毎日もぐもぐ・うまうま

夕方にラーメンを食べて早々に帰宅した相方。
とうぜん「夕食」モードにはならず、焼売で飲むことに(笑)


冷蔵庫に残っていたソーセージで、カリーブルスト。


炒めたソーセージに、カレー粉を混ぜたケチャップを絡ませて、最後にカレー粉をトッピング。

ビールには合うと思うのですが、相方は「ケチャップだけの方がいい」そうです(^_^;)

ま、これは好みの問題ですね。


ポテトサラダはしょう油マヨ味。


鶏の手羽元を煮たお鍋に残っていた、鶏肉のかけらと煮汁を有効活用しました。

鍋に、電子レンジで加熱したじゃがいもを入れて、一口大に崩しながら混ぜ、粗熱がとれたらマヨネーズも加えて完成♪

こちらも相方はあまりお気に召さなかったようで、「ふつうのポテトサラダの方がいい」と。


そんわけで、相方が積極的に手を伸ばしていたのはシンプルな焼売(笑)


作ってみると、餃子よりはかんたんな焼売。

これなら平日でも帰宅してからサクッと作れます。

特に、包む作業が適当でも蒸してしまえばOKというのが、餃子よりも時短で完成するポイントのような気がします(笑)

餃子はちゃんと包まないと中身が飛び出してしまいからね(^_^;)

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