毎日もぐもぐ・うまうま

お正月は久しぶりに日本酒もちびちびと楽しみました♪


そんな日本酒にピッタリのおつまみレシピを、レシピブログさんのくらしのアンテナで取り上げていただきました！





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切って和えるだけの超簡単レシピ、冷蔵庫にクリームチーズが残っていたらぜひお試しくださいませ♪

日本酒はもちろん、ワインもイケます(^o^)/


切って和えるだけ♪クリームチーズのおかか醤油和え


料理名：クリームチーズのおかか醤油和え
作者：yunachi

■材料（2人分）
クリームチーズ(個包装のタイプ) / 2個
削り節 / 2～3つまみ
醤油 / 数滴(削り節がしっとりする程度)
七味唐辛子 / 適量(お好みで)

■作り方

１．クリームチーズは、1個を9～16等分になるよう、サイノメ切りにし、ボールに入れる。

２．【1】に削り節に加え、お醤油を垂らし、全体を混ぜ合わせ、器に盛り付けてから、最後に七味唐辛子を少量ふりかけて完成♪

■レシピを考えた人のコメント
切って和えるだけのスピードおつまみです♪削り節と七味唐辛子の量はお好みで調整してください。

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このレシピでよく使うチーズはkiri



切る手間すらめんどうなときは、ベルキューブ(笑)


ディップっぽくなってもよいなら、ぬるタイプのクリームチーズでもOK♪



モニターの〆切が一段落してほっとしたら、スタートしていました、お買いものマラソン！



毎回参戦する必要はないと自分に言い聞かせているのに、ほぼ毎回参戦中…(^_^;)

おつまみに、ハチミツ漬に欠かせないミックスナッツ。


期間限定ポイントの失効対策に、これだけ買います。

1店舗のみではポイントアップもないけれど、まぁ今回は不参戦だったと割り切ってお財布のヒモをかたくしめておくことにします(笑)

ゆるむことはない…はず(^_^;)

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