手作り味噌をゲット!
去年、わが町からマ○カルが撤退し、その後に個人の店が入って、ショッピングセンターとして リニューアルオープンした。そこの一部に生産者の直売コーナーが新しく出来て、それがとても面白い。オープンしたのが、去年の12月だったので、野菜はまだたいしてめぼしいのはないのだが、それでも おっきくてあばただらけの大根が一本100円だったり、じゃがいもがひと袋80円、肉厚でおいしい椎茸が12個以上はいってひと袋100円、りんご6個200円、なんて値段で並んでいる。地元の人が名前を出して野菜を出しているので、ちゃんと育ててるって安心感もあるし、安いしで、お店に行くと何がはいっているか 必ずチェックすることにしている。野菜のほか、昔ながらのおやつっぽいお菓子、手作り饅頭やらだんごやら、蒸かし菓子なんかもあるし、つけものもおいてある。みんな 農家のお母さんやおばあさんが作ってるんだろうなぁ。見ているだけで楽しい。(=^_^=) 今日行ってみると、お味噌も出てるのを発見。いかにも家で作りましたという、素朴な外見。おまけに1Kg250円!!ちょうどお味噌が少なくなってきてるところであるから、迷わず購入。家にもどってきてさっそく味見をしてみる。もったりして素朴で素直な味。夏のきゅうりにつけてもろきゅうにしたら、絶品においしそうな味だな。これでお味噌汁を作るとどんな味になるのだろう。楽しみです。