

  2007.06.14

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  ま、窓がっ！！

  こんばんは☆あれから上の息子はすっかり元気になりました。しかし･･･今度は下の息子が同じ症状になりつつあります…(T▽T)今日は、色々と用事があったので息子を延長保育にして夕方車で迎えに行きました。車に乗り込むと、もわーんと熱い空気が･･･。エアコンがきいてくるまで窓を開けて走り、そろそろ窓を閉めようかなとパワーウインドウのスイッチを押したその時！ウイーーーン、ウイーンバリバリバリバリ！！と、ものすごい音とドシッと軽い衝撃が！！一瞬、何かにぶつけたのかと思いましたが、半分上がっていたハズの窓がストンと全部下に落ち込んでいましたー！ひょえ～！アンビリーバボー！！噂には聞いたことがあったけど、まさかウチの車もそうなるなんて～うちの車は８年目。とにかくトラブルの多い車でして。でも「出来の悪い子ほど可愛い♪」って言うじゃありませんか。(言わない??)最初は夫婦二人で乗っていた車に、子供達が一人加わり、さらにもう一人加わり…と家族の思い出が詰まっているんですよね。そして、私にとっては初めての車なんです。運転の楽しさを教えてもらった車です。だから余計に思い入れが強いのかも知れません。ちゃんと整備・点検に出しているので、今まで大きなトラブルにはなっていないようなものです。今日なんかディーラー付近でのトラブルで本当に良かったです。すぐに修理に持ち込めましたから。それにしても、私が運転している時にいつもこういうことが起こるんだけどどうしてだろう？甘え？まさか！あぁ、宝くじでも買ってみようかな～私なら真っ先に車買っちゃいます、当たればね(笑)･･･密かに車種も決めてあるんだけどな(^ｍ^)でも、何だかんだ言って、まだまだ今の車に現役でいてもらうつもりです。･･･いや正確に言うと、ウチの経済状況を考えると現役でいてもらうしかないの(^^;)まだまだ頑張って～！関係ないけど、ウチの車には↑が積んであります。イザというときに備えて…。

  2007.06.13

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  なんちゃってイカの野菜巻き

  おはようございます♪昨日１日様子をみて、熱がなかったので息子は今日久しぶりの登園となりました私もほっと一安心です。はしゃぎすぎて、熱が出なければいいんだけど･･･。幼稚園からの電話が鳴りはしないかと、午前中いっぱいはヒヤヒヤものです(笑)さて、今日の息子のお弁当。★真っ黒おにぎり(ひじきごはん)★鶏の唐揚げ(冷食)★ほうれん草の胡麻和え★パプリカとピーマン入りダシ巻き卵★ミニトマト★スパゲティナポリタン(冷食)唐揚げの下にかくれています★アメリカンチェリー超、手抜き！！病み上がりという事もあるので、いつもよりおにぎりは小さめです(３個あるけどね～)続いてコチラは昨夜の夫弁当★ひじきおにぎり★卵焼き(チーズ＆パセリ)★大学イモ★水菜の胡麻和え＆ミニトマト★鶏の唐揚げ(冷食)★なんちゃってイカ巻き★アメリカンチェリーそれがね、この前何となくテレビ観ていたらこのなんちゃってイカ巻き(正しい名前は忘れちゃった)をテレビでやってて。島田紳助が「これは“ちくわ”やない！イカや～！」と絶賛していたから気になっていたんです。これ「ちくわ」なんですよ。みたらわかるか･･･(笑)ちくわにイカのように格子の切れ目を入れて、パプリカとピーマンと味付け海苔をくるくる～と巻いてフライパンで焼いただけ。味は醤油、みりん、酒、砂糖などお好みで。テレビでは大葉も一緒に巻いていたかな??しかし、実際のところ夫の反応はイマイチでした(笑)良くもなく、悪くもなく。息子に関しては「うげげ～」と一口で拒否。←珍しい私も一口･･･確かに微妙～。味がぼんやりしているかも。島田紳助が絶賛するほどでもないかなぁ～なんて正直思いました。練り物、あんまり好きじゃないんですよ。ちくわだってめったに買わないかな、うちでは。ちょうど生協で安売りしていたから、わざわざこの為に注文したくらいだもの(^^;)見た目的にはお弁当のおかずっぽくて気に入ってたんだけどなぁ～。-----------------------------------------------------------------------------★この正しいお料理名･調理方法はコチラに載っています。「３分ごはん･ゴングショー!!」→「５月28日放送」をクリックしてみてくださいね♪全然違ったわ(^^;)あはは。大葉はやっぱり入れないとダメかも。入れたら味のメリハリが出るしね。今度はちゃんと大葉も入れて、ゆかりとマヨネーズで味付けしてみようっと(笑)そりゃ、お味がイマイチなはずですよね

  2007.06.12

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  本日は営業中『パティスリー大福ナス』

  こんにちは♪どうも。今日も睡眠不足です････（*￣・￣）zzz息子の熱が相変わらず下がりません。この様子だと週明け月曜日も幼稚園はお休みですね･･･あぁ･･･。もうすぐ夫が応援に駆けつける予定なのですがまだ来ません～！！遅いぞ。･･･イオンでぶらぶらしてたりしたら許さないから(-_-#)急遽、食料調達班の班長(兼、班員)を無理やり任されている夫（*￣ｍ￣）プッ　私のストレスもそろそろピークに達してきました。ここ１週間、うちから一歩も出ていないような気がします。あはは・・・(￣∇￣；)甘いものを体と脳が欲しているようだったので、今日は「ロールケーキ」を作りました。←とりあえず焼けたスポンジ　　↑長いと巻くの大変そうだから半分に切ってから、まきまき…完成～♪初めてにしては上出来！結構あっという間に出来ました。スポンジが焼けるの早いし、冷めるのも早いから助かります。私としてはきめ細かいスポンジを想像していたのですが、ま、次回の目標という事で･･･お、エンジンの音がきこえてきました！食料調達班長が帰ってきたようです(笑)では、この辺で・・・。これは切れ端のおまけケーキ(笑)これが一番美味しかったような気がしました。何故?この本参考にしました。オススメ！

  2007.06.10

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• あー!!元気になって～(T▽T)

  こんばんは★最近ぱったり日記が途絶えておりました。と、言うのもとうとう上の息子が熱を出してしまったのです。当然先週から幼稚園はお休みして自宅で安静に過ごしております・・・。熱が下がらないんですよね。さっきも計ったら38.8℃！医者から貰った座薬を挿して、両脇の下と両足の付け根を冷やして今は寝ています。下の子も時々咳をしているし･･･。(コチラは熱なし)はぁ・・・早く治らないかな～来週は息子がとても楽しみにしている親子遠足があるというのに。下の子のポリオの予防接種だってあるのに。来週には落ち着いて欲しい～話はちょっと変わりますが、うちの息子達、おクスリが大好きなので、これに関してはかなり救われています(^^;)上の子は袋のまま直接口の中へサラサラと入れて「ハイ、お水飲んでねー」で終了。下の子も粉薬をスプーンにのせてごく少量の湯冷ましで溶かしそのまま与えて終了。しかも薬を飲んだ後、満面の笑みで「あう♪」と催促･･･食後のデザート感覚です(^^;)子供のお薬って甘くて美味しいんでしょうね～(笑)頑張れ！明日は父さん(←夫のこと)が赴任先から応援に来てくれる予定。今夜いっぱい頑張らなくちゃ！

  2007.06.09

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  「ナスはみんなのお弁当に入ってないよ」

  こんにちは今日のお弁当はコチラです。★鶏の唐揚げ★茄子の甘辛炒め（すり胡麻和え)★パプリカとネギ入り卵焼き★カボチャの煮物★ミニトマト★ゼリー２個★ごはん・ボウケンジャーふりかけ帰ってくるなり「“なす”なんてみんなのお弁当には入ってないよ～」と、珍しく文句(?)らしき事を言ってきましたが、しっかり完食しておりました(笑)「いやなの？」と聞くと(決して強い口調ではありませんよー)「ううん、美味しいからイイ。俺好きだから。」と。よしよし、それでいいのよ出されたものはちゃんと食べてね(笑)

  2007.06.05

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  今朝は胃もたれ・・・(*×m×）

  こんにちは♪のびのびになっていた夫のお誕生日会に向けて昨日は午後からお料理作り。息子がケーキのデコレーション全部やりたいと言うので昨年のクリスマスに引き続き担当してもらう事にしました。果物も一緒にスーパーへ行って自分で決めさせました。さすがに｢メロン載せよう！おとーさんメロン好きだから♪」と言い出したときには焦りました（；’□’）！！自分の子供用まな板と包丁を上手に使いながら、果物を『ぶつ切りに』していく息子・・・ゞ(￣∇￣；）おいおいなんとかサンドして・・・豪快に飾りつけ(^^;)途中から夫も手伝ったので、崩壊寸前で阻止できました(笑)うんうん、クリスマスに引き続き上出来だよ♪私もスポンジうまく焼けたしね。(マルチクイックのおかげだわ♪泡立て楽チンだった～)で、コチラが昨夜の晩御飯。★エビと鶏肉のクリームグラタン★コロコロコロッケ(バジルとパルメザンチーズの衣です)★カボチャのポタージュ(おじいちゃんちのパセリです)★アボカドとトマトとベビーリーフのサラダ(写ってないけど･･･)★自家製パン(HBで。バジル入りです)★ケーキコロッケ揚げようとしたのですが、ちょうど下のチビがお腹空いて泣き叫び始めたのでオリーブオイルをタラーッとかけて、そのままオーブンへ入れちゃいました。色が悪いのはそのためです(^^;)大量のクリームが使われた息子スペシャルケーキで今朝も胃もたれ・・・(*×m×）うぷっ今日の夫のお弁当です★スモークサーモンとクリームチーズのサンドイッチ★ミニトマト★コロッケハイ、全て昨夜の残り＆材料使い回しです（￣▽￣；A　昼頃には胃もたれも落ち着いて、食べられるよね？

  2007.06.04

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  本日営業中「ベーカリー大福ナス」

  こんにちは♪週末の朝、ゆっくり寝たいのでベーカリーを開店(笑)今日はずっと前から作ってみたかった「シナモンロール」…と、いうかシナモンロールの上からかかっているアイシングっていうのを一度やってみたかったのです(^^*)焼きたてなのでまだアイシングができません～(T-T)　パンがさめてからじゃないとダメみたい･･･知らなかった！(ど素人)早くさめないかなぁ～思った以上にレーズンたちが表へワサワサと出てきました(^^;)何故だろう？渦巻き部分の真ん中が結構上に盛り上がったからかな？これで、某コーヒーショップでコーヒーとともにシナモンロールを買う頻度が減りそうです。だって、そこそこ作れちゃったので(得意気？)食べたきゃ家で作ればいいもの～。何より安上がり(笑)　←最重要ちなみに我が家ではベルギーワッフル＆マフィンは絶対に買いません！買わせません！・・・勿論、同様の理由です(笑)あはは♪---------------------------------------------------------------------------たった今アイシングやってみましたー♪お店のものに一歩近づいた感じ

  2007.06.01

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  いーじゃん、いーじゃん、すげーじゃん♪

  こんばんは★さて、今日のお弁当。★ハンバーグ(今朝、メインがなくて慌てて作ったもの)★パセリ入り卵焼き・ちょっとだけマヨネーズ味　★サツマイモの胡麻とはちみつ和え★カボチャの煮物(定番)★ブロッコリー＆ミニトマト(これまた定番)★おにぎり２種(ひじき＆梅←お弁当畑使用)今、改めて写真を見たらひじきのおにぎり、海苔のつけ方をもうちょっと考えればよかった・・・。何やら怪しげな感じになってるー！うーん、相変わらず変わりばえのしない内容です(^^;)今日、ふと気付きました。気付いたら仮面ライダー電王のオープニングの曲を歌っている自分。結構いい歌なんですよ、ノリがよくって♪歌詞が『いーじゃん、いーじゃん、すげーじゃん♪』･･･と、かなり今どきの?若者風。道端で突然歌いだしたりしたら周囲の人から引かれるかも・・・。毎週、ゲキレンジャーと仮面ライダー電王はほとんど欠かさず私も観ているからなぁ･･･(^^;)こういう時、「あぁ、私はやっぱり男の子の母なんだなぁ・・・」と実感します(笑)ちなみにこちらはエンディングテーマ

  2007.05.31

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  小さなグリーン

  こんにちはー！今日はお弁当ではなく給食の日なので、朝が楽でした♪今日はせっせと家事をしようと朝から銀行へ行ったり、洗濯したり・・・。ちなみに今日の家事BGMはこちら音痴な私でも歌えます(笑)知ってる歌でもアレンジが素敵で新鮮にきこえます。お気に入りは「東京、神田、秋葉原～♪」と、山手線をぐるっと一周する歌です。（〃ﾟ▽ﾟ〃)あは♪今朝、近所に住むおじいちゃん(いつもご自分で作ったお野菜を分けて下さるんです～)から「そこのプランターにパセリ植えてるから、いつでもご自由にどうぞ～」と、嬉しいお話を頂きました。早速、頂いてきました。やっぱりスーパーで売られているゴワゴワしたパセリとは違って葉っぱが柔らかくてきれいな色～（*＾▽＾*）何でもおじいちゃんの家族は誰もパセリを食べないんだとか…。「うちは卵焼きにたっぷり刻んで入れたりしますよ」と言うと「おーー、それは思いつかなかった！今度やろう。･･･私は納豆に入れて食べるんだ」「あ、それもいいかも！今度うちでもやってみます♪」朝から玄関先で地味にレシピ交換・・・（*≧▽≦)せっかくなのでプリンの入っていた牛乳ビンにさして目でも楽しみます♪こういうのがあるとちょっと嬉しい気持ちになります。明日のお弁当の一品は「パセリ入り卵焼き」に決定です。

  2007.05.30

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  季節感のない私？

  おはようございます♪そろそろ衣替えしなくちゃと思い始めて１週間。まだなーんにも進んでいません。こちら北国はまだ肌寒い日も多くて、今の時期、着るものに苦労します。夏なんかあっという間に終わってしまうので半袖シャツやノースリーブ、サマーセーター着る期間が短くて結局、長袖や七分袖のカットソーや、薄手のカーディガンの出番が年間を通じて一番多い気がします。でも、お値段的に買いやすいのはダンゼン夏物なんですよね～(笑)夏場は財布の紐が緩みがちです(着る機会少ないくせに～)私なんか、夏場だけ衣装持ちですもん(*￣ ＾ ￣)どうだっ！　←安物ばっかりだけど今朝も張り切って半袖シャツを着て息子を送りに行きましたが、道行く人を見るとまだまだ半袖は少数派・・・と、いうか、みんな結構ちゃんと長袖。しかもさらにその上に何かを羽織っている人多数・・・。私、変？！季節を先取りしすぎてる？衣替えはまだ早いのかな？何だかんだ動き回っているので、寒くはないのですが。今日は息子の習い事へついて行くのですが、着替えた方がよさそうかもー(笑)さて、今日のお弁当です。★サッカーボールおにぎり(梅)★ピーマンの豚肉巻き★筑前煮(鶏肉・ゴボウ・里芋・にんじん・干し椎茸・こんにゃく・レンコン)昨夜の残り★うずらの卵のニワトリちゃん★ブロッコリー＆ミニトマトしっかり詰めました(笑)卵の細工に一番力が入ってます。うずら卵の飾り切りは他にバリエーションないのかな？

  2007.05.29

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• サプライズ！

  こんばんは☆今日はまたまた仕事帰りに自宅へ立ち寄った夫。ちょうど、上の子の園バスのお迎え時間だったので私と夫と下の息子と３人で待っていました。自分の父親がバスのお迎えに来ている･･･というシチュエーションはめったにない出来事なので息子は大興奮していました(笑)おぉ～っ！！なんで？！なんで？オレのおとーさんいるんだよっ！?ほら、オレのおとーさん！！と、バスに乗っている友人達に父親を紹介しまくり･･･（￣▽￣；）そしてなかなかバスから降りてこない息子･･･ゞ(￣∇￣；）おいおいその間、笑顔で待っていて下さった先生とバスの運転手さんすみません！そして、ありがとうございます（ＴーＴ*）予想外の嬉しい出来事だったようです久々に見たなぁ、息子のあんな笑顔。よっぽど嬉しかったんだね。よかったね。今度おとーさんが帰ってきたらいっぱい遊んでもらうんだよ～。母さんその間ゆっくり寝かせてもらうから・・・ポソッ(←小声)

  2007.05.28

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  久々オープン！気まぐれベーカリー

  こんにちは。今日は夫が自宅に立ち寄ったので、夜ごはんのお弁当と、明日の朝のお弁当２つ持参です。今日は金曜日。久々に「ベーカリー大福ナス」を午前中にOPENさせました(笑)今日焼いておけば、明日の朝、寝起きから食欲全開の息子にも対応可能。（*￣ｍ￣）カレー、マヨネーズたまご、ウインナーの３種類です。夫のお弁当はこちらです。★鶏の照り焼き★ほうれん草の胡麻和え★ひじきの煮物(蓮根・にんじん・油揚げ・鶏肉入り)★ネギとチーズ入り卵焼き★ブロッコリー＆ミニトマト☆パン３種類→明日の朝の分パンも焼いて、洗濯もして、気になっていてずっと手をつけていなかった洋服のほつれをなおし、お弁当も作って、充実感いっぱいの金曜日でした･･･まだ終わってないけど(笑)私の体力夜までもつのかなぁ～これから夕飯の支度、子供達のお風呂、寝かしつけ･･･と大仕事?が待ち受けているんだけど（；￣д￣）今日の家事BGM有名な曲が親しみやすいアレンジで楽しめます♪

  2007.05.25

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  考えたわね･･･

  おはようございます♪今日のお弁当は「よもぎ食パンのサンドイッチ」です。★サンドイッチ　・スライスチーズ　・たまご(自家製マヨ)　・ピーナッツバタースキッピー　ピーナッツバター　スーパーチャンク　340g　・クリームチーズ＆クランベリー(マルチクイックで作ったもの)★ウインナー★大学芋★ミニトマト＆ブロッコリー★モンキーバナナ　ぎっしり、サンドイッチを詰め込みました(笑)昨夜のうちに食パンを焼いておいたので、今朝は失敗せずにスライスできました。「よもぎ」は先日CUOCAさんで購入した乾燥よもぎです。こちらでも売っています→乾燥よもぎ　100g　私の台所　国産粉末よもぎ　18gこれからの季節、白玉団子やバニラアイスに混ぜ込んでもよさそうです♪話は変わりますが下の息子も7ヶ月になり、床に置くとハイハイするようになってきました。上の息子も嬉しい様子。ただ、床に置くと必ず兄の方へハイハイしていくので、一人でじっくり遊びたい時には弟が邪魔になる事も…（￣▽￣；）昨日も「あっち行けよ～っ！」「あう～♪あっ♪あっ♪」訳：兄ちゃんあそぼうよー♪ね♪「邪魔だって～！」「あ～♪(≧∇≦)」訳：あ・そ・ぼ～♪と繰り広げられていました。私は２人の安全をチラリと確認→無視して夕食作りを続行・・・(ひどい？笑)しばらくすると、突然静かになったので慌てて見に行くと・・・兄よ、なかなか考えたわね～（*￣ｍ￣）プッ　

  2007.05.24

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  改めて考えると・・・。

  こんにちは。夫の単身赴任生活が始まり、気付けばもう2ヶ月が過ぎようとしています。週末は帰ってきたり(こっちから遊びに行ったり)、仕事の関係で家に立ち寄る事もあるのですが、それでも時々、子供達2人を抱えて「もうヤダ～！！面倒臭い～！疲れた～！（≧◇≦）」と思う事があります。夫も私も実家は遠方、近くにいる親戚はゼロ。最近は物騒な事件も多く防犯の面でも心配事は尽きません。こんな私が何とかやっていけてるのはご近所さんのちょっとした会話に救われているからなんだなぁ～なんてふと思いました。近所に住むおじいちゃんは、「子供達に・・・」と言って家庭菜園のお野菜を届けてくださるし、同じく近所に住むおばさん　と、呼ぶには失礼な感じの方なんだけど　とは「あらー、赤ちゃん大きくなったわね～」とちょっと立ち話。私が風邪引いてうちに閉じこもっていたら“これから買い物行くんだけど、何か必要なものある？”とメールをくれた近所の方。ありがたいなぁとしみじみ思います。年齢も性別も家族構成も全く違う「ご近所さん」というだけのつながり。よくありがちな(?)おせっかいという感じではないんです。「引っ越し、もうしたくないよ～っ！！」　（Ｔ ^ Ｔ）くーっ！と、内心思います。感謝しなくちゃいけませんね…(*⌒ー⌒*)さてさて、昨日の息子弁当。★鶏の唐揚げ★肉じゃが(残り物)★ブロッコリー＆ミニトマト(下に自家製マヨ)★小松菜たっぷり卵焼き★モンキーバナナ★海苔巻き(梅干し)なんか、マンネリだな～（￣▽￣；）

  2007.05.23

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  「自家製マヨネーズ」と「にんじんポタージュ」

  こんにちは♪マヨネーズが値上がりするとか何とか先週言っていましたが、早速マルチクイックで「マヨネーズ作り」にチャレンジしました。↓これが完成品途中経過の画像も載せたかったのですが、とにかくあっという間に出来上がる上に、変化の様子を見るのが楽しくて写真をとり忘れました・・・（￣▽￣；）ホントにあっという間に完成です。お味は、しょっぱさが少なく、コクがある感じ。口に入れたとき、最初はあっさりしているな～と感じるのですがあとからまったりとしたコクが広がる感じ・・・美味しかったです。(彦麻呂のように気の利いた?コメントが出来ず恐縮です。笑)これでポテトサラダを作る予定です(*^ｰ^)♪マヨネーズ作ったのはいいけど、実はあんまり使わないんですよねぇ。作ったのに腐らせちゃったりしたくないし・・・。頑張って消費しなくちゃ??!　あとは「にんじんポタージュ」これもあっという間です。にんじんと玉葱と炒めて、水とブイヨン、牛乳を入れてグツグツしてそれから直接お鍋の中でウイィーーーンとするだけで立派なポタージュになりました。最近の私の料理は「ドロドロ・グチャグチャ系」が多くなってきている気が・・・ヾ(*°▽°)ノあはは消化にはとってもよさそうだけど。(￣∀￣*）

  2007.05.21

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  蒸しパンは断固拒否！

  こんにちは。昨日、下の息子の離乳食用にお粥を作りました。上の子の時は何にも考えず「ベビーフード一直線」で、離乳食はベビーフードを利用していましたがお粥までお金を出して買うのがバカバカしくなってきて。(要するにケチ…いや、節約です)マルチクイックをせっかく買ったので、もっと活用しなくちゃと。それにしてもお粥ってものすごく量が増えるんですよね～。何にも考えず適当に水とお米を鍋に入れて作ったら恐ろしい量のお粥が出来上がりましたはぁ・・・うちの小さい冷凍庫、子供のお粥だけで場所をとっています・・・さて、今日のお弁当。★オムライス(チキンライス・ケチャップ味)★アスパラと人参のチン♪しただけ(下にマヨネーズあり)★大学芋★ミニトマト★アメリカンドッグ(再び登場)★ゼリー2個週の半ばだと言うのに、冷蔵庫に何にも入ってなくて・・・。朝ごはんにおやつイン　500gを使って蒸しパンを作ろうとしたら好き嫌いのない息子が「嫌だっ！ホットケーキにしてっ！」と、断固拒否。「だって、ホットケーキって焼くのに時間かかるんだもん。蒸しパンだったら一気に出来て、すぐ食べられるし、ねっ？」と言っても納得せず、泣きそうになる息子・・・。？？？なぜ？（*・＿・*）よくよく話を聞いてみると、「蒸しパン」＝「虫パン」＝「虫入りのパン」だとずっと思っていたようです（*￣ｍ￣）プッ　最近、生意気なこと言う時も多くなってきたけれど可愛い所、あるじゃん～♪カボチャとかチーズとかレーズンとか色々入れて出来上がったものを目の前にして「蒸しパンってうまい♪」と息子。そうでしょ、そうでしょ。虫入りパンなんて、考えただけで私もゾッとするわ～（笑）

  2007.05.17

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  これってアリ？

  こんにちは♪週末は幼稚園の行事があったり、その後続けて家族でお出かけしたり、私は久々の美容院へ行ったりと慌しく過ごしました。「母の日」はどうでしたか～？実家の母には「クック膳」クック膳＋感動レシピ本（税＆送料込み）包装無し(←私が妹にプレゼントしたのを見て気になっていたらしい)夫の母には「掃除機」(←とにかく軽いものが欲しかったらしい)をそれぞれにプレゼントしました。喜んでもらえたようでよかったです。私は久々に美容院へ行ってリフレッシュできました。本当はロングヘア(ゆるく巻いたような感じ)に憧れているのですが、何故か美容院へ行くと「ばっさり切っちゃってください！」と言ってしまうんです(苦笑)ずっと昔、ショートボブにパーマをかけたら、失敗して「山崎まさよし」になった覚えがあるので今回はボリュームの出ないよう部分的にストレートをかける程度にしました(笑)ちなみに、話は若干?逸れますが「山崎まさよし」も「大泉洋」も大好きですもしかして私って『天然パーマ』の男性が好みなのか？？え？そうだったの？！　…自問自答さて、息子の本日のお弁当です。★梅干しのり巻き★アメリカンドッグ★アスパラとうずらの卵の豚肉巻き(ケチャップ味)★ほうれん草の胡麻和え★ミニトマト★大学芋アメリカンドッグは「おやつにいいかも～」と買ったのですが息子の「絶対コレをお弁当に入れてくれ！」という希望で入れました。アメリカンドッグってお弁当にアリなのかな？？（・-・）？本人が言うには「たこ焼き」や「ホットケーキ」「焼きそば」のお弁当の子もいるらしいのできっといいのでしょう　(≧∇≦)b美味しく楽しくお弁当を食べてきたらそれでいいですよね♪そしてこちらは夫の夜弁(昨夜の分)です↓

  2007.05.15

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  夫の夜のお弁当～何故か柏餅つき～

  こんにちは。本日2回目の日記です。“今日はお弁当なしの日だー！”と思っておりましたが、勘違いでした(笑)夜ごはんとしてのお弁当です。先ほど完成。今夜のお弁当です↓★煮込みハンバーグ(作り置きの冷凍食品)★お花のウインナー★人参のきんぴら★高野豆腐と干し椎茸の煮物★小松菜の胡麻和え★ネギと海苔入り卵焼き・マヨネーズ味★金時豆★茹で新じゃがのクレージーソルト和え★ミニトマト★ご飯(梅干し＆胡麻)☆柏餅何故、柏餅かというと・・・。先日、息子と一緒に作った柏餅なのですが、夫が食べるタイミングがなかったので、今まで冷凍してとっておいたものです。この写真撮影後、柏餅はすぐに夫の胃袋の中へ消えていきました～(笑)

  2007.05.11

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  ブラボ～♪ドライカレー！！

  おはようございます♪今日はお弁当なしの日なので、ちょっとゆっくり眠れました。さて、昨日届いたブラウン　マルチクイック　MR5550MCA　【送料込み（沖縄・離島を除く）】なかなか楽しいです。本当は野菜たっぷりのポタージュスープなんかを作ってみたかったんですが、生憎、冷蔵庫の中はこれといった野菜もなく･･･（´Д｀）わざわざ買いに行くのも何だかな～と思い、急遽、残り物の(消費期限的にちょっと怪しい？？)野菜達をドライカレーとしてよみがえらせる事にしました過去に『ドライカレーもどき』は作った事がありましたが、水っぽくなったり、味が薄かったり、何かイマイチで・・・。付属のレシピブックに作り方が載っていたので助かりました。入れたものは・合挽き肉・ピーマン・トマト・人参・ニンニク・玉葱・アスパラガス・レーズンです。いかにも残り物～って感じ（￣▽￣；）あとはカレー粉、ガラムマサラとターメリック、ブイヨン、塩、胡椒です。適当に切った野菜を順番に入れて、スイッチオンすること2,3秒。本当にあっという間にみじん切り(やりすぎるとドロドロ)になります。トマトなんか2秒でこんな感じ。←前　　←後「キャー！すごいよー！」　と、昼寝中の息子達を横に一人で大興奮。完成したドライカレーです。これなら野菜がたくさん摂れますよねセロリなんかを入れてもいいらしいです。「これをさ、パンに入れて～！カレーパンにして～！」と息子。うん、うん。言うと思ったよ。近いうちにね、かあさん、やってみるわ♪これはブレンダー部分が樹脂のもの　　　高いものからお手頃価格のものまで色々あります。(貝印のものと迷いました・・・)

  2007.05.11

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  マヨネーズが値上がりかぁ

  こんにちは♪連休終わって、だらけ気味の毎日です。お弁当作りも何となく気がのらないし、夜も早く眠気が襲ってくる上に、朝が起きれないのです。朝、起きてくるなり『ねぇ、お腹空いた～？ご飯まだ～？え～？これだけ？！』と連呼する息子に苛立ち…『は？！誰が毎日毎日ご飯作ってると思ってんのよ！お風呂にも入れてるのよ！おかーさんだって色々と忙しいんだからっ！！ご飯の前に顔洗うとか、トイレ行くとか、自分の出来る事をやりなさいっ！朝ご飯はまだ準備中なのっ！』と、ちょっと(?)キレてしまいました。ごめんよ、息子。さて、本日のお弁当です。★おにぎり３つ★ミートボール(冷凍食品)★ほうれん草のおひたし★ネギとチーズたっぷり卵焼き★ミニトマト★金時豆★ゼリー２個↓ついでにこれは火曜日(５月８日)のお弁当★鶏の唐揚げ(冷凍食品)★ナポリタン(冷凍食品)★ゆで卵(黄身だけマヨネーズ和えにしています)★星型キュウリ★干し椎茸と人参の煮物★モンキーバナナ★ごはん(梅干し＆ごま)今朝のニュースでマヨネーズが値上がりすると言っていました。他に、味噌や醤油なんかも値上がりするとか、しないとか。我が家ではマヨネーズって、あんまり使わないんですよね…。使うのはたこ焼き、お好み焼き、ポテトサラダ、お弁当のブロッコリーくらいかなぁ。あ、あとは卵焼きに入れたり(味もついてふわっとするから)、これからの季節だと冷やし中華に入れたりもするなぁ。あれれ、使わないと言っておきながら、実は結構活用しているかも？？(笑)野菜や果物の値段と違って調味料系の値上げって結構きついかも知れません。話は変わって。ずっと欲しかった↓これ買っちゃいました～♪し・か・も。最近全く手をつけていなかった例のお弁当貯金で。きゃ～♪（≧∀≦）楽天ポイントも貯まってたので、さらによしです。いい買い物をしました。満足じゃ(←誰？)何作ろうかなぁ～今日はさっさと他の家事を片付けて、これで遊びます(￣∀￣*）ニヤり

  2007.05.10

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  『男達だけ～！』

  こんばんは☆子供の日はのんびり家で過ごしました。上の息子と夫は近所の公園へキャッチボール＆自転車乗り。息子はお父さんと久々に一緒に遊べたのが楽しかったようです。しかし、ちょっと腹の立つ事が。。。それは夫が帰ってきた途端、何かにつけて「男だけ！これは男達だけだからなっ！おかーさんはダメ～」と、母(←私)を仲間外れにしようとすること！！久々に帰ってくる夫と私への態度が違いすぎ(-_-#) 『みんなで一緒に買い物行こう～』と、私が言うと『おとーさんと、オレと、○○クン(←弟)だけでなっ！』だって。（￢ε￢）ぶーなによ～偉そうに。そんなこと言うんだったら、もう神経衰弱とかババ抜きとかやってあげないから。寝る前に本だって読んであげないから。ご飯だって作ってあげないから。・・・いや、これは問題だからさすがにしないけど、おやつの品数は減らすから(←さらに悪質？)いいなぁ、夫。ちょっと羨ましいです。息子がお気に入りの絵本たちです。改めて考えると、やっぱり食べ物が出てくる本だった・・・。　独特のコラージュの絵に温かみがあって、眺めているだけでホッとします。これは女の子向けかな～？と思っていたのですが、本屋さんで息子が即決しました。パン屋さんがでてきます。

  2007.05.05

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• 「喰いタン2」と「バンビ～ノ」

  こんばんは★水曜日はバンビ～ノ土曜日は喰いタン2を観る為に、夕食後からは上の子の神経衰弱のお誘いを上手くかわしながらお風呂を沸かして、猛スピードで2人の息子をお風呂にいれ、着替えさせ、歯磨きさせて…とバッカナーレの厨房のような忙しさ…ってオーバーか(笑)だって、子供たちが寝た後が1日のうちで一番ゆっくり出来るんだもの～。テレビやDVD観たり、本や雑誌読んだり、ペディキュア塗りなおしたり、お酒飲んだり…と気ままで楽しい自由時間♪でも「バンビ～ノ」を観ると、いつも昔の事(お勤めしていた時のこと)を思い出しちょっとしんみりしてしまいます。もちろん職種は料理人じゃないんだけれど、彼らのように職人のような仕事をしておりまして。ドラマを観ていると「あぁ、これに似たような事あったなぁ…」と思い出すんです。自分の未熟さに悔しくなって帰り道に泣いたり、口は悪いけれど頭の回転が速い仕事の出来る先輩がいたり、私が調子に乗って失敗したり…。色んな事情が重なって辞めてしまったのだけれどそれでよかったのかなぁ？私は本当はどうしたかったのかなぁ？これからどうしたいのかなぁ？と、ふと思ったりします。ま、子供達の3度の食事以外のことを考えるのも悪くないですよね（・。-☆あ、でもこのドラマ2本とも「おいしいもの」満載のドラマですよね。・・・ということは無意識のうちに私も食事のことを考えているのかなぁ？(苦笑)さて、話は変わりますが息子から衝撃発言が！「おれ、大きくなったら“喰いタン”になる！」ゞ(￣∇￣；）おいおいドラマの予告CMを観て「くいたん」→「おいしいものを沢山食べられる人」だと思っている様子。ま、確かにねぇ…。そうなんだけど…。あーあ…。チェッ…。もうちょっと希望に満ちた職業を言っておくれよ～（Ｔ∀Ｔ）喰いタンねぇ…でも君なら本当になれるかも知れないよ喰いタンでも、何でもいいや(笑)最低でも自分のことは自分で出来るようになってちょうだいっ！

  2007.05.02

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  今日は出勤＆登園

  おはようございます。昨日は久々に家族揃ってお出掛けしてＧＷを満喫！こちらはちょうど今、桜が満開です。お花見がてらぶらっとお出掛けしてきました。お花見といっても、お弁当持参という訳でもなくお散歩と言う感じ。結構歩いたので、いい運動になりました(笑)「100%、花より団子」の息子は道の両側にずらーっと並ぶ屋台ばかりが気になる様子(笑)結局、フランクフルトと焼きそばを食べ、さらに帰り際にはアイスも食べてご機嫌に…（￣▽￣；）『あぁ、今日は楽しかった～♪』って、食べてるだけでしょ？！私も久しぶりに休日を満喫したような気がします。私もフランクフルトと焼きそばで桜を見ることでリフレッシュできました(笑)さて、今日は2人とも出勤＆登園なので2人分のお弁当です。夫が早朝出勤の為、今朝は5時起きしました。眠い…（*￣・￣）zzz★チーズハンバーグ(夫のみ)★鶏肉の野菜巻き(夫のみ)★水菜の胡麻和え(夫のみ)★ネギたっぷり出汁巻きたまご★焼き鮭★ポテトサラダ(キュウリ･人参入り)★ブロッコリー＆ミニトマト★お花のウインナー★ふりかけご飯★キャンディーチーズ(息子のみ)ここのところバラバラの時間帯にお弁当を作っていたので2人分作るのは久しぶり。たんぱく質のおかずが多くて野菜が少なめなのが気になったけれど、この際よしとしよう！新しく買っておいた「ゲキレンジャーふりかけ」を気を利かせて準備していたら「今日はポケモンふりかけがいいのに～」と後から交換されていましたさて、今日はこれから洗濯その他の用事を済ませます。あと2日間頑張れば、またお休みだもの。

  2007.05.01

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